
有休を使って佐世保でディナー! 佐世保に住んでいた頃から気になっていたこちらに訪問しました^_^ コースは3つあり、7,700円のコースをいただきました。 まずは金目鯛のカルパッチョ! 沢山の薬味とソースがさっぱりさせてとても美味しかったです。 その他にも立派な九十九島産の岩牡蠣やサザエ、鮎のコンフィなど白ワインが進む料理が続きます。 ワインの種類はシンプルです! フルボトル ハーフボトル グラス の3つで、どれも違うワインのようです。 スパークリングワインはありませんでした。 ビールは神泡! 苦味がなく最初の一杯にピッタリです。 お皿にもこだわられているそうで、個性的なお皿ばかり! また伺いたいと思います♪ ちなみに現金オンリーなので行かれる際は注意して下さい