更新日:2026年02月24日
贅沢コース料理ととろけるビーフカレーで満たされる洋食ダイニング
《通町筋駅》1988(昭和63)年創業 洋食初のミシュラン一つ星を獲得した欧州仕込みの土鍋カレーが絶品過ぎる洋食店 食べログ『3.94』 『ミシュランガイド☆熊本・大分2018』 『BRONZE2025』 『洋食WEST百名店2025』 【訪問】易しい 熊本市電鉄「通町筋」停留所から徒歩2分 【行列】予約可 日曜18:00予約入店、予約で満席 【注文】コース ○フォアグラカツサンドとカレーのコース¥7,700 ■前菜■ 九州の旬な魚介と野菜などの食材を使った前菜で、具はマグロ、苺、晩白柚、グリーンアスパラ、トマト、サヤエンドウ、椎茸、蕪、カリフラワーにフルーティーなソース ■フォアグラカツサンド■ アツアツで厚みあるフォアグラをカリッと揚げて、丸いトーストでサンド、口の中でトロける極上の逸品 ■カレー■ 土鍋でグツグツ煮立った状態で提供され、具材溶け込んだフルーティーな欧風カレーに、アクセントでレーズンとパセリ乗ったしっかり味のバターライスが組み合わせ抜群 ■デザート■ ミルクのコクありビターなババロア ■コーヒー■ 濃厚なエスプレッソ ■ドリンク■ ○ペリエ330ml¥700 (卓上調味料) なし 【店内】36席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #熊本県 #熊本グルメ #通町筋 #洋食の店橋本 #洋食 #フォアグラカツサンドとカレーのコース #カレー #フォアグラカツサンド #百名店 #熊本洋食 #通町筋グルメ
おしゃれな洋食屋でキレイな焦げ目のチキンドリアセット
ご無沙汰してます!のお店! ハンバーグ食べたくなっての訪問です❤️ 『ケルンよしもと』さん! チキンドリア、ビーフカレーなどの洋食メニューはおまかせあれ!! オープン直後に入店しましたが お休み効果もあって続々とお客さんが 来られました。 ハンバーグは肉汁ブシャージュルジュル系です!外側はしっかり固く焼いてありますが中はジューシー❤️ ナイフ入れた途端噴き出ます!! デミグラスソースとまざったやつは パンにつけるとうまいんです❤️ マッシュポテトとソースとハンバーグ 和えて食べるのもいい! にんじんのグラッセも甘くてうまい! 相変わらずのおいしさ! デザートにプリンを追加! ここのシンプルなプリン、大好き❤️ ほろにがカラメルソースと合う! FBで卵にこだわってるってかいてある らしいです! 昔から変わらない味! 安心してお店を後にしました。 ごちそうさまでしたー! (^o^)/
牛肉のスタミナ焼きランチがとってもおいしい洋食屋さん
【トロトロ度合い半端なしのオムライス(´ー`)】 この日は仕事の関係で 13時~14時の変則昼休憩・・・ ということはコチラの13時以降限定 アフタヌーンランチを狙うチャンスではないか!! ウチの職場から比較的近いが、 この時間帯の訪問はかなり久々なので楽しみ♪ そんなわけで本日はアフタヌーンランチ限定の、 「ハンクのトロトロオムライス」1050円♪ なんとコチラ、 メインディッシュのオムライスにサラダ、オニオンスープ、 ワンドリンク、デザートがついてくる大充実のセットΣ(゚Д゚) ≪トロトロオムライス≫ なんだかすごいビジュアルのが出てきました(≧▽≦) ホントにトロトロ~!! 表現難しいですが、 柔らかさはスクランブルエッグ未満、 卵とじよりは上といった感じでしょうか? トロトロ柔らかくも、 さりとてジュクジュク水っぽくなることもなく「絶妙な塩梅」とはまさにこのこと。 チキンライスですが、 しっかりめにオリーブオイルが効いていて、 けっこうコクがあって案外好きだ。 ≪パンナコッタ≫ デザートにコチラをチョイス♪ パンナコッタにバニラアイス、ミントの葉となんともSNS映えするビジュアルではないか!! そんな美味しそうなパンナコッタを前にキャッキャしてる自分を、 ちょっと落ち着いて客観視してみたら、 「女性ライクなこの店で、パンナコッタをスマホでマジ撮影してから、 黙々と食べてる30歳オーバーのサラリーマン」 というシュールな自画像に気付いちゃったが、、、ま、い~か(笑) しっとり滑らかに甘いデザートにアクセントが効いたミントが美味しい一品でした♪
