地下にある時からファンでした。。 フェデリコさんがステーキとハンバーグのお店を出されたそうなので行ってきました(o^^o) お店に入ると前からご利用されてますよね？ お顔をなんども拝見してます。(o^^o)と ご主人。 サーロイン150gとハンバーグのコンビセット つけダレは甘ダレとわさび醤油タレ 鉄板でじゅうじゅう言ってるお肉が美味しそう♪ステーキもハンバーグもレアで出てきて鉄板で焼いて食べるスタイル！！食べるといかにも健康的なお肉！って感じで驚くほど柔らかいとかじゃありませんが食べ応えあるお肉で美味い❤️ 地下にある時から好きでした〜 ハンバーグよく食べてました(o^^o)と言うと あの時は合挽きでしたが今回のは牛100%でより美味しいと思います(o^^o) タレは甘ダレがあの時の味に近いです！とのこと。 本当だ、懐かしい味になる♪ ごはんもガンガン進む味で、ペロリと完食！ ドリンク、デザートがついてないので サクッと食べてサクッと帰れますので 短期決戦でお肉食べたい時とかいいかもです♪ ごちそうさまでした！！ またきますね〜！ #お盆休みキャンペーン #ステーキ #ハンバーグ #ご主人が覚えくれてたのが嬉しかった
口コミ(4)
オススメ度：94%
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【レア感がたまらん！！ハンバーグ＆ステーキ(≧▽≦)】 Retty初投稿！！ またしても上通りエリアに新しい肉料理店がオープンしていたので 早速行ってきました(^O^)／ 穀物飼料を使わない、 100％牧草飼育の「グラスフェッドビーフ」使用のお肉が売りの店です♪ 場所は上通りアーケードの入り口、並木坂から一本西に入った小道・・・ 入口のガラス扉をくぐる・・・ 中はもうもうと肉を焼く白煙で一杯Σ(ﾟДﾟ) 注文しようと黒板みるとランプステーキの文字が・・・ へぇ、こういう少しカジュアルなお店でランプ肉！！ 面白そうなので「ハンバーグ＆ランプステーキセット」 各100gで1,380円を注文してみました(^O^)／ 店員さんからハンバーグの焼き方について聞かれ、 ミディアムウェルダンがオススメとのことで、そちらをチョイス♪ 注文から10分ほど料理が到着。 目を引く大ボリュームのハンバーグとランプステーキ、 ソース二種、赤だし、ご飯という面子です♪ ≪ハンバーグ≫ ナイフで中央から割ると中から湧き出すように肉汁がΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 表面こそしっかりと網目状に焼かれていますが、 サクラ色の断面がとても綺麗で見栄えもよいですね(≧▽≦) 大変ジューシーかつ旨味分が強めで意外と黒胡椒だけの味付けでもそのままイケてしまいます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ≪ランプステーキ≫ とてもしっかりした繊維質の肉でやや力をこめてナイフをいれます・・・ おおっと！！こちらもなんというキレイな肉の色味Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ さすがにグラスフェッドビーフのランプ肉だけあって余分な脂肪分やサシがなくて、ボリュームの割りに意外とさっぱりしてますね♪ 最近、赤身肉がマイブームだったのでこれは好きですね(≧▽≦) ≪結び≫ 最初、いかにステーキとはいえ軽く1000円オーバーはちと高いかな？ と思いましたが、これだけいい肉なら大納得♪ 進化を続ける上通りエリアの飲食店・・・またしても面白い店が増えましたね(*^▽^*)
ランチタイム限定な炭火焼きステーキ屋さん ランチタイム限定でリーズナブルな価格な割に炭火で焼き上げるステーキは価格以上の価値ありです！ 夜はイタリアレストランを経営するオーナーが自ら焼き上げるお肉は部位にもこだわっています。 添えつけのモヤシはメッチャしゃきしゃきでそこらのチェーン店ステーキ屋とは全然違います！！ カウンターで気軽に食べられるので仕事の合間にも行きやすくサクッとランチを済ませられるのもgoodです！ お弁当も販売してありこちらは更にリーズナブルです♪ #ステーキ
とにかく肉が美味い。しっかり食べごたえがありまた来たくなるね。
