更新日：2018年02月02日
新鮮な魚介や馬肉料理が絶品。技を極めた匠がもてなす熊本郷土料理の店
先日夜にRettyを見て初訪問。 少し分かりづらい場所にあったので、ちょっと迷いました笑 大将お一人でされているようで、カウンター4席ぐらいに小上がりの座敷4人掛けが2席の小料亭のような落ち着いた雰囲気。 あん肝ポン酢と胡麻鯖、生からすみ、黒毛和牛炙り、鯛の西京焼きと豚足などを注文。 一品一品が丁寧に作られていて上品ですね。 小人が胡麻鯖をぱくぱく1人で食べてしまいました笑 余程気に入ったのでしょう。 どの料理も素晴らしい美味しさだったのですが、量が少なめでしたね。 宴会などで最初から行ったら結構な金額になりそうです。 実際満腹になる前に出ました^_^; ご馳走様でした。 また接待などのタイミングで伺いたいと思います。 #丁寧に作られた #豚足がとろふわ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
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