四季の味 ぎんなん

公式情報
しきのあじ ぎんなん
予算
～8000円
～3000円
最寄駅
JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 大分駅 徒歩7分（550m）
ジャンル
日本料理 割烹・小料理屋 季節料理 懐石料理
097-537-3528

ぎんなんさん、再訪しました。 ミニ会席の様に供されます。 初めは糸島の海藻を、 蕎麦つゆでわさびで戴きます。 お刺身は大きな太刀魚の炙りと、 佐伯産石鯛です。 石鯛はゴリゴリの歯応えでした。 次にヤングコーンは皮ごとサラマンダーで、 炙られ、皮をつけたままお塩で戴きました。 甘くてサクサク。ヒゲも美味しいです。 お塩は、佐伯の塩。 鱧の揚げ浸しは、滋賀の赤蒟蒻と茄子、 たっぷりの大根おろしで。 鱧はふわふわで甘めのつゆで。 最後にカマスの味醂干し、大きな出汁巻き、 山蕗を、ご飯、アオサの味噌汁、お漬物です。 お漬物が小ちゃいのに夫々味が違います。 デザートはわらび餅。 ねっとりで初めて食べました。 美味しかったです。 2,200円で頂けます。 また再訪を決めました。

中田清美さんの行ったお店

四季の味 ぎんなんの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 097-537-3528
ジャンル
  • 日本料理
  • 割烹・小料理屋
  • 季節料理
  • 懐石料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
大分県大分市中央町３-６-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 大分駅 徒歩7分（550m）
JR久大本線(ゆふ高原線) ／ 古国府駅 徒歩25分（2.0km）
JR日豊本線(門司港～佐伯) ／ 西大分駅（2.6km）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席

席数

25席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 可

貸切可能人数下限（着席） 20人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.ginnan.info/
Instagram https://www.instagram.com/shikinoaji_ginnan/
コース 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
飲み放題（時間備考） 2時間飲み放題
飲み放題（価格備考） 飲み放題価格2000円〜2999円、飲み放題価格3000円〜4999円、5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、お子様向けメニューあり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス お祝い可能、ドリンク持ち込み可、クロークあり、テイクアウト可能
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり、アレルギー食対応可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
付加設備 クロークあり

このお店は以下のお店が移転した店舗です

移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


097-537-3528