cafe sucre

カフェシュクレ
予算
営業時間外
～2000円
最寄駅
JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 木葉駅 徒歩17分（1.3km）
ジャンル
フランス料理
定休日
毎月第2火曜日 毎週月曜日
096-276-6990

記念すべき100投稿目☆☆ 昨年のお話③ 11月に訪問したこちらのお店をどうしても100投稿目にしたくて温存してました(v^ー°) 「cafe sucre(カフェ　シュクレ)」 北区植木町にあるランチのみのお店です☆ 人気店なので予約必須!! 空き状況を確認して、お店に合わせて休日出勤分の振替を取得しました(*´艸`) こちらのランチは『シュクレBox』というミニコース仕立てになっていて、“木製の重箱”を使ってオシャレに出てきます♪ [壱の重] ◆金時さつまいもポタージュ お芋の甘さがさたっぷりでスイーツのようでした。 [弐の重] ◆熊本県産ハーブのケークサレ ◆玉ねぎのブラマンジェ ◆きのこの田舎風パテ～竹炭ソース ケークサレはふわっとハーブの香り♡ ブラマンジェはお豆腐のような食感で、フレッシュチーズのような口当たり、フワッとたまねぎの香りが鼻から抜けます。 パテはお肉感強めで、煮こごりのような感じ。 こういったパテも好きだな～♡ [メイン] ◆生ハム、チーズ、レモンをはさんだ鶏むね肉のコルドンブルー ◆自家製フォカッチャ 大きな鶏むね肉☆ ナイフを入れるとチーズがドバドバーッと溢れてきます!! 鶏の旨味にチーズと濃厚ですが、中に入っている刻んだレモンが良いアクセントになっていました。 [デザート] 金のブリュレ カラメルはパリパリ!! バニラビーンズがたっぷり入った滑らかなカスタードは食べると幸福感でいっぱいになります♡ 壱の重から最後のデザートまで 「ハァ～♡おいしい!!!」 と何度呟きながら食べたことでしょう(*´ω｀*) 旬の食材を生かした繊細かつ丁寧なお料理の数々… 本当に素晴らしいランチでした!!(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ メインはお肉かお魚か選べるので、次回はお魚のランチも食べてみたいです☆

Yuko Akiyoshiさんの行ったお店

cafe sucreの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 096-276-6990
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
営業時間外

住所 修正依頼

住所
熊本県熊本市北区植木町鈴麦２６１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 木葉駅 徒歩17分（1.3km）
JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 田原坂駅（2.7km）

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/sucre_kumamoto/

096-276-6990