更新日:2020年01月02日
こちらではホルモン類、特にミノを中心にオーダーしましたが、寡黙な店主が黙々と準備に集中されてたのが印象的でした。 締めのタコのガーリックライスも絶品。 近くにあれば通いたくなるお店でした。 #ホルモンが絶品 #熊本
1/5今年の初飲みはこちら!! 以前より気になっていた“もつ”を食べに行ってきました☆ 「もつ焼き天五」 なぜこちらのお店が気になっていたかというと… 江津湖畔のラーメン屋さん「中華そば琥珀」の出汁を使った“もつ…
柔らかくトロトロの馬すじを キリッとした醤油仕立てに・・・ 甘醤油のためかコッテリ感も感じますね(*^▽^*) いやー ビールと合わせると最高ー(*´▽`*) ■ホルモン味噌煮込み(中) …800円 この店は王道の ホルモンも美味しいです♪ プリプリの弾力感たっぷりのホルモンを ネギと唐辛子かけていただく(≧▽≦) ・・・欲いうとネギもう少し多めが良かったかな(笑) ■煮卵 …100円 綺麗な濃厚な卵黄の煮卵♪ これまたビールとよく合いまして、 3人でしっかりと堪能いたしました(=゚ω゚)ノ ~あとがき~ 以上、馬すじ煮込みにホルモンの良店でした~ 基本的には健軍の地元の方のお父様方が アットホームな感じでワイワイ飲んでる感じですが、 ワタシみたいなよそ者でも アウェー感なく気軽に訪問できる感じです… ~馬刺しだけが熊本の馬肉料理に非ず~ ぜひコチラで 熊本らしい酒アテを楽しんでみませんか(*^▽^*)? #馬すじ煮込み #ローカル感満点 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
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