まろやかな味わいのデミグラスソースが絶品、熊本のおいしい洋食屋さん
【マッシュルームどっさり(* ゚∀゚)】 雨風強い日のランチにブーシーズさん訪問 扉をくぐると、 「いらっしゃいま↑せ~♪♪」 半オクターブ高めのソプラノボイスで 出迎えてくれる店の奥様Σ( ゚Д゚) 「雨風強くて大変だったでしょう?」 と奥様に声かけてもらいつつ 「ハッシュドビーフ」870円(ワンドリンクつき)を注文 (* ゚∀゚) 料理待っていると、 たまたま隣に日本語が話せない 外国人観光客のグループが着席・・・ すると先ほどの奥様、 英語メニューを外国人グループに見せるだけではなく、 しっかりと英語でオススメの料理を説明 (○_○)!! う~ん、 気持ちのいい接客ですねぇ 「ホスピタリティ高くて、声も半オクターブ高め」 な店だ(((*≧艸≦)ププッ そうこうしてるうちにハッシュドビーフ到着♪ 大量のマッシュルームで「きのこの山」状態w 見た目はトマトの酸味が強いのかと思わせつつ、 酸味よりかは旨味が前面に出てくる感じの コク深い風味で、どことなく高級感あるお味でした ( ≧∀≦)ノ とろとろに煮込まれたタマネギと、 プリプリのマッシュルームの食感のコントラストもよく なかなか美味しかったですね(*゚∀゚)=3 コチラはパスタなども美味しいらしく、 接客も良かったのでまた訪問したいですね (*^▽^)/★*☆♪ #マッシュルームどっさり #ホスピタリティと声が高い #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
日替わりのパスタランチが、安くて美味しい洋食屋さん
【たっぷりトマトソースに浮くカツレツ o(*≧∀≦)ノ】 前回未投稿だが二回目の訪問。 ランチ利用は初めてです。 お洒落かつ清潔感ある雰囲気で、 近所の「BUNZO」さんともども、デートや女子会なとど若い女性がご飯食べるのに良さげな雰囲気ですね♪ 注文は「ビーフカツレツ」980円。 鉄鍋に大きなカツレツが鎮座。。。 トマト由来の爽やかな酸っぱい薫りのするソースの湖に浸かっていますo(*≧∀≦)ノ 食べると分厚いお肉の満足感、 サクサクしたカツの食感、 酸味とほのかな苦味のあるトマト×オイスターのWソースでめちゃうまな一品(*´ω`*) ブイヨンしっかりとったスープも、 生ハムにフルーツトマトのサラダも良く、全般的に丁寧に凝ったつくりの料理でした!!
ボリュームがあり満足できるおいしい洋食が食べられるお店
【木曜300円のカツカレー(゚Д゚;)!!】 火の国・熊本の最強のコスパ探究記~その④~ 自己満でスタートしたこのシリーズ… 第四弾は新水前寺電停横の「コーエイ」さん(^^)/!! いわゆる昔ながらの食堂ですが、 毎週木曜はなんと「カツカレー300円」!! …えっ?なに言ってんの(^^;)?? と思われた方にもう一度。 「カツカレー300円」です(≧▽≦)!! 店を訪れるとカツカレーを求める 多くの人Σ(゚Д゚)!! 出てきたカレーは… やや粘度のあるトロトロ系のたっぷりルウに、 サクサクのトンカツ(≧▽≦)!! さすがにカツは3切れですが、 元々の値段が値段なので… ルウはスパイス感控えめな分、刺々しさもなし。 甘くてマイルド、 フルーティーなコクのある懐かしいお味(*´ω`*) こういうカレーってやはり落ち着きますね~ メリケン粉たっぷり溶け込んでいてスプーンを突っ込むと トロトロなのも昭和慕情を感じさせます (*^▽^)/★*☆♪ 口直しは福神漬け~ ではなくタクアンw ナウい今風カレーとはかけ離れているが、 懐かし・美味しい食堂系カレーに、 地元に愛される木曜日300円の出血大サービス♪ 次回はさらに度肝抜く(ある意味でw) 高CPメシの出番かも・・・( ̄ー ̄)フフフ 第五弾目に続く~(^-^)/ #最強のコスパ #木曜日300円のカツカレー #食堂系カレー #レトロ系カレー #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き #熊本最強のコスパ探究記
熊本市にある、お洒落な古民家レストラン
