更新日:2025年07月06日
手打ち麺の柔らかさと出汁で楽しむ、個性派カレーうどんの店
【入屋うどん】山鹿市で有名?なうどん屋さん。初訪問です。店内で麺の手打ちされてるみたいです。 メニューが多くて迷います。店員さんに『おすすめは何ですか⁇』と聞いたら「お好きなものをどうぞ(^.^)」…それがわからないから聞いたのに…。 口コミにあったカレーうどんを注文。しばらくすると着丼。出汁で薄めながら味を調整するみたいです。 麺は柔らかいフワフワした食感です。 しかし…どのくらい出汁を入れた方がいいのかわからない…少しずつ入れながら食べるも、どこが着地点かがわからない白ごはんがあるので、とりあえず麺を食べなければと。 麺が終わったら白ごはん投入です。七味を入れて少し辛みを強めて一気にかきこみます。隣のお客さんから物珍しそうに見られてしまいましたが、これがカレーうどんの締めくくりだと思ってます。 何かバタバタ感がありゆっくり味わえなかったような。次は普通のうどんを食べてみよ。 ご馳走さまです♪ #山鹿うどん #手打ち麺 #カレーうどん
サクサクかき揚げと豊富なトッピングが魅力のボリューム満点和食店
【うどんウエスト山鹿店】いつものかき揚げ丼とソバのセットです。サクサクかき揚げが美味しい。安定の味です。ネギもたっぷり、天かすも美味しい。かき揚げを少しソバに入れて2度美味しい、ご馳走さまでした♪ #山鹿 #うどん #ウエスト #かき揚げ
【うちだ屋 山鹿店】うどんがメイン?の定食屋さん。地元民で溢れます。店員さんも大忙し。 私は親子丼の小うどんのセットを注文。 なかなか待ちますが、お盆時期だから仕方ない。 20分ほどで着丼。 親子丼には鶏肉がたっぷり、少し卵が硬めです。 うどんは昆布出汁が効いたスープに柔らかい麺。 どちらもいたって普通の味ですが、昔からブレずにこの味できたのでしょう。 ご馳走さまでした。 #定食 #山鹿 #うどん #親子丼
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