正月にいろいろな餅を食った。スーバーで買った四角い餅。親戚の農家から頂いた、昔ながらのコメ農家手作りの餅。それでもやっぱり一番美味しい餅は、米白餅本舗の丸餅でした。杵つきのきめ細やかさがまず違います。それと、もち米の品質に由来するであろう、餅のそこはかとなく感じられる甘さ。噛めば噛むほどじわっと美味しさが口の中に広がるんです。炭火で焼いた焼き餅は、パリパリの外側が上品なあられのような香ばしさ。やっぱり餅は餅屋という格言を再認識した次第です。
096-352-2367
Kazuhito Nagataniさんの行ったお店
米白餅本舗水道町本店の店舗情報
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予約・問い合わせ | 096-352-2367 |
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アクセス |
■駅からのアクセス 熊本市電2系統 / 水道町駅 徒歩2分(130m) 熊本市電2系統 / 通町筋駅 徒歩6分(420m) 熊本市電2系統 / 九品寺交差点駅 徒歩7分(530m) |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | http://www.yonehaku.co.jp/ |
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