三週続けて来てしまった(^^; 本日はミートソース注文。 相変わらず、 ミネストローネがこってりコクがあって美味しい♪ ひよこ豆が食感のアクセントになってますね。 ミートソースは素朴にしてシンプル‼ ボロネーゼのようなたっぷりのひき肉のプチプチ感と、酸味も控え目でバランスの良い味付け。 本日もごちそうさまでした。
ふんわり卵と濃厚ソースが絶品のこだわり洋食店
【ラグビーボールなチキンカツに悶絶♪】 上熊本の「たから船」・・・ オムライスが有名な 街の洋食屋さんですが、 敢えて《チキンカツ》チョイス(。-∀-)♪ ■チキンカツセット …980円 可愛いギンガムチェックのテーブルクロスの上に、 こんがりキツネ色のカツ・・・ はいーー この時点で優勝w 何気に添えられてる シンプルなポテトサラダにも オジサンは泣かされてしまう(;∀; ) 調理に時間かかってるなー と、思いましたが理由は断面に。 メチャ分厚い(○_○)!! 熱を通すのに時間要したのでしょう。 ラグビーボールのように 俵形の分厚~いチキンカツです(笑) 食べごたえある 鶏モモ肉にほんのり酸味ある デミソースにノックアウト(* >ω<) 本日も良き一皿と出会いました(^o^) #俵形チキンカツ #街の洋食屋さん #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
南坪井町にある藤崎宮前駅からすぐの洋食店
【上乃裏に佇むお洒落な洋食屋さん】 以前市内まで遊びに行った際、駐車場に停めた近くに良い雰囲気の洋食屋があったので訪問。 内装もお洒落で落ち着く雰囲気。 ふわとろオムレツハンバーグとサイコロステーキとハンバーグ盛り合わせ、若鶏のトマトソースとモッツァレラのオーブン焼きを注文。 どれも美味しかったですが、個人的にはオーブン焼きが好みかな。 トマトの酸味とチーズが鶏に絡んで美味でした。 美味しかったです。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #店内お洒落すぎ
上林町にある藤崎宮前駅近くの洋食店
【映える前菜《熊本は洋食も面白い》】 ※多忙のためコメント欄への コメ返ができない場合があります。ご理解ください ~九州遠征編 その⑥~ 「熊本旅行」というと 馬刺しや太平燕に目が向きがちですが、 元・熊本TOP USERとしては 「実は熊本って洋食も面白い」ので 試していただきたいところ。 上通アーケードから 並木坂を北上した横道… 住宅街に佇む『MIMAKI』 2012年創業。 訪問時点、 Googleロケーション評価「4.3」、 某グルメサイト「3.37」 ミシュランプレート掲載店だ。 いただいたのは ランチコース3100円。 前菜が「とかく映える」ので ご覧いただきたい♪ ★海の幸の前菜 *南瓜の冷製スープ *バケット *人参とキャベツのサラダ ★天草真鯛のムニエル *ババロア *食後のコーヒー ■海の幸の前菜 『MIMAKI』のスペシャリテ ディープブルーの皿に 三ヶ月型に盛り付けられた 鮮やかな前菜が映える一品♪ メバチマグロの炙りに、 ホタテ、真蛸、 キンカン、トマト、ビーツ、ズッキーニ…etc メバチの炙りの スモーキーさが鼻孔をくすぐる。 見た目も味も 最高な一品に満足。 ■天草真鯛のムニエル 立派な真鯛。 ホワホワした白身と、 パリッとした皮のコントラスト。 味付けはバターで芳醇な風味が特長的。 ぶ厚くて食べ応えある一品でした。 ~あとがき~ 三年ぶりの『MIMAKI』訪問でした。 余談ではあるが、 この『MIMAKI』の師匠にあたるのが、 熊本の洋食界の重鎮 『洋食の店 橋本』(ミシュラン一つ星店)で、 兄弟弟子には 京都の有名店『洋食おがた』 (ミシュランビブグルマン)、 東京の目白の『ブリボン』がある。 『橋本』から始まる熊本の洋食界の 意外な層の厚さを感じていただけたのでは? …ちなみに、 京都、熊本、東京全てに 住んだ私は、 『MIMAKI』『橋本』『おがた』『ブリボン』 当然ながら全て 訪問コンプリート済みです(笑) いずれも美味しいので是非お試しを♪ #映える前菜 #熊本は洋食も面白い #熊本 #上通 #熊本食べ歩き
前菜もワインも楽しめる、カジュアルフレンチバル
