高森田楽保存会

たかもりでんがくほぞんかい

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
南阿蘇鉄道高森線 / 高森駅(5.7km)
ジャンル
和食 日本料理 串焼き その他
定休日
毎月第3火曜日
0967-62-0234

定食には名物の田楽の他にごはん、だご汁、厚揚げ、お漬物付き

田楽が名物のお食事処です。由緒ある古民家の囲炉裏端で田楽をはじめとした郷土料理が楽しめるお店です。炉端に炭をくべ、囲炉裏に串をさして昔ながらの手法である炭で焼く田楽は絶品です。おばあちゃんが焼き加減を指南してくれるので安心です。熊本の田楽は甘辛い赤味噌で、囲炉裏を囲んで、田楽が焼きあがる間に団子汁を食べるのが寒い時期の定番です。焼き物は山女魚、鶴の子芋、こんにゃくとピーマン、豆腐、プチプチした食感のとうきびごはん、懐かしい味のだご汁などがあります。ほかにも、定食メニューもあり、定食には名物の田楽の他にごはん、だご汁、厚揚げ、お漬物が付きます。

口コミ(34)

    熊本県阿蘇郡高森町にある"高森田楽保存会"さんへ。 国道57号からは265号を南阿蘇方面へ下ります。 早い時間だったので予約なしに訪問、昼時は要予約です。 人数の半分の「高森田楽コース」¥2100に一品から「牛」¥780「親鳥」¥510を追加。 焼き方を指南していただき囲炉裏を囲みました。 阿蘇山を見ながらの炭火と煙は風情あります。 #田楽 #ヤマメ #赤牛 #阿蘇山 #囲炉裏 #炭火焼き #高森町 #阿蘇郡 #熊本県

    【番号】No.18 熊本県 2020-206 【エリア】阿蘇 【再訪数】初訪問 【食べログ】3.60 【評価】味:9.5/10 CP:9.5/10 総合:9.5/10 【ジャンル】郷土料理 【一言】甘めのみそだれを具材につけ、じっくり    と時間をかけて、焼く。みその香ばしさが    たってきたら食べ時なり。美味し。 #囲炉裏 #炭の良き香り

高森田楽保存会の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 和食
  • 日本料理
  • 串焼き
  • その他
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        南阿蘇鉄道高森線 / 高森駅(5.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        九州産交バス 色見環状線(温泉館経由) 中原公民館 徒歩2分(160m)
九州産交バス 河原線 中原 徒歩4分(280m)
九州産交バス 河原線 大村(上色見) 徒歩6分(410m)            

          
店名
高森田楽保存会 たかもりでんがくほぞんかい
予約・問い合わせ
0967-62-0234
お店のホームページ

席・設備

座席

40席

(全て座敷)

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • ディナー
  • 夜ごはん
  • 昼ごはん

更新情報

最初の口コミ
Hiroyoshi Ichihara
最新の口コミ
Hiro.T

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