更新日:2023年11月18日
熊本の馬刺と言ったらこのお店
臭みのクの字もない歯応えのあるレバ刺し トロリとして、かすかな甘みを感じるコーネ刺し そして肉を愉しむ馬刺し 食べてる最中から体に力が漲ってくる感覚があるような・・・ 多分、気のせい ビールを飲んで、6,000円超❗️ なかなかのお値段ですが、後悔ない旨さでした。
厳選された本当に美味しい馬刺し、専門店ならではの料理の数々。
ただ、今度はぜひお酒と一緒に このお肉を食べたい。 お酒が絶対にあう。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #ご当地グルメ #馬刺し
来客した全てのお客様に笑顔と幸せを!
出張で熊本市へ。 たくさん有名人のサインが飾られてました。 馬肉ステーキや、馬のホルモンなど珍しいものをいただけました。高菜チャーハンも美味かったです。
【花畑町電停徒歩3分】精肉店直営「あか牛ダイニング yoka-yoka」
スーパーあか牛丼(お肉2倍、ご飯400g)を注文。 わさび、おおばを薬味に赤身肉をいただきました。 #あか牛 #ステーキ
熊本市中央区にある熊本城前駅からすぐの居酒屋
桜肉すき焼きは肉自体は牛よりも固い食感ですけど、脂身が少なくてでも旨味がしっかりあって身体にいい感じがすごくします。 割下自体が美味いんでついつい野菜を追加して頂きましたけど、鍋としてとてもよく出来ているなあという印象ですね。 馬刺しの握寿司厳選5点盛り バラおび、赤身、ふたえご、ロース、ネギトロ細巻と、馬刺しでもなかなかレアな部位が食べられるし、どれも美味しくてこれは大満足(^-^) 馬い春巻 馬肉のミンチで作った細身のカリカリした春巻にサルサソースが添えてあり、ちょっとメキシカンぽくてかなり美味しかったですね~。 馬白子天ぷら 背骨のずいを天ぷらにしてあり、確かに白子っぽいトロリとした食感。 結構独特なコッテリした味わいなので、たくさん食べるとちょっと飽きるかもですけど、とても美味しかったです。 馬いもつ煮込み コンニャクともつの煮込みで、薄い味噌味。 これ、かなり美味しくてご飯にも合うしおつまみにもなるって感じ。 大衆酒場を名乗るだけあって、お手頃な値段で馬肉料理が色々と食べられるし、新鮮かつ提供に工夫されている辺りはさすが庄やグループですね。
牛タンと馬タンの食べ比べができるお店です!少数の飲み会から宴会まで♪
お肉料理が沢山あったので、お肉好きには嬉しいお店なのでは? 牛タン丼もちょうど良い量で美味でした。
肥後あか牛焼きの溶岩焼きははずせない、落ち着いた空間の日本料理店
レア肉は苦手ですが、あか牛丼は美味しく頂けました( °꒫° ) 脂身が少なくて食べやすかったです!おかわりできそうでした❣️
熊本市二の丸、地元食材にこだわったビュッフェ
ハンバーガーは肥後の赤牛とトマトが美味しいです。佐世保バーガーに負けません。ポテトも美味しいです。飲み物が売ってないのか残念です。熊本城に行かれたらぜひ食べて下さい。 #観光客におすすめ
馬肉の細巻、、ガラカブ、カワハギ刺など熊本の美味しい小料理屋さん
久しぶりの舟徳さん なかなか予約がとれないんです。 いつでも最高の料理と美味しさ。 刺身、馬刺の握りがとても好きです。 #舟徳 #和食舟徳 #予約が取れにくい #馬刺の握り #毎回繁盛
新市街にあるいろんな種類のこだわりの肉のお店
肉がとてもきれい! ホルモンの盛り合わせ、ホルモンの種類の多さに驚きました。 馬刺の盛り合わせもとてもきれいでした。 #熊本ホルモン #新鮮精肉 #ホルモンの部類の多さ #新鮮馬刺