【ワインを飲まずにいれない雰囲気◎ビストロ】 家族で市内へ遊びに行った際の夜に訪問。 和数奇司館の真横にある飲食店街の一画にありました。 人気店のようで、後から来たお客さんを断ってましたね、先に電話で言ってなければ危なかった。。 前菜5種盛り イチゴと生ハムとモッツァレラのサラダ NZ産牛ヒレ肉のステーキ を注文。 そして久々にプライベートでアルコールを飲みました。 ここで飲まないのは損!と思わせる雰囲気に負けた笑 頼む量が少なかったかなと思いましたが、前菜5種盛りがすごく多い、というか前菜のジャンルの中からお任せで5皿出てくるらしく、食べ応え抜群でした。 久しぶりに美味しい料理、美味しいお酒に酔いながら、良い時間を過ごすことができました。 ご馳走様でした。 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #アルコールがすすむ #お洒落な店内 #カジュアルディナー
オシャレで落ち着いた雰囲気の中で、美味しい洋食を堪能できるお店
ボロネーゼのランチセットを頂きました。 ランパスを使ってオーダー。メインを「海鮮ドリア」、「ミートドリア」、「ベーコンとアスパラのペペロンチーノ」、「ボロネーゼ」の4品から1品をえらべます。あと、ドリンクとサラダとスープとパンが付いてきますが、なんとメインとコーヒー以外は全部セルフで好きなだけ食べられます。スープとパンをおかわりしたのでお腹いっぱい。美味しいし大満足でした。 店は、2012年に今の場所に移ってきたそうです。11月で2周年。店内には大型モニターがあり、スポーツ観戦もできるようです。どちらかというと、夜の営業がメインのように感じます。
今日もはちゃめちゃに美味しかった! 10食限定のサーロインステーキ120gランチを注文。お肉も付け合わせのサラダも美味しい〜!120gだし決して分厚くはないお肉だけど、満足感あり。 ご飯はおかわりできます。味噌汁はわかめとお豆腐のベーシックで間違いないやつ。ご馳走様してすぐ、次来た時は何食べようかなぁと考えてしまうそんなお店。
五感で味わう、極上の肉料理と大人の隠れ家空間
二回目のアモシさん もともと知り合いで久しぶりに来ました。 目で美味しく食べて美味しい 盛り付けがとても素晴らしい。 ホントに素敵な空間 薄暗くて雰囲気も抜群。 #お肉が分厚い #勝負な日はここ #シェフが本場仕込み #接客が丁寧 #行き届いたサービス #年代ものワインあります
熊本市中央区にある市役所前駅近くの洋食店
【オリジナルパスタが作れるランチ(^o^)】 下通りにちょっと面白い パスタランチ見かけて訪問(^-^)/ なんとパスタ・ソース・具を 好きに組み合わせた自分オリジナルのパスタを作ってくれるランチなのです♪ その名も「パスタクリエイトコース」1000円!! ■パスタ リングイネ・フェットチーネ・ タリオリーニ・キッタラ・ グルテンフリータリアテッレから選択 ■パスタソース トマトソース・クリームソース・ 和風ソース・日替わりソースから選択 ■肉or魚 ベーコン・ソーセージ・生ハム・スモークチキン・エビ・ムール貝・ホタテ・サーモンから選択 ■野菜 ほうれん草・きのこ・アスパラ・玉ねぎ・パプリカ・なす・ブロッコリーから選択 へぇ~とても他品目で迷ってしまいます (; ゚ ロ゚) 迷った末にワタシが選んだmyオリジナルパスタは・・・ ビロビロで幅広なフェットチーネパスタ、 濃厚で旨味と酸味の強いトマトソース、 薫りの良いスモークチキン、 トマトソースとの相性のいいナス ( ≧∀≦)ノ 彩りのいいビジュアルといい、 どろっとしたトマトソースがしっかりと幅広のフェットチーネパスタに絡んでくる感じといい最高でしたね☆ 次はどんなオリジナルパスタにしようか、、、 創造力がかきたてられるランチでした( ゚∀゚) ♯オリジナルパスタが作れるランチ ♯パスタ ♯熊本 ♯熊本食べ歩き
家庭的でやさしい味わいの、美味しい和食を堪能できる定食屋さん
美味しそうな料理がたくさんありましたが、日替わり的な料理を注文しました。 家庭的な優しい味でした。 接客も丁寧、居心地も良かったです。 機会があればまた行きたいです。
堅実なフレンチ料理、最上階で熊本城を眺めながら食べられるレストラン
