長崎の魚介・海鮮料理 日本酒が飲める オススメ20店

長崎まできて居酒屋〜って思ってたけど、 お刺身めっちゃ美味しい！ そして、お魚も全部美味しい(*^_^*) 長崎名物のハトシも食べました。ハトシってエビのすり身をパンに挟んで揚げたものらしいですがこれも美味しかったです！ 人数が多かったのでちょっとずつたくさん食べられてよかった(*^_^*) #長崎名物 #海鮮が新鮮

【しまあじ刺身】 分厚くカットされたシマアジを美味しくいただきました。 【ホタルイカの沖漬け】 これは、めっちゃいいお酒のあてになりますね。 【馬刺し】 馬刺しにニンニク・生姜をのせて、醤油をつけていただくと、 めちゃウマです！！ 【揚げ出し豆腐】 揚げ出し豆腐は、めっちゃアツアツで火傷注意です！！ 【サザエ刺身】 サザエのコリコリ食感がたまりません。。。 【長崎揚げかんぼこ】 揚げかんぼこって何かと思えば、いわゆるさつま揚げですね。 マヨネーズと一緒にいただきました。 【ひらずカマ塩焼】 カマから身をほぐしていただくのが大好きです！！ 今日は、魚店亜紗で、美味しい魚介料理と馬刺しをいただきました！！ また、長崎に来た際には再訪したいお店です！！

刺身が、ものすごく美味でした。島アジ、ヒラサ、イカ、アナゴ、活サバ、クエ。 なめろうは、生酢で食べてください。 美味すぎて写真撮り忘れが多々あり、 うちわ海老も美味でした。 長崎に来たら、必ず行きます。

長崎出張、®️で現在地周辺を検索すると一番に出て来たお店、 電話でカウンターが空いているか確認し予約して訪問しました、 カウンター席は7席あり、ど真ん中に案内されました、 刺し盛り、すり身揚げ、アジフライ、生カラスミチャンジャを頂きました、 コチラのお店は日本酒の品揃えが良く、 美味しい日本酒も頂きました、 大将はカウンターとのコミュニケーションを大切にされていて、 常連さん、一見さんを交えて楽しい夜を過ごしました、 また伺いたいと思います。 ご馳走様でした(๑>◡<๑) #カウンターで一人飲み #カウンターで距離縮まる #美味しい日本酒あり。

佐世保駅近くでランチ訪問。 一昨日も食しましたがイカ刺しを食べました。 透き通ったイカは何度食べても美味しいです。 またハーブサバのお造りは甘みがあり美味しかったです^_^ お昼から少し贅沢してしまいました。

日本酒好きの辛党が行くべきお店です☺︎ 有明近海のいろんな貝を食べ比べできます。 おすすめ貝セット2700円、プラスで雑炊とお吸い物ついて3400円のコースが主です。 貝は季節ごとの旬のもので、9月に訪問した今回…

「櫓庵治(ろあじ)佐世保店」。惜しまれながら閉店した佐世保の名店「花のれん」の店舗を引き継いでオープンした鉄板焼きの店です。 カウンター席に座ると、目の前の鉄板で鮮やかな手つきで次々と料理を仕上げてくれ…

佐世保で友人と訪問。福岡で食べる鮮魚・刺身も美味しいのですが、自分は佐世保で食べる刺身が更に美味しいと思います。鯛とかは壱岐、対馬で採れたものだし、壱岐ゴールドとの相性も抜群です(๑´ڡ`๑)#佐世保#刺身#…

佐世保市上京町、シューズセンター通りにある海鮮居酒屋「桃兵衛（ももべえ）」に初入店。店先の「岩がき」の文字に引き寄せられました。カウンター席もあるので１人でも入りやすい店でした。 その「岩がき」1,200…

日本酒に拘った老舗の小料理屋さん、初来店。 8席のカウンター、奥にテーブル席が1卓あります。 カウンターが埋まっていたので2人でテーブル席に。 お任せで提供された料理…刺し盛り、カルパッチョ、牛のタタキ、さつま揚げ、スープ、〆ソーメン等…店主さんが我々のお腹の具合を確認しながら料理を提供。珍しい刺身（サメ？）、上質な料理はとても満足でした♪ お酒…女将さんに好みを伝えつつこちらもお任せで… 飲んだ経験がたぶん？ない日本酒をいただきました♪ 店主さんが料理を作り、女将さんが料理を提供。おふたりの人柄もあって、昔からの常連さんが多いかな？ お会計はひとり単価8,000円強。ちょっと贅沢して癒されたいときにいいと思います、ご馳走さまでした。

イカが有名だそうで、舟盛りのイカはお刺身としていただき、残りはフライにしていただいたりしました。舟盛りのタイや中トロ、他の主菜も美味しかったです。

うちわ海老、イカのどちらも美味しかった。 金額、割と安いなぁ。って思って頼んだら、めっちゃ量が少なかった（笑） 決してコスパは高くないね。

一人前1600円の刺身盛り合わせ、くじらのさえずり、ゴマサバなど魚やわメインに堪能！あじやサバ、バッテラがめちゃくちゃ美味しく感動しました。ハトシというエビのすり身揚げもなかなか！また行きたくなります❗ #長崎市 #刺身の種類豊富 #ハトシ #地元の名店 #人生には飲食店がいる

佐世保に戻る。日曜の夜。当日予約で佐世保で食べログ1位のお寿司屋さんの予約が取れた。 おだやかで温かい店主。こちらのお店はもともと、長崎県の離れ小島の崎戸町にあったそうで、店主も崎戸町ご出身。郷土愛に…

長崎への旅 家族で入った和食ダイニングですが、地元の食材とお酒を組み合わせたアラカルトでしたー 長崎の日本酒を初めて飲みましたが、どれも秀逸 料理も出汁が聞いていて、後に惹かれるものばかりでした。 また来た時に入れるといいなぁ。

豊鮨で、うちわえび定食をいただく！！ 今日は、佐賀＆長崎城巡りで、平戸へやってきました！！ 平戸城を見学した後は、近くの「豊鮨」さんでランチを食べていくことにしました。 今日は、うちわえび定食をオーダ…

刺身旨い！お酒も進む！久しぶりの友人と行けて楽しかった！ってかなんでも旨いと思う！！白子とかメニュー増やしてほしい！

店構えが高級でおしゃれな佐世保のお鮨屋さん。 特上3500円とお鮨はかなりお手頃価格。ネタがどれも新鮮で美味しい！おつまみで出してもらった鮑の煮付けがとても柔らかくて感動。お刺身では雲丹醤油でいただく烏賊…

小皿の写真は、お通し！ お通しレベルとは言えない芸術作品！ 刺し盛りサイコー♪ ウニがめっちゃ綺麗♪ 仕入れは長崎や五島からとか！ 店長さん、ホテル ニュー長崎で20年の修行経験があるらしく、納得の料理ば…