八代・人吉・水俣のウマい居酒屋20選〜人気店から穴場まで〜

2024年8月15日(木)八代の夜。 熊本での一人飲みは、初めてかな。 週末の人吉市での登壇を控え、台風リスクを避けての前乗り。八代泊。 ホテル近くの居酒屋「汁べえ」さんに腰を落ち着けたが、他にもちょいちょい、気になるお店はあった。 こちらのお店は、ホテルのお勧めご近所マップにも載ってたので選んだのだけど。地元のお客さんが多かったな。 馬刺し、美味。薬味は生姜だけなのね。熊本では馬刺しにはニンニク使わないのかしら？ ホル唐も結構美味かった。 あと、このお店は、トンカツがちとお勧めっぽかったので、〆代わりにカツ煮もいただく。 前日、寝不足だったので、アルコールはあまり進まず（生1、焼酎1）、食べる方中心。 個人的には、メニューのレパートリーがも少し欲しかったな。

以前、なおさん、さやちゃんの投稿を見て行ってみたかったこちらのお店に 今回オババのまったり旅行で連れて来てもらう事が出来ました♡ 想像より綺麗なお店で 御座敷もにぎわってます 初めての八代で 楽しみは大好物の馬レバ刺し❤️ 今回は品切れで残念(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 今回馬刺しは赤身で普通w 美味しかったのは お刺身の盛り合わせのシマアジ コリコリで甘みもあって美味しいし 手長海老かなー？ これが おみそタップリで身も甘くて美味しい❤️ 馬肉のひも焼きだったかな？ これが すじ肉みたいに歯応えがあって美味しかったし 馬ホルモン煮込みも 柔らかすぎずにバリうま❤️ 新鮮な天草のお刺身と 馬肉料理で 八代最高❣️ ずっと飲みたかったビワミンサワーも 酸っぱくて私の好み❤️ なおさんが食べてた海鮮茶漬け 一口もらって食べたら堪らん美味しくて 奪いたい‼️ 酔ってたら奪いとったの間違いなしｱﾊﾊヾ(≧∀≦*)ﾉ〃 アオサの味噌汁が 親子丼の丼でwww 甘めのお味噌でホッとするお味で美味しいなぁ〜❤️ 楽しくて 美味しくて 貴重な出逢いが出来た思い出に残る夜でした。 なおさん、さやちゃんいつもありがとう(*´︶`*)❤ #さやちゃんは凄い人だった #勿体無い！が頭に残る #恐怖の夜が天国へ♡

友達とちょい飲み。 カウンターで飲んでましたが、目の前の生簀がすごい豪華で楽しい。 刺身も新鮮で最高でした。

ピザが美味しいです^ ^ オムライスも美味しいです^ ^ ランチはお得でした。

初八代ナイトで行きました(^O^)／ 1人だったのに入れてくれて、料理はめちゃウマでした(^O^)／ 大人数で行くべきお店ですね(^O^)／

カウンター、座敷、ペアシート。 子供用にDVDプレーヤーを貸してくださり子連れでも長居出来ちゃいます^_^ 一串が大きい‼︎‼︎ 焼き鳥以外にも一品やカレーなどが食べれます。 とっても満足‼︎ また行きたいです✨

2軒目は馬刺しを格安で提供されているこちらへ〜 22:30位にはいつも閉店されているみたいですが、ほぼ閉店に来店しましたが気持ち良く受け入れてくれました、 メニューの写真を撮ってから撮影禁止をしり、 その後は自主（泣）、 大将曰く、写真を投稿することにより、 変なお客も多くなり、また格安で仕入れている馬刺しが本土の方から高額で購入され、近年は中々手に入りにくくなったそうだと、 馬刺し、ハツ刺し、たてがみ刺し、コリコリ刺し（肝臓？）、馬レバー刺し、タン刺しと種類も豊富、大将、奥様？の馬刺し愛が半端じゃないです、 馬刺しとハツ刺しを頂きました〜、 確かに美味かった〜、 ご馳走様でした( ◠‿◠ ) #馬刺し #撮影禁止

【鶏の炭火焼きが癖になる味わい】 おはよう御座います♪ 仕事で人吉へ前乗りしており、同僚と華鶏様へお邪魔致しました 入り口の扉からして面白い 入り口開口部全てが90°回転し、全開時は開放感抜群！ では、注文したのは写真の通りです 「鶏たたき」煙で見え難いですw 地鶏の旨味と柔らかさが際立つ逸品！ 「鶏皮ポン酢」 ぷるぷるの鶏皮が美味！ぽん酢も旨い 「鶏炭火焼き」 今まで食べた炭火焼きの中でNo.1！ 炭の香りと塩加減が絶妙で、歯応えは想像を超えており、噛むたびに旨味がジュワーと出てくる絶対王者 「玉子焼き」 出汁の効いたふわふわ玉子焼き 「せせり焼き」 歯応えコリコリ！ 「ぼんじり」 旨味の塊！油が美味しい！ 「とり天」 サクサクに揚がったとり天を、天つゆに潜らせると、あらまあ！超あっさり！ 「鶏皮餃子」 パリパリの皮の中に餃子の旨味がたっぷり？ 店の雰囲気、料理の質、接客、とてもハイレベルで、今年のBestへ仲間入りです ご馳走様でした 合掌

