熊本市中央区銀座通りにある【けんぞう】にお邪魔です。 郷土料理や馬肉料理の専門店です。店内には階段でおりて、入って左手にカウンター席、右手と奥にテーブル席があります。 とりあえず、キリン一番搾りで乾杯です♪ オーダー ・キリン一番搾り ・お通し 馬肉のスジ煮込み。スジ感を感じないぐらい柔らかく煮込んでありGOOD。 ・馬刺し 霜降り馬刺しはやっぱり美味しい!口の中で溶けます!2420円で10枚近くあるので、かなり安い方だと思います。 ・レバ刺し この日のレバ刺しは少しクセがありましたね。 ・馬のタタキ その場でタタキにしてる訳ではないので、周りがほんのり温かい訳ではなく冷たいです。味は美味しい。ニンニクチップが大活躍してます。 ・馬のヒレステーキ デミグラスのような濃厚なソースです。ヒレは真ん中は柔らかいですが、周りはちょっと硬いです。しかし、ボリュームはあります。 ・馬のにぎり 見事な霜降りのにぎりです。シャリは甘めで味がしっかりで、柔めのシャリです。〆としては馬にぎりは最高です。 馬肉料理や郷土料理のみ味わうには良いですね!美味しかったです!ご馳走さまでした!
宮崎 奏さんの行ったお店
-
勝烈亭 新市街本店
辛島町駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
桂花ラーメン 本店
市役所前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
マルイチ食堂
市役所前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
焼肉すどう
通町筋駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~15000円
-
御忍び麺処 nakamuLab.
博多南駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
芳文
川尻駅 / 洋食
- ~2000円
- ~3000円
-
ニシムラ麺
西鉄平尾駅 / ラーメン
- ~2000円
-
かつ美食堂
武蔵塚駅 / 定食
- ~3000円
- ~4000円
-
山本屋食堂
藤崎宮前駅 / うどん
- ~1000円
- ~5000円
-
アンティコ カステッロ
西辛島町駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~6000円
-
菜な 春吉店
天神南駅 / 居酒屋
- ~5000円
-
ガルグレイ
竜田口駅 / パスタ
- ~1000円
- ~3000円
-
路家
動植物園前駅 / タイ料理
- ~2000円
- ~3000円
-
フランス料理 塩胡椒
呉服町駅 / フランス料理
- ~5000円
- ~8000円
-
富富飯店 新市街酒家 トミトミハンテン…
辛島町駅 / 中華料理
- ~2000円
-
葵屋 浦和西口店
浦和駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
-
杢魚庵
辛島町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~4000円
-
天麩羅えびのやイオンモール熊本店
健軍交番前駅 / 天ぷら
- ~1000円
- ~2000円
-
焼鳥呑みてい
水道町駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
-
本格焼肉清香園 西銀座通り店
熊本城前駅 / 焼肉
- ~6000円