伝統熊本豚骨 伝 でんとうくまもととんこつ でん

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
熊本市電2系統 / 花畑町駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
不定休
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096-354-9822

これぞ熊本ラーメンと思える昔ながらの王道が食べれるお店

口コミ(21)

    【いつ~⤴も、いつでも味千ラーメン❗❗】 過日のお話❗❗ 仕事の合間があんまりなかったので、職場から一番近い❓伝統熊本豚骨伝さんにランチイン(^o^ゞ❗❗ 味千ラーメンの進化した系で、ワンランク上の味千ラーメンという位置付けのお店です❗❗ 入店して券売機で、伝ラーメンと高菜のなんちゃらのセット(950円)をポチッと❗❗❗❗ カウンターに陣取り、綺麗なお姉さんに食券を渡して、店内を見学 (*⌒3⌒*)❗❗❗❗ 3年振りくらいの訪問になりますから、店内が新鮮な感じですね❗ すると、発見です❗❗ 窓際に風俗系のフリーペーパーが置いて有ります(ニャリィ)❗❗ なるほど、県外のお客さんも多いからそういう使い方もあるのかと、一人で納得(///ω///)♪❗❗ ラーメンが出てきて、直丼でスープを吸うと安定の旨さですね❗❗ ちょっと高級な感じが伝わりますね q(^-^q)❗❗ But、ばってん、そるばってんがチャーシューがショボい(#`皿´)❗❗ 単品で700円のラーメンのチャーシューにしては、貧弱すぎるとバイ❗❗ すみまっしぇーん❗❗興奮して熊本弁がひっと出ました❗❗ 高菜のなんちゃらも、250円に価するかと言えば、ちょっちゅねーな感じです❗❗ 全体的には、悪くは無いのであるが、あと100円安ければ納得できると思います(о´∀`о)❗❗ ぶつぶつ言いながらも、美味しい完食出来ました❗❗ 本日も食べ過ぎなりぃ❗❗ もうちょっとですね❗❗ どうでもいいこと 熊本震災後、1年8ヶ月が経とうとしています❗❗ 熊本の繁華街、風俗街も人の流れが戻っています❗❗ それでも、まだまだ試練と向かい合っている人の事を、忘れてはいけないと思ってしまった、おっしゃんがここにはいます ヘ(≧▽≦ヘ)♪❗❗❗❗ #安心の味

    【熊本限定!!味千のセカンドコンセプト店Σ(・ω・ノ)ノ!】 熊本で生まれ、日本全国はもちろん、 アジアをはじめとして海外にまで進出するラーメン「味千」グループ・・・ もはや日本を代表するグローバルなラーメンチェーン店ですね。 そんな熊本が誇る「味千」ですが、 本拠地である熊本にしかない系列店がこちらの「伝」(^^)/ 「進化系豚骨」を謳う味千のセカンドコンセプト店です♪ かなり久々の訪問ですがメニューに変化が・・・ 前まであった海老油を用いたラーメン「進」がなくなり、 その代わりに辛麺の「辛」が新加入。。。 さすがは進化系豚骨ラーメン。メニュー改良にも余念がないようですね。 本日の注文は完熟こってり系熊本ラーメンの「完」です。 着丼しまずは観察・・・ 白濁した豚骨はとってもクリーミー感にあふれる\(◎o◎)/! 熊本ラーメンの特徴といえば、 「黒マー油」と「ガーリックチップ」。 黒マー油はやや軽めにスープにかかっている程度で控えめ。 ガーリックチップは卓上でお好みで入れるスタイルです。 スープを一口すすれば見た目に違わず、 まったりとしたコクのある豚骨スープ(≧▽≦) さすがに完熟系というだけに 普通の「味千」と比較するととろっとしたスープでやや天一に近いような濃度がありました。 麺は熊本ラーメンにしては珍しく固さが選べるスタイル♪ ちなみにこの店、期間限定メニューも多い。 熊本限定のこの店で今度はどんな期間限定メニュー出してくれるか楽しみですね(^_^)/

伝統熊本豚骨 伝の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        熊本市電2系統 / 花畑町駅 徒歩2分(160m)
熊本市電2系統 / 熊本城・市役所前駅 徒歩4分(250m)
熊本市電2系統 / 辛島町駅 徒歩4分(300m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        熊本バス 熊本バス01 熊本城前 徒歩2分(83m)
熊本バス 熊本バス01 下通筋 徒歩3分(200m)
熊本市バス 池田健軍線 市役所前(熊本城稲荷前) 徒歩5分(380m)            

          
店名
伝統熊本豚骨 伝 でんとうくまもととんこつ でん
予約・問い合わせ
096-354-9822

席・設備

座席

16席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • 喫煙可
  • 深夜営業

更新情報

最初の口コミ
Kouji Izumi
最新の口コミ
Harrison Su

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