水俣最後の晩餐は、こちらの居酒屋で…。 幸運なことに鹿児島の長島のブランド魚である「萬サバ」が入荷していた。( ☆∀☆) この時期でしか食べられない厚切りのサバの刺し身が、青々とした光を放って皿の上に鎮座している‼️ その身の絞まり具合と限り無い新鮮さに感動の余り、追加注文してしまった程だ。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ もちろん、それ以外の刺し身も、コリコリとした歯応えは、江戸のそれとは比べ物にならない程のクオリティなのだ。(^ー^) 蒸し牡蠣も殻一杯に身が詰まっていて、ポン酢をちょっと垂らしてアングリすると海のエキスが口いっぱいに拡がって幸せがほとばしる。 レモンサワーから、地元の日本酒「亀萬」に替え、楽しい宴は続いた❗ #鹿児島ブランド「萬サバ」 #熊本最南端の日本酒「亀萬」 #取れ立て刺し身 #棚田米のお握り
0966-63-3990
海鮮料理がおいしい人気の居酒屋さん。カワハギの刺身が絶品
口コミ(2)
和風ダイニング 遊食三昧の店舗情報
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予約・問い合わせ | 0966-63-3990 |
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■駅からのアクセス 肥薩おれんじ鉄道 / 水俣駅 徒歩17分(1.3km) 肥薩おれんじ鉄道 / 新水俣駅(2.7km) |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | http://www.yusyokuzanmai.com/ |
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利用シーン | ランチ、PayPay決済可、ディナー、おひとりさまOK、ご飯、昼飲み、二次会 |