発酵Cafe マルカメ

はっこうかふぇ まるかめ
予算
営業時間外
～1000円
ジャンル
カフェ
定休日
毎週月曜日
0968-44-3131

【発酵Cafe マルカメ】 熊本県山鹿市にある明治３年より創業している醤油工場に併設されているカフェ。外も夏日となり暑いので、このお店の珍しいかき氷でも食べに行く。醤油きな粉かき氷(笑)。事前に調べていたものだが、こういう取り合わせって珍しい。合うのかなぁ？って思いもあった。これが意外と合うのだ。 てっぺんには、白玉団子にあんこが敷かれてる。そしてきな粉がふりかけられている。側面には練乳かと思いきや甘酒ミルクソースがかかってて底には、杏仁豆腐まで仕掛けられている。まさに和のかき氷。意外性もありかつ美味しいです。知らない人を連れて行くと、何それ？って言われそうだが連れて行くと絶対驚きの味だと思います。食べ始めた頃は空席あったが、あっという間に満席となりました。 駐車場あり 創業明治３年 変わったかき氷 意外 人気 驚きの味 白玉団子 醤油 練乳 杏仁豆腐 人気店 甘酒ミルクソース 山鹿市

仲野康浩さんの行ったお店

発酵Cafe マルカメの店舗情報

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TEL 0968-44-3131
ジャンル
  • カフェ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外

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住所
熊本県山鹿市中１０００-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
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個室 無

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0968-44-3131