今日の会合後の懇親会。 いつもは当ホテルの中華が出てくるんだけど、初めての洋食でした。 盛り付けも華やかでとても美味しかったです。 なかなか食べる機会ないから味わいながら頂きました。 #熊本ホテルキャッスル #洋食料理 #熊本市中央区城東町 #熊本城のふもと
熊本市、通町筋駅からすぐの洋食店
【丁寧な手作りハンバーガーのランチ(゚∀゚)】 ジャンクフード扱いのハンバーガー。。。 もしも洋食屋さんが、 バンズからソースまで丁寧に手作り。 そんなハンバーガーだったらどう思いますか?? 手作りハンバーガーに 出会えるのがコチラのイタリアンバル(^-^)/ 「阿蘇あか牛100%ハンバーガー」1250円。 ファーストフード店の二倍近いお値段だが、 熊本のブランド牛「あか牛」を贅沢に使用した分厚いパティに、 大きなレタスに里芋のスライス、 焼き野菜とフレッ○ュネスバーガー顔負けの新鮮野菜たっぷりなので大納得(*゚∀゚)=3 酸味あるお手製トマトソースに、 脂身が少なくしっかりした肉質のあか牛100%パティもバッチリ決まる(○_○)!! 付け合わせのニンジンのピクルスもさっぱりと美味しく、「ジャンクフードとは言わせない」という気概感じる、完成度の高いハンバーガーランチでした ( ≧∀≦)ノ 中心街の上通りアーケードで交通至便ですので、 熊本観光のお供にコチラで肥後のブランド牛使用のハンバーガーに舌鼓、なんていかがでしょうか?? ♯手作りハンバーガー ♯あか牛 ♯熊本 ♯熊本食べ歩き
新町にある新町駅近くの洋食店
去年、彼女の誕生日にお世話になって メッチゃ気に入ったお店、欠点は 街中から少し外れてる所、 テーブルに細工が! 気遣いも効いてるし 料理は凄くおいしい。 シェフから聞いたんですが ホテルでフレンチ20年くらい やって5年くらいイタリアン勉強して 店始めたらしい 通りでかなり美味かった そうそう、それに安くです。 焼酎もたのめます。 オシャレ感はそうないかもだけど メッチャおすすめ #クリスマス
とろとろに煮込まれたボルシチが美味しい、ロシア料理専門店
【夏にあえてのロシアン・ランチ!!】 昨日たまたま熊本市役所裏を通りがかって発見した店。なんとロシア料理専門店!!(゜ロ゜ノ)ノ 今年の頭くらいから興味が出てきたボルシチ。 これは行くしかない‼ 店が入居する雑居ビルは、 昼休みにランチ求める市役所勤めの方達でごったがえす。すげぇ混雑(^^; 何とか入店。おばちゃん店主がひとり切り盛りしてる古くからこの土地に根付いてる店という印象。 迷わず「ボルシチランチ」をチョイス。値段は千円ポッキリでした。 まずはフツーにサラダから、、、 自家製とおぼしきピクルスがコリコリしてて美味しい♪ 続いてはピロシキ~♪ 何故かピロシキの側に酢醤油と辛子・・・ え?酢醤油(´・ω・`)? 念のためおばちゃん店主に問う。 自分「あの・・・この酢醤油って?・・・」 店主「ピロシキにつけてね」 自分「( ゚Д゚)」 肉まんのごとく、 ピロシキに酢醤油と辛子とはびっくり‼ ピョートル大帝のロシア帝国時代から既に存在していた、長い歴史を持つロシアを代表作する家庭料理のピロシキ。 まさか海を渡った異国の地・日本で、 酢醤油にディップされるとはピロシキ自身も思ってはいなかったであろう・・・ ただし原理は小麦粉に肉詰めして肉エキスを閉じ込めた食べ物。 肉まんや餃子のごとく確かに酢醤油によく合います♪ 中の餡はシイタケが入っていて、 日本人向けに上手く調整されてるもんだから、なおのこと酢醤油がマッチする(*´ω`*) そしてメインのボルシチへ。 たっぷりのキャベツかきわければ、 巨大な牛肉のブロック!!(゜ロ゜ノ)ノ フォークで容易にほどけるくらい、 とろとろに煮込まれていて、口の中で溶けていき、余韻がメッチャ残ります(*´ω`*) スープは案外水気が多く、トマトの酸味がよく出てる味。クリーミー感はほぼ皆無なのでクリームシチューみたいなこってりしたボルシチが欲しい方には少し合わないかも。 食後は、 桃をピューレ状にしたさわやかな甘さのロシアンデザートと、ロシア紅茶。 千円で一通りの料理が出てくるのでまずまずの満足度でした(^-^)/ にしても平日の市役所近辺ランチも面白い店があり、開拓の余地がありそう。
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