松本チキン

まつもとちきん
予算
～4000円
-
最寄駅
熊本市電２系統 ／ 花畑町駅 徒歩3分（230m）
ジャンル
鶏料理
不明

【骨付鳥にかぶりつけ!!(゜∀。)】 Retty初投稿!! 「骨付鳥一鶴」が有名な香川は丸亀発祥の「骨付鳥」… おそらく熊本初か？ 骨付鳥の店がopenしたので 訪問してみました( ≧∀≦)ノ!! 屋号でお察し、 下通りの「松本ステーキ」さんの系列・・・ 着席して生ビール注文しつつ メニューをば観察・・・ 看板メニューの骨付鳥に、 鳥刺し・唐揚げ、、、 やはり精肉店直営だけあって肉料理に強い♪ 週半ばだけど、 久々の骨付鳥で食べて飲んじゃいます( =＾ω＾) ★★★骨付鳥（ひな）★★★...925円 「ビリビリスパイシー」な名物メニュー!! デカー(○_○)！！ 漫画的なビジュアルです( ≧∀≦)ノ 単に「食べる」というより、 豪快に「かぶりつく」という方が言い得ているだろうか。 ガブッ・・・ 大きな肉にも関わらず、 お肉の繊維に沿ってほろほろと柔らかく裂けていく～ たまらないですね～( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 表記通り旨辛い味付けで、 たっぷりと油が出ていてオイリーな仕様!! ここで卓上のフレーバーに手を伸ばす。 オリジナルスパイス・バジル・カレー・ ショウガ・パクチー・シナモンの６種も用意されていて味変が実に楽しい♪ ★★★セロリの寿司ガリ風★★★...380円 ジューシーな骨付鳥食べたら 口の中がこってりギトギトに(^o^;) そんなお口のピンチを 一発リセットしてくれたのがこの一品。 文字通りセロリをガリに見立てて 甘酢漬けにしているのですが、 セロリの爽やかなでスパイシーな風味に、 鼻をツンツンつく甘酢の酸味・・・ 油ギッシュな口の中を 一気に洗い流していきます(* ﾟ∀ﾟ) ・・・さっぱりリフレッシュしたら 再び油モノに挑むワタシ(笑) ★★★もも唐揚げ（おや）★★★ 柔らかい骨付鳥楽しんだら、 次は敢えての固い親鳥の唐揚げをチョイス♪ 食感としては軟骨に近い感じ？ コリコリした食感が心地よいですね(///∇///) ももの唐揚げって 柔らかい先入観ありましたが、 こういうのもイイですね( ≧∀≦)ノ ハイボールでハイカラ運用で楽しみました♪ ★★★鶏の生ハム月見どんぶり★★★…680円 この流れでシメも鶏でいきましょう!! 構成としてはタレは淡白で、 鶏の素材感が活きた味付け。 生ハムといってもけっこう厚切りで ボリューミーでございます(＊ﾟ∀ﾟ)=3 途中で卵黄とワサビ投入して変化を楽しむ・・・ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 九州は熊本にまさかの 香川styleの骨付鳥の店爆誕!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!! 熊本の飲食の中心地・下通りで 今後、どういうパフォーマンス発揮するのか楽しみですね ( ≧∀≦)ノ 熊本に骨付鳥の店オープン!! 熊本 熊本市 熊本食べ歩き

TARO.nさんの行ったお店

松本チキンの店舗情報

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予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 鶏料理
予算
ディナー
～4000円

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住所
熊本県熊本市中央区下通１-１１-２１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                熊本市電２系統 ／ 花畑町駅 徒歩3分（230m）
熊本市電２系統 ／ 辛島町駅 徒歩4分（280m）
熊本市電２系統 ／ 熊本城・市役所前駅 徒歩5分（350m）

不明