更新日:2023年06月24日
こだわりの日本酒とそれにあわせたお料理の数々はどれも絶品、大人の居酒屋
日本酒の酒類も豊富で料理も美味しいです。特に団子の形をした辛子蓮根お勧めです!
テレビやメディアで話題、熊本屈指の和食の名店。愛され続けて20年以上
これで日本酒2、3杯イケる笑 しゃくの天ぷらもサクサク濃厚で美味。 しかし何より素晴らしかったのはおつまみ三点盛でした。 アワビ、鴨、からすみが乗って出てきました。 アワビめっちゃ柔らかい。 鴨ジューシィで濃厚。 からすみ最高。 炙ってあり、これあったらずっと食べてたいと思える逸品でした。 後輩が痛風で魚卵あんまり食べれないと言ってたので、3枚中2枚食べれると思い、1枚食べた後見たら無くなってる。。 あまりの美味しさに食べてしまった様だ。。 痛風悪化してしまえ!笑 最後は鱧のすり身のふわふわ揚げで締めました。 大阪の明石焼きに似てるかな? ほんとにフワッフワホクホクで出汁が効いてて、これも絶品でした。 とてもお酒が進みました。 というかお酒に合う料理しか無いですね。笑 素晴らしいお店を知る事ができ、感無量です。 ご馳走様でした。 必ずまた来ます。 #酒に合う料理 #呑兵衛の酔いどころ #おばんざいにこだわり #リピート決定 #お一人様OK #カウンター席あり #アットホームな雰囲気 #季節のものをいただける #最高の夜
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