ひものキッチン本店 公式情報ひもの きっちん ほんてん


お店情報
096-324-0222

熊本市新市街「ひもの定食&居酒屋」の「ひものキッチン」

熊本市新市街「ひもの定食&居酒屋」「ひものキッチン本店」です。ひものを活用した定食と居酒屋メニューもあります。「10種類以上のひもの」と「お好きな小鉢」をセットでお客様のオリジナルの定食をお召し上がりいただけます。 居酒屋メニューでは、ひもの単品でのご注文やひものを使った創作料理、居酒屋定番料理、コース料理等取り揃えております。1,000円(税別)でドリンク3杯飲める「センベロ」もあります。

座席

  • カウンター
    カウンター
  • 掘りごたつ
    掘りごたつ

オススメのメニュー

  • 塩鯖の開きA定食

    1,100円

    25cm400g級の脂の乗った塩鯖を開きにした定食です。A定食はご飯、お味噌汁、オニオンサラダ、漬物、お好きな小鉢を1つ選んで頂きます。ご飯とお味噌汁はおかわり自由です。出汁茶漬けもお楽しみ頂けます。 塩鯖の開きB定食(ご飯・お味噌汁・オニオンサラダ・漬物・お好きな小鉢2個):1,210円(税込) 塩鯖の開きC定食(ご飯・お味噌汁・オニオンサラダ・漬物・お好きな小鉢3個):1,320円(税込)

  • 縞ほっけのの開きA定食

    1,760円

    縞ほっけを開きにした定食です。 A定食はご飯、お味噌汁、オニオンサラダ、漬物、お好きな小鉢を1つ選んで頂きます。ご飯とお味噌汁はおかわり自由です。 最後は出汁茶漬けとしてお召し上がりください。 縞ほっけの開きB定食(ご飯・お味噌汁・オニオンサラダ・漬物・お好きな小鉢2個):1,870円(税込) 縞ほっけの開きC定食(ご飯・お味噌汁・オニオンサラダ・漬物・お好きな小鉢3個):1,980円(税込)

  • ひものの極みコース

    6,050円

    高級食材のひものを使ったコース。のどぐろの開き、うなぎの干物の白焼きをご賞味頂けます。また、1卓あたり1匹のヤリイカの干物をまるごと卓上のコンロでお客様ご自身で焼いてご賞味いただけます。うなぎの干物、ヤリイカの干物、ふぐの干物、穴子の干物、海老、ししゃもの干物を活用した創作料理コース。

ひものキッチン本店のコース

  • 割引あり

厳選ひものコース(ふぐ、穴子、ヤリイカなどの高級食材のひものを活用したコース)

高級食材のひものを使ったコース。1卓あたり1匹のヤリイカの干物をまるごと卓上のコンロでお客様ご自身で焼いてご賞味いただけます。ヤリイカの干物、ふぐの干物、穴子の干物、ししゃもの干物を活用した創作料理コース。

  • 割引あり
  • 飲み放題

厳選ひものコース【飲み放題付】(ふぐ、ヤリイカ、穴子などの高級食材のひものを活用したコース)

高級食材のひものを使ったコース。1卓あたり1匹のヤリイカの干物を卓上のコンロでお客様ご自身で焼いてご賞味いただけます。ヤリイカの干物、ふぐの干物、穴子の干物、ししゃもの干物を活用した創作料理コースの飲み放題付。飲み放題は39種類からご自由に選べます(ビール付)

  • 割引あり

特選ひものコース(うなぎ、穴子、ふぐ、ヤリイカなどの高級食材のひものを活用したコース)

高級食材のひものを使ったコース。うなぎの干物の白焼きでご賞味頂けます。また、1卓あたり1匹のヤリイカの干物を1匹まるごと卓上のコンロでお客様ご自身で焼いてご賞味いただけます。うなぎの干物、ヤリイカの干物、ふぐの干物、穴子の干物、ししゃもの干物を活用した創作料理コース。

ネット予約ができる近くのお店

    お店からのオススメ

    • ひものの種類は常時10種類以上

      全国から選び抜いた「ひもの」を常時10種類以上そろえております。ひものの多くは開きでまるごと1匹でご提供しております。約20cm以上の大きさなのひものを多数品揃えしております。解凍にもこだわっており、冷凍からじっくり冷蔵に6時間以上の時間をかけて解凍し、魚の旨味を損ねない方法を取っております。

    • 高級魚のひものもコース料理としてご提供

      高級魚であるうなぎや穴子、ふぐなどの高級魚等のひものも取り扱っています。コース料理でご賞味がいただけます。

    • 居酒屋メニューも多数品揃え

      ひものや魚を使った創作居酒屋メニューは、普段のちょい飲みにも対応できる居酒屋メニューまで多数の居酒屋メニューを品揃えしております。17時~22時の限定メニューとなります。

    ひものキッチン本店の店舗情報

    基本情報

    TEL 096-324-0222
    ジャンル

    居酒屋

    営業時間

    [日・月〜金・土] ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 14:30 ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:30

    定休日
    店休日はお店に確認
    予算
    ランチ ランチ:〜2,000円
    ディナー ディナー:〜3,000円
    クレジットカード
    • VISA
    • Mastercard
    • Diners
    • JCB
    QRコード決済PayPay
    ICカード決済 QUICPay、au WALLET

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 熊本市電2系統 / 辛島町駅 徒歩3分(220m) 熊本市電2系統 / 花畑町(旧:熊本城前)駅 徒歩4分(320m) 熊本市電2系統 / 熊本城・市役所前(旧:市役所前)駅 徒歩7分(490m)

    駐車場

    座席情報

    座席
    42席
    カウンター席
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室
    • 2人用
    • 4人用
    • 6人用
    貸切 不可

    サービス・設備などの情報

    Instagram https://www.instagram.com/himonokitchen/
    X(Twitter) https://x.com/himonokitchen
    コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり
    飲み放題 飲み放題価格1000円〜1999円、2時間飲み放題
    料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり
    ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、日本酒あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
    予約 予約可
    利用シーン
    ランチ 飲み放題 個室 ディナー ご飯 禁煙 個室ランチ 無料wifi PayPay決済可
    雰囲気落ち着いた雰囲気路地に面している
    ドレスコード なし
    お子様連れ入店
    不可
    乳幼児可、未就学児可、小学生可
    ペット
    不可
    電源利用 可(無料)
    Wi-Fi利用

    更新情報

    最初の口コミ
    Masato Nakamura
    最新の口コミ
    Masato Nakamura
    最終更新

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