更新日：2025年05月22日
130年前の蔵で味わう馬刺しやレバ刺しなど創業30年の信頼の馬肉料理が楽しめます
【馬肉オンリー】 熊本県菊池郡大津町、馬肉料理の専門店。 築後130年は経過しているという蔵を リノベーションした重厚感溢れる店構え。 和服のスタッフさんがお出迎え。ジャズが 流れる落ち着いた店内。料亭のような趣きと 非日常的な特別感がある。 馬肉なので当然ながらお値段少々お高め。 飲み放題を付けてコースでオーダー。 コースの内容は… 〈馬勝蔵コース〉 ▪︎『季節の小鉢2品』 芳醇な味わいの「たてがみの味噌漬け」 が絶品。 ▪︎『馬刺し３種盛り合せ』 たてがみ・フタエゴ・赤身の3種。 程よく脂がのっていて、食べ応えあり。 ▪︎『馬カツ』 馬のヒレカツ。超レアで柔らかく、 サクッと揚げられた衣とソースが 絶妙にマッチ。 ▪︎『馬コラーゲン入り茶碗蒸し』 ▪︎『馬ホルモンの味噌煮込み』 たっぷりのおろし玉ねぎとニンニク で炊いた濃厚コッテリ味。 ホルモンとろっとろ〜。 ▪︎『馬刺しにぎり寿司』 〆は上赤身の握りで。 ▪︎『本日のデザート』 自家製のプリン。 まさに馬肉オンリー。 馬肉の旨みを存分に引き出した逸品揃いの 大満足コース♬ ご馳走様でした！ #馬肉料理 #超美味『馬カツ』 #2018年熊本大分版ミシュランガイド掲載店
生け簀から上げたての海鮮料理と馬刺しで有名な地元で人気の居酒屋
先日の熊本出張時の一人呑み、 ホテルに着いて色々検索して、 ホテルで頂いた案内の紙を持参すると5%引き書いてありましたので伺いました、 店内に入るとまず靴を脱いでから上がります、 お一人はカウンター4席ある所にご案内、 スナックの椅子みたいな丸椅子です。 メニューはタッチパネルでの注文、 その日のオススメメニューは口頭で注文のスタイルです、 お通しと同時にスタッフの方がテレビを付けて頂き、 お一人でもゆっくりと呑めます、 頂いたものは、天草大王の岩塩焼き、お刺身盛り合せ、馬すじ煮込み、 ビールと熊本の日本酒、香露を熱燗で頂きました、 奥のお座敷からは団体様の声があちらこちらで聞こえてきて、 お座敷はかなり広いとお見受けしました、 団体様に人気があるみたいです、 価格は普通かなあ、 また機会があれば伺いたいと思います。 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
にんにくのきいた熊本ラーメンやちゃんぽんが美味しい居酒屋
店構えがとてもオシャレで、それでいて入りやすい感じでした。 ラーメン定食を注文しました。 スープは、The熊本ラーメンという感じでしたが、後味アッサリ、麺はスルスルと入ってくる細めの麺で、 とても食べやすかったです。 唐揚げも、肉厚ジューシーで良かったです。 店内の雰囲気もよく、長く愛されるお店ってこういうことなんだろうなぁと思いました。
色々な料理が楽しめて、飲み放題、みんなでわいわい宴会におすすめな居酒屋
久しぶりにお正月熊本に帰省して熊本にいる妹夫婦にここに連れてってもらいました 郷土料理も食べたいとゆう私の希望で探してくれたのがここでした 郷土料理と言ったら馬刺し☝️ 馬刺しには当たり外れがあるのと食わず嫌いな私は先に試してくれた妹の旦那さんがかなり勧めるのでトライしてみたらなんとなんの臭みもなくスゥーっと口の中でいけました そして焼酎を一口飲めばかなりいい感じです 馬の肉とは思えないほど大トロですね #Rettyビギナー
前菜から興奮してしまう創作料理が人気の居酒屋さん
人気の店トミタキッチンに行ってきました。 野菜をふんだんに使われたメニューでメインメニューをチョイスするランチをいただきましたが前菜からサラダ、メインと綺麗に盛り付けられたものが次々と届きます。 丁寧なお料理は食べて気持ちいいです。 メインがさわらの揚げ出しとハンバーグをいただきましたが美味しかった。
お料理とお酒の種類が豊富でコース料理が人気の和風居酒屋
予約しての宴会で伺いました。 メニューが店いっぱいに並んでいて目移りします。 事前に刺身盛りと馬刺しをオーダーしていたのですぐに来ました。 焼物、揚げ物など温かい料理を追加オーダーしました。 お酒が進む一品がいっぱいありました。
自家製の生地・ソース・チーズと季節野菜で味わうピザが絶品の洋食居酒屋
