更新日：2021年01月29日
地元の常連さんがよく立ち寄るおいしいお寿司屋さん
お誕生日に三徳寿司にやって来ました。 やっぱり美味しい。お寿司も寿司メシも、一品料理も美味しくいただきました。
大分市にある牧駅付近の寿司屋さん
大将が知り合いなので、ちょいちょい顔を出しに行くのですが、毎回決まって頼むのは｢花定食｣ 値段も1150円とお手頃なのに新鮮な刺身が沢山乗ったの海鮮丼にサクサクの天ぷらと茶碗蒸しのｲｲﾄｺ取りでボリュームたっ…
【大分駅から3分】包丁捌きや立ち上る芳香を楽しみながら楽しむ会席料理
写真は10,000円のコース、これ以外にあるかは分かりませんが。 写真を見返すと、つまみが6品、握りが11貫でした。 ムルソーを飲んでしまったので(日本酒もたくさん)、お値段はちょっとかかりましたが。 派手さはありませんが、丁寧な仕込みを感じられるコースでした。 アルコールのペアリングをしていただけるともつといいかも。 大分のお店でペアリングまではのぞみすぎですかね。
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