二代目 天國

TENGOKU

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
熊本市電2系統 / 花畑町駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
日本料理 馬肉料理
定休日
不定休
096-323-1059

【食べれば400mは余裕でいけちゃう?馬肉祭】 熊本に移動し今回のメインイベント、馬肉祭へ。 菅乃家さんに行く予定でしたが混んでいたらしく、二代目天國さんに行きました。 上司がサイトで予習してきたといってポンポン頼んでいったのがこちら。 ・馬刺の五種盛合せ  (特上、レバー、心臓、アバラ、タテガミ) ・ホルモン醤油炊き ・馬ヒレステーキ ・特上握り(生/炙り) ・馬汁 馬肉、記憶にある中では人生初めてだったのでドキドキしていたのですが、牛肉よりあっさりしていて脂身がなくすごい好き。 豚汁ならぬ馬汁はちょっと臭みが出ていましたが、そのほかのはまったく臭みもなく、とても柔らかくとろけてしまうお肉たちばかりでした。 生で食べる特上の甘み、レバーのとろけ具合、タテガミの甘くゆっくり溶けていく感覚、心臓のブリブリ感、アバラのちょっと筋のある感じ、どれも初体験でした。そして美味しかった。 特にヒレステーキはたまらなかったなー。 柔らかくて濃いめのニンニクのソースととても合う。白いご飯食べたくなっちゃった。(蔓延防止で営業時間が短く行けませんでしたが、食べてる間は〆の熊本ラーメンに行く気だったのでごはんは我慢でした。笑) 特上握りはごはんが酢飯のような感じで脂の乗った炙りとは相性抜群ですごく美味しかったのですが、生の方はちょっと酢を強く感じる印象でした。 生だったらお寿司じゃなくて馬刺のままがいいですね! 自分じゃちょっと敷居が高いお店ですが、上司の奢りだと気持ちよく食べられますね!笑 どれも大変美味しゅうございました。 ご馳走様です!

Y.Nakadaさんの行ったお店

二代目 天國の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 096-323-1059
ジャンル
  • 日本料理
  • 馬肉料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                熊本市電2系統 / 花畑町駅 徒歩4分(260m)
熊本市電2系統 / 辛島町駅 徒歩4分(290m)
熊本市電2系統 / 熊本城・市役所前駅 徒歩5分(360m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

34席

カウンター

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.umaryouri.jp/
予約 予約可
ペット 不可

096-323-1059