らん蘭 らんらん

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熊本県のご当地グルメ太平燕が有名な、熊本駅ビル2Fのラーメン屋さん

写真(36)

口コミ(9)

    熊本ラーメンを食べたかったのですがもう1つの熊本の名物料理太平燕タイピーエン。 基本は鶏ガラスープに春雨と野菜をたっぷり入れた料理。熊本駅で25年以上続く、らん蘭さん にんにくを効かせた豚骨醤油ベースのスープでアレンジしたオリジナルの味らしく、野菜はもちろん豚肉や魚介を使うことで、あっさりしながらも深みのある 太平燕 春雨は低カロリー普通サイズでも野菜もたっ...

    熊本のラーメンらん蘭 2回目の来店。 熊本ラーメンが恋しくてらん蘭ラーメンお頂きました。 麺は普通麺にチャーシューが3枚、両はしに海苔がのり、焦がしニンニクでは無くカリカリに刻んだニンニクを揚げた感じのニンニクがラーメンの上にのり 高菜が少し入りスープはこってりでは無く⁉️まろやかな口当たり‼️ こってり系熊本ラーメンでは無くスゴイまろやかなスープに仕上がっ...

    熊本県のご当地ぐるめとして有名な「太平燕(たいぴーえん)」!! この料理の詳細は以下の通り。 「たいぴーえん」または「たいぴんえん」は、福州料理の太平燕を明治時代に華僑が日本に伝えたものと言われる。伝来後は、日本で入手しづらいアヒルの卵の代わりにニワトリの揚げ卵(虎皮蛋)を、扁肉燕の代わりに春雨を用いたものと考えられる。このアレンジによって、それまでスープ...

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ジャンル
  • ラーメン
  • ちゃんぽん
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                    
        JR鹿児島本線(博多~八代) / 熊本駅 徒歩2分(130m)
JR豊肥本線(阿蘇高原線) / 熊本駅 徒歩2分(130m)
JR三角線 / 熊本駅 徒歩2分(130m)
熊本市電2系統 / 熊本駅前駅 徒歩2分(130m)
熊本市電2系統 / 二本木口駅 徒歩5分(330m)
熊本市電2系統 / 田崎橋駅 徒歩7分(510m)
熊本市電3系統 / 新町駅 徒歩18分(1.4km)
熊本市電3系統 / 洗馬橋駅 徒歩19分(1.5km)                  
      
                    ■バス停からのアクセス                    
        熊本電気鉄道 菊池線 熊本駅 徒歩1分(57m)
宮崎交通 延岡-熊本 熊本駅前 徒歩1分(57m)
九州産交バス 野5 熊本駅前 徒歩1分(57m)
産交バス 西18 熊本駅前 徒歩1分(57m)
九州産交バス 県15 春日校前 徒歩4分(320m)                  
      
                    ■ICからのアクセス                    
        九州縦貫自動車道鹿児島線 熊本IC 車で28分(11.2km)
九州縦貫自動車道鹿児島線 御船IC 車で29分(11.6km)
九州縦貫自動車道鹿児島線 植木IC 車で40分(15.9km)
九州縦貫自動車道鹿児島線 松橋IC 車で40分(15.9km)                  
      
                    ■空港駐車場からのアクセス                    
        熊本空港駐車場 車で48分(19.5km)                  
      
          
店名
らん蘭 らんらん
予約・問い合わせ
096-328-3060
お店のホームページ

席・設備

座席

22席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 日本酒が飲める
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Yamamoto Tetsuya
最新の口コミ
Takumi Uemura

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