馬肉郷土料理 けんぞう

けんぞう

予算
~6000円
営業時間外
最寄駅
熊本市電2系統 / 通町筋駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
馬肉料理 日本料理 京料理 魚介・海鮮料理
定休日
不定休
096-356-8775

熊本市中央区銀座通りにある【けんぞう】にお邪魔です。 郷土料理や馬肉料理の専門店です。店内には階段でおりて、入って左手にカウンター席、右手と奥にテーブル席があります。 とりあえず、キリン一番搾りで乾杯です♪ オーダー ・キリン一番搾り ・お通し 馬肉のスジ煮込み。スジ感を感じないぐらい柔らかく煮込んでありGOOD。 ・馬刺し 霜降り馬刺しはやっぱり美味しい!口の中で溶けます!2420円で10枚近くあるので、かなり安い方だと思います。 ・レバ刺し この日のレバ刺しは少しクセがありましたね。 ・馬のタタキ その場でタタキにしてる訳ではないので、周りがほんのり温かい訳ではなく冷たいです。味は美味しい。ニンニクチップが大活躍してます。 ・馬のヒレステーキ デミグラスのような濃厚なソースです。ヒレは真ん中は柔らかいですが、周りはちょっと硬いです。しかし、ボリュームはあります。 ・馬のにぎり 見事な霜降りのにぎりです。シャリは甘めで味がしっかりで、柔めのシャリです。〆としては馬にぎりは最高です。 馬肉料理や郷土料理のみ味わうには良いですね!美味しかったです!ご馳走さまでした!

宮崎 奏さんの行ったお店

馬肉郷土料理 けんぞうの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 096-356-8775
ジャンル
  • 馬肉料理
  • 日本料理
  • 京料理
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                熊本市電2系統 / 通町筋駅 徒歩4分(310m)
熊本市電2系統 / 熊本城・市役所前駅 徒歩4分(320m)
熊本市電2系統 / 花畑町駅 徒歩5分(370m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

35席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.basashi-kenzo.com/

096-356-8775