肥後大勝軒 ひごたいしょうけん


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
熊本市電2系統 / 辛島町駅 徒歩5分(360m)
ジャンル
つけ麺 ラーメン
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096-355-5021

つけ麺のつけ汁に野菜がたっぷり。ハート形の海苔がお茶目

口コミ(15)

    【熊本の大勝軒は一味違うΣ(・ω・ノ)ノ!】 この熊本にも大勝軒がありますが、 熊本でわざわざ大勝軒か、、、 特に真新しさも無いかなと思い込み今までスルーしてました。。。 ところがココ一週間くらい、 店の看板に異変がΣ(゚Д゚) つけ麺の店からは決して出てこないであろうワード 「カワハギの煮付け定食」の文字が看板に踊るΣ(・ω・ノ)ノ! なぜあの大勝軒でカワハギの煮付けなのか? この一週間すご~くモヤモヤして気になっていたのですが、 本日意を決して訪問してみました(^^)/ 店に到着・・・デカデカと映る 池袋の本家大勝軒の創始者の故・山岸一雄氏の写真。 店内に入り早速「カワハギの煮付け定食」を注文!! 通常は700円でカワハギ・白ご飯・小鉢・ミニ中華そばらしいのですが、 せっかく大勝軒に来たのでプラス200円でつけ麺に変更(^^)/ そして料理が到着し、、、 おぉホントにつけ麺にカワハギの煮付けが付いてきてるw 日本全国広しといえど、 こんな組み合わせの定食はココにしかあるまい(笑) そんな不思議な定食を、つけ麺→つけ麺→白ご飯→カワハギ のローテーションで食べ進めていく。。。 自分が保育園の時、 マナーに厳しかった先生から初めて「三角食べ」を習った記憶があるが、 まさか先生も30歳超えた教え子が、こんな摩訶不思議な三角食べの仕方をしてるとは思うまい(笑) つけ麺は持っちりとした力強い太麺!! つけ汁はツンとした酸味があり大変さっぱりした仕様・・・ 脂こさも皆無なので思いのほかスルスルと胃に入っていく(≧▽≦) そしてカワハギである、一口食べると、、、 これは素直に美味しい♪ しっかりと煮込まれた身はホロホロ(*´ω`) 白身はほのかに甘味があり上品です♪ ちなみにコチラの店、 メニューを観察すると刺身の盛り合わせや枝豆といった定番メニューから、 馬刺しに辛子レンコンといった熊本の郷土料理までそろうΣ(・ω・ノ)ノ! これはもはや半分は大勝軒、 もう半分は居酒屋さんといった雰囲気だね~(/・ω・)/ カワハギの煮付けが食べられるという、 独創的でトリッキーかつ斬新過ぎる大勝軒、、、 その奇抜なる発想力にはexcellentをつけざるを得ない(笑)

    仕事で訪れた街、熊本 官官接待のディナーを済ませて歩いてホテルに戻ったら、沢山歩いた分お腹がすいてしまったので、〆ラーでお腹を満たすことにした ゴールデン〆ラータイム※ど真ん中の訪問だったにも関わらず、ガラガラの店内のカウンターに居場所を確保して、中華そば650円をオーダー ※23時から1時 着ラー ♡型?海苔がセンターに鎮座し、見た目は素朴なイケ麺風 まずはスープを一口 激熱ではないが〆にはぴったりの温度の魚貝 続いて麺を一啜り 柔らか目に茹でられたほんの少しだけウェーブのかかった中細ストレートでこれまた〆にぴったり 但し、麺量はそこそこあるので、一気に食べないと後半はグタグタになるかもしれない 店名や店頭に飾ってある写真からも、このお店はもりそば(つけ麺)のあつもり推しなのであろう もし次の機会があればもりそばを食べてみようっと、あればだけどね #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #大勝軒 #熊本

    2017.12.26 一次会が終わり、勢いついて熊本市街へ❗️ 何故か連れがラーメンに入る(笑) おすすめ聞くと つけ麺❗️ 美味しい❣️

肥後大勝軒の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • つけ麺
  • ラーメン
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        熊本市電2系統 / 辛島町駅 徒歩5分(360m)
熊本市電2系統 / 花畑町駅 徒歩5分(360m)
熊本市電2系統 / 熊本城・市役所前駅 徒歩6分(440m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        熊本バス 熊本バス01 下通筋 徒歩2分(150m)
熊本バス 熊本バス01 熊本城前 徒歩4分(310m)
熊本バス 乙女・小市バス野線(交通センター〜白石野) 新市街 徒歩4分(310m)            

          
店名
肥後大勝軒 ひごたいしょうけん
予約・問い合わせ
096-355-5021
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%25E8%2582%25A5%25E5%25BE%258C%25E5%25A4%25A7%25E5%258B%259D%25E8%25BB%2592-236131853157032/

席・設備

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
Shinichiro Araki
最新の口コミ
Sou Shinichi

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