更新日:2021年12月31日
肉厚チャーシューと魚介系スープの相性が抜群なラーメン屋さん
スッキリした美味しい醤油ラーメンを熊本でいただけるとは思っていませんでした。 私が思う醤油ラーメンでは熊本では一番美味しいのではと思います。 まず、ラーメンに入っている海苔がしっかりしています。きちんと海苔の風味がしていい海苔です。 そして、チャーシューがやわらかく決してラーメンを邪魔しない。 そして麺も歯切れのいい麺で美味しい。 スープは文句なしと高評価がです。 次々とお客さんも入ってきます。 ちなみに私は開店と同時に入ったので余裕を持って客観的に入店してくるお客さんを見ていましたが早めに来店する方がいいお店です。