更新日:2018年02月04日
あか牛や阿蘇黒豚を使用した料理を贅沢に味わうことができる定食屋さん
北里バランさん、 阿蘇あか牛ヒレステーキ 160gをオーダー。 焼かれて出てくるのか と思っていたら、 溶岩プレートで自分で 焼くのだと。 写真と違い、結構な脂が、 そして油はねが半端ない。 紙エプロン一面…