熊本で馬肉を頂くならココ!クリアな味のリーズナブルな馬肉料理専門店
お肉は全て口でとろけるようなもの歯応えもあって絶品です。
熊本市のゆったりとした環境で馬肉料理を堪能するならかなりオススメのお店
豚汁ならぬ馬汁はちょっと臭みが出ていましたが、そのほかのはまったく臭みもなく、とても柔らかくとろけてしまうお肉たちばかりでした。 生で食べる特上の甘み、レバーのとろけ具合、タテガミの甘くゆっくり溶けていく感覚、心臓のブリブリ感、アバラのちょっと筋のある感じ、どれも初体験でした。そして美味しかった。 特にヒレステーキはたまらなかったなー。 柔らかくて濃いめのニンニクのソースととても合う。白いご飯食べたくなっちゃった。(蔓延防止で営業時間が短く行けませんでしたが、食べてる間は〆の熊本ラーメンに行く気だったのでごはんは我慢でした。笑) 特上握りはごはんが酢飯のような感じで脂の乗った炙りとは相性抜群ですごく美味しかったのですが、生の方はちょっと酢を強く感じる印象でした。 生だったらお寿司じゃなくて馬刺のままがいいですね! 自分じゃちょっと敷居が高いお店ですが、上司の奢りだと気持ちよく食べられますね!笑 どれも大変美味しゅうございました。 ご馳走様です!
【新市街ドンキホーテのすぐ向かい】厳選国産和牛モツと秘伝のスープの最高級もつ鍋!
もつ鍋のしょうゆ味を頂きました。 スープが好みでとても美味しく頂きました。 今度は味噌味を食べに来たいと思います。 ご馳走様でしたm(_ _)m
綺麗で高級感漂う店内、朝引き鶏の焼鳥や新鮮な料理が楽しめるお店
コロナ対策でテーブル中央にパーティション があったのでキレイに写真撮れなくてすみません 久しぶり過ぎた 『お店での焼き鳥』 凄く美味しかったです 予約の方ですぐに満席になりました 人気店なので 予約必須です
精肉店直営「あか牛ダイニング yoka-yoka」
肉の味も美味いが、タレがかかったご飯も美味い。少し甘めのワサビも絶妙に合う。美味かった。 #旅行にて #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #どの肉も厚くて柔らかい
美味い魚と熊本の郷土料理。新鮮馬刺しがおススメの大衆居酒屋
ふらっと入った店でしたが正解でした✨ 4枚目の「馬串焼き」はとても美味しかったです
好みの焼き加減と味付けで美味しく頂ける馬刺しも絶品のステーキ店
接待で参りました!噂のニューくまもと亭 (≧∀≦) 暖簾をくぐって階段を登り、靴を脱いで奥へ。完全個室です。 主人の取引き先のご夫婦は、超グルメ舌なのですごく楽しみで。 コースの予約。先ずは前菜、牛スジが柔…
里芋のポテトサラダなど変わりメニュー有り。何でも美味しい馬肉料理店
全体的に美味しかった。 席は半個室みたいな感じの掘りごたつ。 珍しい料理が多かったですが、 その中でも里芋のポテトサラダは 印象深い。 初めて食べたがありでした。 魚も肉も、逸品料理もなんでも食べたい方…
女将が納得しないと使わない!熊本で本当に美味しい馬刺しを味わえる店
突撃。母娘がやばい馬を出しまくる店。こっちで馬刺食えないわもう
激安食べ放題もあり、熊本城前駅から徒歩すぐの焼肉屋さん
◯お肉 普通に柔らかいですし、ボリュームもあるのでコスパ良しです! ◯ご飯 普通盛りで、大盛り近くあります。 お水はセルフで、テーブルで注げますし、引き出しの中におしぼりやお箸があります。 サッとオーダーして、サッと食べて出れるのでサラリーマンに嬉しいシステムです。 美味しかったです!ご馳走さまでした!
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