溶岩石窯ピッツァ 轍

溶岩石窯ピッツァ WADACHI
予算
～3000円
～3000円
ジャンル
カフェ ピザ
定休日
毎週木曜日
0967-48-6011

阿蘇の山の中にある激うまの石窯ピザ屋。天気のいい日はオープンテラスで

口コミ(9)

    Shino Hanaoka
    • カフェ
    • フレンチ
    • 和食
    1000投稿 Shino Hanaoka

    去年、阿蘇の草千里が浜へ行く途中、大観峰辺りの道沿いで見つけたこの小さな看板 よく見えなかったけど、イタリアのマークが見えた様な･･･ そんな手がかりだけでしたが、今回記憶を辿って探しに行ってきました 国立公園の中、少し道を逸れた山道、こんな所にあるのかな？ と思いつつ進んで行くと、途中にも完全予約のお蕎麦屋さん、地鶏屋さんもありました お目当てのお店は更に奥へ･･･ ありました 山の中にぽつんと一軒家 山桜が綺麗 暖かく、お天気が良いのでと外に案内されました テーブルには来たお客さんが書いて帰ってる感想ノート 中を見ると、殆どの人が 「ゴルゴンゾーラ」推し✨ ならば食べてみよう❤ それと、マルゲリータとキッシュ 溶岩石窯の高温で焼かれるピザで、小麦粉、チーズ、トマトはイタリアから輸入してるそうです 耳までモチモチで薄い生地に、チーズのいい香り マルゲリータはチーズといい酸味トマトソースがたまりません❤ そして、ゴルゴンゾーラ 1口食べて衝撃でした！ ブルーチーズ、あんまり得意じゃないけど、ここのは別格✨ そして、よく別添えで蜂蜜が付いてくるんだけど、ここは麹だったかな？それを発酵させた蜜が掛かっていて、そのほんのり癖のない甘みが凄い❤合う～ これは感動の美味しさでした 1枚ペロリ(๑'ڡ'๑)୨♡ あちこちでピザ食べてきましたけど、思い出に残る程美味しいピザでした 近ければな～ 具材たっぷりのキッシュもフワフワ❤ 具材の旨み、甘みがわかるシンプルだけど。しっかり美味しいキッシュでした もし、阿蘇山大観峰へ行く際は是非！寄って味わって欲しい 強く推し✨ます

    Takayuki Sawatari
    • ステーキ
    • ラーメン
    • 和食
    500投稿 Takayuki Sawatari

    轍さんで、平日限定のパスタランチとリンゴパイを頂きました。 パスタはぺぺカルボという名の、濃厚なカルボナーラにペペロンチーノのニンニクと唐辛子のピリ辛がいい感じで融合しててめちゃくちゃ美味しかったです。 リンゴパイはさっぱりリンゴにナッツやハーブが加わり、これ又美味しかったです。 ロケーションも良く、舌と五感を満足させられました。人気なのがわかりますね(^^) ご馳走様でしたm(_ _)m

    Y.Nishi
    Y.Nishi

    3人で来店。 外で食べれるようになってて、 わんちゃん連れのお客さんも 夏に行ったけど、涼しい場所にあって 外でも全然気持ちよく食べれました☺️ 店主さんがとっても良い人たちでほっこり。 ゴルゴンゾーラがおすすめってことだったので、 注文！おいしかったー！ 女性3人で2枚ピザ食べてちょうどいい感じでした☺️‍♂️ 次はわんちゃん連れて行ってみたい

    小平 勘太
    • ピザ
    • メキシカン
    • バー
    100投稿 小平 勘太

    阿蘇の山の中にある激うまの石窯ピザ屋。車で行くと不安になるような阿蘇の奥地までいくと、おしゃれな庭と建物が見えてくる。 昼と夜でメニュー変わらないようで昼も一人３０００円位みといたほうがいいが、それに値するピザだとおもう（中目黒の聖林館とかその位美味しいと思うけど）。天気のいい日などはオープンテラスでシャンパンとか飲みながら食べれたら最高！（いつも運転手で駄目だけど）

    F.hideki
    100投稿 F.hideki

    溶岩石窯焼きのピザ轍。ピザってこんなに美味いんだって、カルチャーショック。今までピザってそんな食べてなくて、ピザを語れるほどでは無いですけど、噛み心地良い生地が癖になりそう。もっちり？しっとり？でも重くない感じで。本当美味しかったです。奥さんの雰囲気も◎コーヒーも美味しいです。あ、行く時不安になりますけど、それで合ってます。 #食べに行くべき #本当に美味い #ロケーションも #是非晴れた日に #コーヒーにこだわりあり #食欲の秋キャンペーン

溶岩石窯ピッツァ 轍の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0967-48-6011
ジャンル
  • カフェ
  • ピザ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～3000円

住所 修正依頼

住所
熊本県阿蘇市山田茗ケ原 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス

座席 修正依頼

カウンター 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://pizzeria-wadachi.com/
Facebook https://www.facebook.com/pizzeriawadachi/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ご飯、おしゃれな、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
小平 勘太
最新の口コミ
Takayuki Sawatari
最終更新

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