• 閉店

銀座食堂

最寄駅
島鉄本社前駅 徒歩6分
ジャンル
定食 ちゃんぽん ご当地グルメ 甘味処
予算
～2000円
～2000円
定休日
毎週金曜日

長崎県での初投稿！！！ 島原市へ！ 向かったのは「銀座食堂」さん。 アーケード内にある大衆食堂。 こちらは 吉永百合子さん、綾小路きみまろさんが出演した映画 「まぼろしの邪馬台国」という映画のロケ地としても有名です。 自分は見たことありませんが…(^^;;笑 今回は島原地方の郷土料理「具雑煮」を。 雑煮といえば全国各地色々なスタイルのものがありますが 島原の雑煮は山の幸、海の幸を使いとにかく具沢山。 材料として鶏肉、アナゴ、レンコン、ゴボウ、椎茸、卵焼き、凍り豆腐、丸餅などを含む 全部で10種類以上。 誕生は寛永14年（1637年）の島原の乱の時。 総大将であった天草四郎が 約37000人の信徒たちと籠城した時に 農民たちに餅を兵糧として蓄えさせ いろいろな材料を集め雑煮を炊き 栄養を補給しながら約3ヶ月間戦ったと言われています。 具雑煮は¥980。 ライス付きて¥1080。 熱々の土鍋での提供。 出汁のきいた優しい味わい。 これだけの種類の具材が入っていると この出汁とも合わないものも出てきそうですが どの食材の味も邪魔しない、かつ深みのある味わい。 ホッとする時間を過ごせました(^^)♪ 長崎県 島原市 具雑煮

k.Hoshiさんの行ったお店

銀座食堂の店舗情報

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店名

銀座食堂

ぎんざしょくどう
ジャンル
  • 定食
  • ちゃんぽん
  • ご当地グルメ
  • 甘味処
営業時間
定休日
予算
ディナー
～2000円
ランチ
～2000円
クレジットカード
不可

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住所
長崎県島原市中堀町３９－１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                島原鉄道 ／ 島鉄本社前駅 徒歩6分（460m）
島原鉄道 ／ 南島原駅 徒歩12分（920m）
島原鉄道 ／ 島原駅 徒歩12分（950m）

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席数

50席

（小上がり座敷4人テーブル×12席、カウンター席×4席、4人テーブル×2席）

カウンター 有
個室 無

更新情報

最初の口コミ
Toshio Ishikawa
最新の口コミ
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