更新日:2024年02月06日
長崎に来たら絶対に訪れる銘店。
「刺身付すりみ御膳」 漁師さんから直接仕入れて毎日活魚を運んで魚になるべくストレスを与えないように移動を最小限にする事で鮮度抜群の魚を実現している「ささいずみ」さん。 すり身揚げ ふわっふわで熱々。揚…
チェーン店でありながら、刺身も揚げ物もちゃんと美味しい海鮮居酒屋
佐世保で勉強会に参加し、その後懇親会で雑魚屋さんに… さすがさかなはばり旨い! シマアジ、マグロ、タイ、アコウ、イカの刺身に串焼き!サラダ、フライドポテト、だし巻き玉子、鉄鍋餃子、最後にイカ刺しの天ぷら…
長崎旅行で訪れたい、魚介が味わえる本当にいいお店
地元の方のおすすめで伺いました。 お刺身もお寿司も一品も、品が良くておいしい。 ばってら、巻き寿司を堪能しました。 小海老の唐揚げは、小海老と言いつつかなり大きくて、その分ジューシー。 鱈の白子炙りも素…
ハウステンボスホテルにある、クラシカルな雰囲気のフレンチのお店
ハウステンボス内ホテルヨーロッパ1階にあるフレンチレストランです。提督の名に相応しいサービスです。窓辺からは運河を航行する小舟が見えます。水面に近いので、灯りの写り込みも綺麗です。 地元佐世保の食材を…
長崎和牛を使ったレモンステーキはあっさりと美味!美味しいステーキ屋
【ステーキハウス らんぷ】 月1県外で久しぶりに長崎県入り。佐世保市内の新規開拓もこれまた久し振り。 夕方仕事を終えて一般道でひたすら西へ向かったら佐世保へ。佐世保のソウルフードのひとつレモンステーキ…
佐世保市のアーケードにある庄やグループの大衆海鮮居酒屋
昨夜は初の大庄水産を堪能してきました、 行ってみたかった焼鳥屋さんがありましたが入れなかった時はコチラも決めてホテルを出発。 自分で網で焼いて食べるのは楽しいですね、 焼くペースも自分のペースなので…
貝料理を提供する、佐世保の隠れた名店
日本酒好きの辛党が行くべきお店です☺︎ 有明近海のいろんな貝を食べ比べできます。 おすすめ貝セット2700円、プラスで雑炊とお吸い物ついて3400円のコースが主です。 貝は季節ごとの旬のもので、9月に訪問した今回…
「いかの活造り」が絶品の活魚料理の店
九州ツーリング初日の夜は、佐世保で一杯。 偶然見つけた店でしたけど、CPの良いお店でした。 焼酎ロックはグラスなみなみで350円。肴も地元産で300円のメニューには思えません。オッサン一人飲みで3290円。
個室もあるので子連れママランチに最適な和食のお店。唐揚げが絶品
昼間もランチで賑わう日本食居酒屋 このミニ会席が1000円以下です。 ランチはかなりお得
新鮮な魚のネタと赤酢を使った酢飯の、手が込んだお寿司が味わえるお店
先輩夫婦の紹介で最高のお寿司を食べる事ができました^ ^すし処 元禄さんです。 赤酢のきいたシャリで食べる熟成したネタは全てに丁寧なお仕事がみえて、 握りの一品目から7日間寝かせた昆布締めの鯛という最高の…
特撰佐賀牛のタタキ風タタキ風はさっぱりポン酢で柔らかく食べやすい
2月9日はグルメの祝日「ニクの日」。ということで佐世保市城山町の「焼肉 寿々」に1人で行きました。「中カルビ」や「和牛ぷりぷりジューシーホルモン」「テールスープ」をいただきました。満足満足! 2015.2.9
昔ながらのお寿司屋さん、ネタが新鮮でシャリの量もちょうどよい
店構えが高級でおしゃれな佐世保のお鮨屋さん。 特上3500円とお鮨はかなりお手頃価格。ネタがどれも新鮮で美味しい!おつまみで出してもらった鮑の煮付けがとても柔らかくて感動。お刺身では雲丹醤油でいただく烏賊…
佐世保市で美味しい料理を囲んでワイワイするなら【CYoBi CYoBi】へ!!
店構えの雰囲気で 入ったお店です。 おしゃれな 雰囲気の素敵なお店でした。 串盛りを注文!肉巻きの串盛り合わせ。 【創作野菜串】 うずら、トマト アスパラ キャベツ等 野菜をお肉で優しく巻いた串焼き! そ…
ハウステンボスの近くにあり、観光に便利なホテル
今日の朝食。 最終日です。 出発が9:50だったので、7:15に起床後、 もう一度、温泉入ってから荷物整理して、1階の洋食メインの「カメリア」へ。 2日続けて朝食バイキングですが、やはりホテルオークラだけに格が違…
隅から隅まで高級感にあふれたお店
素敵な和食のお店「馨」にランチで訪問。 ビルの二階にある入り口の扉は、屈んで入る 素敵な木の扉。 店内はカウンターのほかに、個室が4部屋あって 薩摩切子のグラスがライトアップされた棚に、 綺麗にディスプレ…
鮮度にこだわったありた鶏を炭火焼で!家族経営のアットホームな焼鳥居酒屋です♬
料理が美味しい。串もの、焼き物、揚げ物、刺身(魚も馬刺しも)、ツマミ系もオムレツ、おにぎり、お酒も美味しいです。 ホット烏龍茶もおすすめ。 子供連れでも、大人だけでもみんな楽しめます。
福岡のソウルフード「とりかわ」専門店!!絶品のぐるかわをご堪能ください★
帰省中の佐世保でカワを… 下京町にあるとりかわの店へ初めて行きました! とりかわはタレと塩があり取り敢えず両方注文、あと、バラ、ズリ、レバー、シーザーサラダ、しぎ焼きを追加… タレは…甘い…σ(^_^;)福岡で…
佐世保にある和食のお店
2022年の振り返り。 10月に行った五島列島への旅。その五島列島の中では比較的マイナーな島である小値賀(おぢか)島にあるのが、こちらの古民家レストラン。 ホームページを見てから絶対に行きたいと思ったお店…
-個室で過ごす優雅なひと時- 美しい庭園を眺めながら味わう、こだわりの本格和食!
四季折々の旬の食材を使用した、真心込めた食事が味わえる和食レストラン
2023/08/19(SAT) 九州の旅最後の夜は泊まったホテルのレストラン汐彩でゆ〜っくり、の〜んびりお食事をいただきました。 弓張の丘ホテルというだけあり、丘というか山の上にあるホテルなので佐世保の街と九十九島…
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