藤松

ふじまつ

予算
~6000円
~2000円
ジャンル
和食 創作料理
定休日
毎週日曜日
0959-56-2646

佐世保にある和食のお店

口コミ(3)

    2022年の振り返り。 10月に行った五島列島への旅。その五島列島の中では比較的マイナーな島である小値賀(おぢか)島にあるのが、こちらの古民家レストラン。 ホームページを見てから絶対に行きたいと思ったお店で、通常は二人からの予約なんですがお電話で何とか頼み込んで一人で予約しました。 中心地からは少し離れた場所にあるんですけど、小値賀島は皆が歓迎してくれて、行きは観光協会の方々が宿まで車でお迎えに来てくれて、そして帰りはお店の人が宿まで送り届けてくれるという至れり尽くせり感。 さて通してもらった部屋は、一人では立派過ぎる部屋。この中でゆったりと食事とお酒を楽しみます。 料理は全て美味しかったんですが、その中でも美味しかったのが小値賀のブランドのイサキである「値賀咲」の刺身と棒寿司。これが絶品でした。 それ以外に煮物も天ぷらもアイスも美味しいんですけど、何より素敵な空間でこうして美味しい料理を楽しめる時間というのが至福の時でした。 シーズン的にこの時は使っていませんでしたが、二階はバーにもなっていて、あとはメインの部屋は立派な一枚板のテーブルが。ここをいつか借りて宴会をしてみたいものです。 五島列島に来る機会があるのなら、小値賀島に一泊してでも是非味わってほしいお店です。

    古民家を改装したお洒落なレストラン びっくりするぐらいの一枚板のテーブルが見事です 地の食材で構成されたお料理の品々はどれも素晴らしかったところに、一番印象的だったのはブランドいさきでもある値賀咲。皮を少し炙ってあり、もちもちとした食感と脂のノリがたまりません。他には赤むつと平政のお刺身も なかなか出回らない赤かますの焼き魚をおかずに頂くご飯とお味噌汁にも満足 裏庭からプライベート波止場に出られるので、食後の散策も楽しめます #令和初ごはんキャンペーン

藤松の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0959-56-2646
ジャンル
  • 和食
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~6000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                                    

                        

座席 修正依頼

個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ojika-stay.jp/fujimatsu.html
利用シーン 宴会・飲み会、接待、デート、忘年会、ご飯、新年会、おひとりさまOK、個室、PayPay決済可、ディナー

更新情報

最初の口コミ
Kyoko Umemoto
最新の口コミ
Ryo Kuwae
最終更新

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