更新日:2024年03月17日
熊本の郷土料理を堪能できる居酒屋、いつも満席なので予約おすすめ
『ねぎぼうず』さんへ 宴会の前に立ち寄って、“ビールと馬刺し”を注文。 馬刺しは、『フタエゴ刺し』。脂がのっててビールと相性バツグンでした。 写真ないですが“マグロサイコロステーキ”もバツグンに美味しかっ…
熊本の馬刺と言ったらこのお店
【熊本の郷土料理と馬刺しの有名店】 食べログ3.72 ギャルソンヌ九州1人旅シリーズ! 唐津で江戸前鮨を堪能した後に博多に戻り熊本へ。 九州ご当地グルメ巡り熊本編、第1弾は馬刺しで有名な超人気店のこちらへ。 …
熊本市にある日本料理のお店おいしい熊本の郷土料理を味わえます
今夜の会食は会合のあとにありました。 郷土料理と創作割烹に舌鼓。 とても上品。 肉美味しかった~ #青柳 #郷土料理 #創作割烹 #熊本市中央区安政町
外はサクサク、中はフワフワのとんかつが食べられる熊本にある老舗店
熊本の名店 勝烈亭さんを訪問。 注文はロースカツとエビフライ盛り合せ2,135円也。 1975(昭和50)年創業の とんかつ店「勝烈亭 新市街本店」さん。 熊本空港から市内に向かうシャトルバスを降りて直行、、なんと…
三回食べるとやみつきになる味。マー油の香ばしさが特徴的です。
熊本市中央区花畑町にある有名な熊本ラーメンのお店『桂花ラーメン本店』です。全国展開されているのでここでなくてもって言ってましたが本店だから寄りましょうとお邪魔しました。オーダーしたのはもちろん桂花ラ…
熊本ラーメンの有名店
熊本ラーメンうめーーーー
特製タレに漬け込んだチャーシューが美味しい、熊本ラーメンの店
久しぶりのラーメン 熊本の代表するラーメン! スープはさっぱり。 チャーシューは肉々しくしっかりと味が染みてる。 とても美味しかったです。 #こむらさきラーメン #熊本の老舗 #昭和29年創業 #王様ラーメン
食欲がおさまらない!焦がしにんにく油が最高に旨い◎創業60年の熊本らーめん
熊本市中央区下通のアーケード内にある熊本ラーメンの『黒亭』下通り店でのラーメンです。豚骨ラーメンですが、無茶苦茶臭くもなく食べられました。焼豚、もやし、木耳、煮卵、ネギがトッピングされています。焦が…
地鶏ガラ100%スープの塩ラーメン専門店
久しぶり来ました! いつも行くのは飲んだ後の帰りなので、、、 透き通った黄金色のスープは鳥塩ラーメンです。 正しくは天草大王という希少なニワトリの出汁を取った鳥塩ラーメンですね。 ストレート麺とて揉みち…
優しい豚骨スープはいくらでも飲めちゃう。リピーター続出のラーメン店
閉店とありますが、栄通りから細道に入った所で営業されてます。 ここから の方を頂きました。 クセの少ないトロッとした濃厚豚骨ラーメンにマー油が絡み、かなり好みの味でした。また再訪したいと思います! ご馳…
地元の食材を中心に素材を活かした九州のごちそう中華をみなさまに!!
熊本市中央区安政町の『紅蘭亭下通本店』で名物太平燕を頂きました。元祖と言われるお店だそうですね。緑豆100パーセントで作られた春雨を使用していると、味付けは福建省のお塩を使うこだわりです…友人の説明。あ…
二日酔いにはぴったりなあっさりラーメンが食べれるお店
熊本ラーメンを探求してます。気になっていた煮干しラーメンのにぼらや。鰹節をたっぷり乗せて、スープは最後まで飲めます。ただ、ご飯ついてるの知らなかった、、2次会でラーメンにご飯来たらお腹破裂しそうです。…
厳選された本当に美味しい馬刺し、専門店ならではの料理の数々。
熊本といえば馬刺しということで、地元で有名なお店に予約して突入。お店はサインがいっぱいあって、観光客もたくさんなんだろうなという感じ 少しお値段は張りますが、とりあえず有名なものをガシガシ注文。当然…
ふわりと柚子が香る、あっさりした醤油味の煮干しスープのラーメン店
連れ合いと飲みのしめににぼらやさんに入店 カウンター席に座りにぼらやラーメン小ぶりちゃんを注文 着丼したら、マニュアル通り先ず三口スープをすする。熊本ラーメンとは異なり煮干し出汁で旨い 麺を…
マー油が香り立つ濃厚な熊本ラーメンを味わえるラーメン店
昨夜のご飯 よいよ忘年会シーズン 二次会からの参加のため、付近でご飯を食べる。 まだ飲み帰りには早い時間にもかかわらず 沢山のお客さん いつもの安定の味。 飲み屋街のラーメン屋のため、おつまみメニューがあ…
熊本でおそらく1番人気のトンカツ店
所用でバタバタと福岡熊本を行き来する 熊本の滞在時間は2時間弱 せっかく来たので福岡へ戻る前に向かったのは南熊本にある「勝烈亭 南熊本店」 時間は21:15 ラストオーダー間際だったが店内には10人以上先客がい…
地元のバーテンおすすめのラーメン屋
きょうは久しぶりにこちらへ。 なかなか空いておらず、やっと今日たべれました。美味しい。 #よしとも #いつも多い #博多ラーメン #女性客が多い
グラム単位でオーダーできる、立ち食いレアステーキ専門店
サイコロカルビステーキランチセット(肉300g) 2298円 久々にお尋ね。ランチ利用。 以前、訪れるたびに食べていた「オリジナルステーキ」がない。 店主に尋ねると「価格高騰に伴い渋々メニューから外さざるを得な…
肥後の赤鳥を絶妙な焼き加減で提供してくれる美味しい焼き鳥屋
熊本下町「焼き鳥⭐️⭐️」「食べログ3.76」。オープンは2010年8月。赤鶏など新鮮地鶏を使った熊本の名店。 注文したのはお勧めコース。 ⚪︎黒さつま鶏のタタキ 甘さと歯応えが抜群。 ⚪︎串八本コース 自家製ぬか漬け 大…
煮干しラーメンがイチオシ!クールな雰囲気のラーメン屋さん
ランチで行きました カウンター5席とテーブル2名が2席のお店です。 向かいのローソン横に5台駐車スペースがあります。 基本の煮干ラーメンにAセットのミニチャーシュー飯、煮卵 1100円をチョイス。 丁寧に一杯…