【菊池のリーズナブルで美味しい居酒屋さん】 所属する青年団体の、打ち合わせ兼懇親会で伺いました。 Retty投稿は初ですが、始める前に来たことがあり、美味しかったのを覚えてたので、楽しみにしてました。 打ち合わせ等も兼ねてだったので全てを食べることが出来なかったのが心残り、、 ひとつひとつが丁寧に作られてると実感させられる逸品。 見た目も美しいですね。 美味しかったです。 ご馳走様でした、また伺います。 #丁寧に作られた #リピート決定 #お一人様OK #宴会でも使える #見た目も美味しい
お料理も抜群、芋焼酎のメニューも豊富。一人でも楽しく飲める居酒屋さん
お店の方は良い人ばかりで、個室があるので子供を連れて行ける小料理屋です(^_^) 隠れ家的な雰囲気で、週末は予約していく方がベターです。 蓮根挟み揚げと石焼麻婆、にんにくチャーハンは鉄板です(^_^)
ランチで訪問。個室あってお値打ち。 接客もよかったなー。
山鹿にある焼肉のお店
山鹿居酒屋の中でもお洒落な店構えです。 一次会でも二次会でも使えて便利なお店です。 今回は二次会で利用しお腹いっぱいだったのでカクテルとつまみ程度でいただきました。
菊池市にある居酒屋
今日のお昼 豚料理専門店のお店へ行きました。 ランチはハンバーグ トンカツ、カツレツ、生姜焼き、ポークシチュ、スタミナ定食 から選んで頼むんですが、 カツレツを食べました。 とても美味しいです。 ソースをカツに絡めてとても 良かったです。 #おおいし #豚料理専門店 #トンカツ #カツレツ #生姜焼き #ハンバーグ #ポークシチュ #スタミナ定食
コロナ禍手打ち蕎麦ランチ営業へ夜営業は予約と金土曜日ゆったりした時を過ごしましょ
メニュー豊富な原水の居酒屋さん。 お寿司から焼肉までと幅広いですね。 お寿司は息子が全部食べてしまったので分かりません笑 美味しかったそうです。 カワハギのお造りは肝付きで美味しい。 カワハギの肝はトロッとまったり美味い。 馬ヒモの岩塩焼きも自分で焼いて食べて美味い。 最後の締めに頼んだ自家製カレーうどんは優しい味でクリーミィ。 でも思ってたのと違うな〜 ご馳走様でした。 #メニューの種類豊富 #個室でじっくり飲める #田舎の居酒屋さん #色んなシーンで使える
馬刺し、刺身などのおいしい一品でお酒が進む、隠れた名店居酒屋
ホテルの近くにあったので入ったら美味しい馬刺しが食べられました。馬刺しは久しぶりでしたが、信州で馬刺しを知ってる連れが臭みがなくて美味しいと言ってました。フタゴエ バラ肉の部位 は初めて食しましたが、脂身も旨かったです。なかなかの店です。 # #
山鹿で飲むなら蔵ＢＵＺＥＮ！海鮮料理、馬刺し、馬肉料理、郷土料理！！
先日、会議後の打ち上げで伺いました。 人数が多く、コースで頼んであったので色々な料理を食べることができ良かったです。 あまり写せませんでしたが、刺し盛りや鶏のタタキ、馬ホルモン煮込みやモツ鍋など食べきれない程出ました。 特に馬ホルモン煮込みは口の中でとろけます。 ご馳走様でした。 美味しかったです。 また来ます。 #蔵を改装した居酒屋 #大衆居酒屋 #馬肉料理 #宴会でも使える #お一人様OK
光の森にある光の森駅付近の居酒屋
居酒屋チェーンの金之助。 本日は定番メニューで一杯。 スマホからオーダーが主流になって来てますがこの店もそのタイプで便利ですがちょっと苦手です。 刺し盛りから始まり揚げ物焼き物と充実したラインナップで迎えました。 締めは茶碗蒸しで整いました。
無添加・国産・地域初の美味しいがここにある
東京から幼馴染が帰省したのでプチ同窓会。 2度目のこちらはモツ鍋で全国一位になったことがある有名店。 私はモツが苦手なので食べないけどw この日はしゃぶしゃぶ鍋、写真撮り忘れましたね〜 全部美味しいし、見た目も綺麗。 週末は予約が取りづらいそうですが、平日はok 地元の友達の行きつけなので、また行くことになりそうです
菊池郡大津町にある肥後大津駅付近の居酒屋
はじめての大津出張で、会社の人と焼き鳥伊達祭さんに行ってきました^ ^写真のメガハイボールがオススメです^ ^飲みやすくて何杯でも飲めそうなお酒でした(^^;店員さんの対応が丁寧なのが嬉しいですね(^^)
家族連れに持ってこいのお店
山鹿市にある居酒屋
カジュアル居酒屋で ホテルの前なので便利です。
料理はもちろん、お酒の種類も豊富
昨晩も飲んだのに、仲間内でご飯を食べに行く羽目に！ と思ったが、此処の店は特に、馬レバ刺し、天草産地だこ天ぷら、さくら納豆が美味しい❣️馬ホルモンじゅうじゅう焼，馬ホルモン煮込みも、まぁまぁ美味しい❣️ #忘れられない味キャンペーン
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