阿蘇郡小国町にある引治駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
阿蘇市にあるいこいの村駅付近のホルモンが食べられるお店
阿蘇郡産山村にある和食のお店
赤牛の対黒毛和牛のデータがある。水分量やタンパク質は1.2倍、しかし脂肪は0.4倍と圧倒的に健康的だ。レチノール、βカロチン、ビタミンEも圧倒的に多く含む牛で、それらは放牧期間が長ければ長いほど顕著になるらしい。それは決して黒毛和牛との優劣ではなく、赤牛は穀物を与えると脂肪過多になり不味くなるそうで、この牛自体が放牧にもともと向いているのだそうだ。 健康な肉の、瑞々しさ。おっさんが若くて健康な女を連れて歩きたいのは、すでに生き物として劣勢である自分を肯定したいからである。赤牛の、その肉本来の旨味というのは、ある種の人生の肯定なのかもしれない。”健康である肉”という事実が目の前に突きつけられる味。それが赤牛だ。 阿蘇のあか牛は毎日、放牧地で30～40kgの野草・牧草を食べ、3～6km歩くそうだ。大自然の中でよく歩き、牧草を食べて育つため、おいしい赤身の肉と適度な霜降りとなるそうである。 「本当に、あまりに清涼なお肉の味にびっくりしました、グラスフェッドビーフなんですね。」 「うちの旦那がね、この近くで毎日、かわいい、かわいい。
安くておいしい肉が食べられるお店
しかし…時刻は17時… 阿蘇近くのお店は殆ど閉まってます(p_-) ®️で見つけたこちらに( ◠‿◠ ) もう1軒直ぐ近くの洋食屋さんも検討するもお休み⁈ 自動的にこちらへ(*^ω^*) ドライバー2名いるので運転しないでいい特権‼️ ご相伴に預かります(*´罒`*) あか牛丼はちょっと味見させてもらうことにして アテに馬刺しとお肉を少し焼きました(о´∀`о) レジ前の冷蔵棚から自分の好きなお肉のお皿を持ってきて焼きます( ◠‿◠ ) ☆甲誠牛、あか牛の上カルビ ☆甲誠牛の丸長 ☆甲誠牛 桜華膳 ☆甲誠牛 あか牛丼 ビールで馬刺しを摘んでいると あか牛丼が空っぽ(´⊙ω⊙`)⁈ 「アレ？あたいもちょい食べたいって言ったけど…(・・?)」 「あっ………ヽ(￣д￣;)ノ」ｸｯﾁｬｯﾀ笑 ま、遅いもん負けだな(≧∀≦)それが我が家のルールww で、焼き網で焼いたお肉…臭い……(-.-;) 柔らかいんだけど臭い(*_*) 焼き方かな？
あか牛や阿蘇黒豚を使用した料理を贅沢に味わうことができる定食屋さん
焼き肉定食もハンバーグも美味しかったです。
内牧の大観荘さんの一階で阿蘇市の名店、彦しゃんのホルモン定食が食べれます。写真はミックスホルモン中とご飯中です。近くに来られた際には是非食べてみてください！美味しいですよ(^^)
鳥子にある瀬田駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
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