R4.6.2 #八代市 #ランチ #唐揚げ定食 #550円 #コスパ最強 唐揚げ8個入って ご飯も美味しくて ついついおかわりしてしまった

久しぶりに来ました♪ まずは刺身盛り合わせから。 このあとオススメのもつ鍋が楽しみです♪

彼女と行くには良いお店。 おばさまの素敵なトークが炸裂！！ ゆっくりとできるお店です。

22時からのお一人様呑み〜、 一軒目に振られてコチラへ〜、 ドリンク呑み放題を付けて￥1870、 味は普通〜、店内は照明暗めです、 ご馳走様でした( ^ω^ ) #深夜営業

【熊本出張ですよ♪④】 本日は熊本県人吉市にお泊まりです。人吉温泉いいですよ！一緒にいる、同僚が渋い佇まいの居酒屋がどうしても嫌だと言うので、フランチャイズの『つぼ八』さんへ！店内の壁にはこんな文字が…… 【北海道札幌の契似という町でという町で生まれました。昭和48年3月の事です。 最初のお店は本当に小さくて、わずか八坪『つぼ八』はそこからつけた名前です 『ただいま』って言いたくなるような温もりを、美味しさと一緒にお届けできたら…… そんなふうに考えています。『来る人、来る人福の神』いつまでも、ご愛顧を………つぼ八】 そんな言葉が壁にかかってます。フランチャイズでは大吉、養老乃瀧、つぼ八は結構好きですね♪ とりのざんきは、プレーンと辛口の二種類頼みました。一番印象に残ったのは牛肉コロッケ！やはり、北海道のじゃがいもで作るから美味いのかな？ほっとする味です♪ 食べ物の写真の後にメニューをセットしてますよ。 たまにはいいけど、せっかく人吉まで来たから、今度は渋い店に行こうね！ ありがとうございましたヽ(*´▽)ノ♪373 #バレンタイン

八代出張‼️ 夜21時半位にホテルに到着し、近くを検索すると1時迄開いているこちらを発見‼️ ビールx2杯、焼酎x1杯のアルコールと海鮮盛合せ（最初の1杯を乾杯ビールで頼むと半額ですよ）、 串の盛合せを頂きました、まだお腹には余裕がありましたが次の店をお楽しみに、ご馳走様でした。

居酒屋さんのランチ。ローストビーフ丼、唐揚げ丼、ミックス丼のメニューから、ミニ、並、大盛をチョイス。ちなみにこれはミックス丼の並。 とにかく、ボリューム満点。 並でもお腹いっぱいになります。がっつりいきたい人も大盛は満足するはずです。 ボリュームあるからといって、味が落ちるわけではなく、ジューシーでバターとドレッシングの調和が素晴らしい。お腹空いた時には行きたいお店です^_^ #巨大盛り #丁寧な味付け #安うまランチ # #ローストビーフ三昧のお店

子供達とランチ。ランチは、唐揚げ、焼きそば、ちゃんぽん、塩鯖、肉野菜炒めなどの定食からチョイスできる。今回は、ちゃんぽん定食をチョイス。 肉と野菜がふんだんに乗せられていて、食べ応えがあります。麺もちょうど良い硬さで美味しかったです。 唐揚げは、噛んだ瞬間に肉汁がじゅわ〜っと流れてきて、ビールが欲しくなりそうな唐揚げでした。 子供達も完食、しかもご飯お代わりありという満足なランチだったようです。 全制覇してみたくなりました。 #スタミナごはんキャンペーン #夜は居酒屋 #夜も行ってみたい #量が多い #落ち着ける店内 #夜は居酒屋で美味しいお店

鍋や、お魚が美味しいお店 鍋は、予約制です！鍋のスープが美味しいので最後のチャンポンや、雑炊まで美味しい(๑•ㅂ•)و✧

今日の晩御飯は、居酒屋で〜♪ 活カワハギの作り 太刀魚の塩焼き 穴子の素焼きを注文❗️ コスパ最高で美味しい❣️

八代のソウルフードと言われるお店の隣に位置するお店。 隣の店と同様、ふぐの味噌汁が美味しい！！！ 柚子コショウが滅茶滅茶旨い 柚子コショウ好きな人はオススメなお店です^_^

人吉にてﾃｲｸｱｳﾄﾃﾞｨﾅｰ！ 復興真っ最中の人吉、時短営業中も重なりﾃﾞｨﾅｰは仮設ｺﾝﾃﾅで営業されているコチラ、 場所は肥後銀行の東側で6～7店舗営業されております、 仮設ｺﾝﾃﾅと言ってもなかなかおしゃれなﾃﾞｻﾞｲﾝです（写真撮り忘れ）、 写真のﾃﾞｨﾅｰは昨夜のものですが、今日のお昼に通りかかると各テナントとも凄い行列でした、ﾒﾆｭｰも数多くはないですが、 19時位に伺い残り物を頂きました、ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞのとろとろ煮と昨日より販売のぷりぷりｴﾋﾞﾏﾖを頂きました、ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞはよく煮込まれていて凄く軟らかかったです、ｴﾋﾞﾏﾖもぷりぷりでした、店舗再開されたときはぜひお邪魔したいと思います、 ご馳走さまでした。 ＃がんばれ人吉・球磨 ＃テイクアウト