【福岡で人気のうどん店が熊本に進出!】 先日、近くのホテルで会議があった際、開始前の腹ごしらえでこちらへ。 10名程の大人数で行き、ほとんどみんなビールを注文。。ダメな大人達だ笑 大地のうどんは福岡で数店構える有名な系列店で、津田屋流豊前裏打会の加盟店であり、透き通ったコシのある麺が特長です。 今回は一番人気の野菜天ぶっかけを券売機で注文。 待ってる間、ビールで乾杯! 平日昼間のアルコールは解放感と背徳感があり最高です笑 程よく酔っ払ってきたところに到着。 素晴らしいビジュアルです。 所狭しと敷き詰められた野菜の天ぷら達の下に透き通ったうどん麺。。 野菜はサクサク、うどんはツルシコ。 美味でした。 ただ、個人的には同じ裏打会加盟店のとす麺之助の穴子天ぶっかけが好みですね。 草食でなく肉食なもんで笑 それでも足を伸ばさないと食べれなかったあのうどんが近場で食べれるのは嬉しい限りです。 ご馳走様でした。 #麺にコシある #もちもち #麺は表面がつるつる #透明な透き通った麺 #豊前裏打会 #お一人様OK #野菜たっぷりヘルシーランチ #サクサク天ぷら
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【天麩羅&半透明な饂飩Σ(゚Д゚)!!】 博多の人気店「大地のうどん」といえば 巨大な「ごぼう天」が有名だが… 実は「野菜天」もスゴイことに今更気づく(笑) 早速「野菜天ぶっかけ」630円注文♪ そのビジュアルは… Σ(゚Д゚)(@_@;)(;゚Д゚)Σ(´∀`;) (以下、早口で) 人参、シメジ、ナス、ごぼう、芋、ししとう、大葉、海苔、鰹節、ネギ、生姜っ!! …って、具が多すぎて饂飩見えてないやん (((*≧艸≦)ププッ 具をかきわけ饂飩リフト… すると透き通った饂飩が\(◎o◎)/ 店内の照明を浴びて半透明饂飩は水晶のように輝く… その食感たるや、 コシがありツルツルのモチモチ~( *´艸`) 抜群の弾力感がありクセになる♪ …そして天麩羅ですよ!(^^)! 分厚い衣纏う肉厚のシメジ!! シャキシャキなゴボウ!! ですが本日の主役はイモかな(`・ω・´)ゞビシッ!! 優し~い鰹出汁のツユを浴びた 甘くてサクサクなイモ天…何故こうも美味い(^▽^;)!! ☆☆☆あとがき☆☆☆ 他の福岡の「柔らかい饂飩」と異なる 独特食感が楽しめる「豊前裏打会」系(^^)/ しかも大ボリュームの天麩羅で600円台ってスゴイ♪ …ちなみに熊本の店舗は、 いつも満席に近い博多の店舗と違い 比較的すいてるので結構気軽に利用できます(*^▽^*) ぜひご賞味あれ!! #どっさり野菜天 #半透明の饂飩 #豊前裏打会 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
行商中in熊本 今日の炭水化物は 熊本で発見……大地うどん。 お昼なのに、並んでない。素晴らしい。 満腹セットを頼んでしまった。。。 2018.11.02 #麺にコシある #天ぷらサクサク #食べるべきメニューあり
今年福岡から熊本に上陸してきたうどん店です。 ここの特徴は、なんと言ってもうどんの食感と、コスパの良さです! ツルッとした喉越しに、モチモチとした食感もしっかりと感じられる、中細麺くらいのうどんです。 そして、このごぼう天…デカい… かなりボリュームがあります。うどんの量もごぼ天でごまかしたということはなく、結構な量ありますw そして、なんと言ってもこれが500円というのだから驚きですね! 美味い、安い、満腹。文句なしですね。
友達と夕ご飯(o^^o) なかやまさんが教えてくれたこちらへ訪問。 昼はお蕎麦夜はうどんと麺祭り♪ 前から気になって行きたかったお店に仲良く訪問! 友達はカレーうどん 私は肉ごぼ天うどんといなりの修行セットとハイボール うどんといなりでなぜ修行セットなのか謎ですが肉もゴボ天も結構入っててセットじゃなく単品で頼んでたらとんでもないボリュームできたんだろうな、と想像できます。福岡のうどんとあって麺はふよふよ!お出汁も私好み!いなりも美味い(o^^o) カレーうどんって素うどんにカレーがかかってるシンプルなやつ想像してたんですが野菜の天ぷらがどーんとのった豪華なカレーうどん(o^^o) 辛いの好きな友達曰くマイルドなカレーだそうで。。私食べた時それなりに辛かったよ?!これこそ個人差だよねと思いました! またきます〜ごちそうさまでした(o^^o) #うどん #結局なんの修行だったのかは未だに謎