らーめん砦 佐世保本店

RAMEN TORIDE

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR佐世保線 / 佐世保駅 徒歩8分(640m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
不定休
非公開

佐世保に来たら是非とも行ってもらいたいラーメン屋さん

JR佐世保駅から徒歩8分ほどの所にある「らーめん砦」。目にも舌にも楽しいオリジナリティに溢れるラーメン店。モツ鍋の後の〆風ラーメンや香草の風味豊かなエスニックなラーメンなど幅広いジャンルで日々お客を喜ばせているお店。

口コミ(78)

    本日は佐世保で宿題店をクリアしました♪ 余りに嬉しかったのでハーフカレー迄頼んでしまいました♪ 貝白湯スープがベースになりますが、ガーリックもきいていて割とパンチのあるラーメンでした。麺は博多ラーメンに近い細麺で替玉もできます☺️ お客さんの殆どがリピーターで皆さんダンクライスをしてスープを余す事無くたのしんでましたね。ブラックカレーは見た目程強烈な辛さでは無く美味しくいただけました 又伺いたいと思います

    佐世保5番街の近くにあるラーメン屋さんです。 駅からは少々海側に離れてますが歩いても10分くらいでしょうか。 以前、昼時に行きましたが並んでいたので時間を夕方に変えてリベンジしたらすんなり入れました。 メニューは創作ラーメンが色々とありましたが、イチオシの砦ラーメンをいただきました。 貝出汁が効いていて濃厚なスープが最高です。 フライドガーリックがありましたので入れてみましたが、物凄くマッチします。私的には意外でした。 すりおろしではなく、揚げニンニクなのが良いのでしょう。味も変わりますがとても美味です! 奇跡のカレーというのもありましたので頼んでみました。こちらは誇張することなく普通です。 ラーメンとしては、珍しい部類の創作なので一度は食べてみていただきたい一品ですね!

    お盆期間中に次女と長男の2人を連れて佐世保市に伺いました。 法事のためそんなに時間の余裕がなかったんですが、以前から行ってみたかったらーめん砦万津店に訪問することに。 14時半頃に到着。 佐世保朝市の前にある小さなお店の前には既に行列が出来ていて、とりあえずお店の前に置いてある名前を書く紙に記入。 15時まででしたけど、とりあえず間に合ったようで一安心。 お店の前にはイスと、冷水を入れたポットが置いてあって、さすが人気のお店、行き届いてますね。 30分ほど待って名前を呼ばれて店内に。 お店の中はかなり狭く、手前に小さめの4人テーブル、左側に4席のカウンター、奥に3席のカウンターがあって、更にその奥が厨房になっています。 厨房の様子は全く見えませんが、スタッフさんは数人いらっしゃるようでした。 テーブルに座ってみると、卓上にはコショーやニンニクチップ、柚子胡椒が置いてあります。 メニューは壁に貼ってあり、ブラックボードにも書いてあって、ラーメンだけでも7種類、替玉やご飯、カレーライスや炙りチャーシュー丼、鶏のテリマヨ丼、黒豚ギョーザや炙りチャーシュー、照り焼きチキン、キムチ、燻せい玉子、更に瓶ビール、缶ビール、焼酎に梅酒と、かなり充実してますね。 三人いるので、ラーメン三杯と奇跡的カレーライス、黒豚ギョーザを注文。 今回、ラーメンは貝白湯ラーメン「砦」、海老ラーメンの「超人的海老潮」、まぜそばの「肉まぜ麺」にしました。 しばらく待って、ラーメン登場! 超人的海老潮 多分ベースが豆乳だと思うんですけど、そこにガッツリ海老が効いていて、すっごく濃厚。 桜海老ペーストが入っているそうです。 潮というくらいで塩ダレのようですが、尖ってなくていつまでも飲み続けたいくらい。 具は海老とワンタン、ワカメ、揚げタマネギ?、カイワレ、ネギ。 海老は頭ごと入っていて、その味噌を溶かして食べると更に海老って感じが増します。 麺は細麺で、替玉も出来るようになっていますが、大量に麺を茹でられているからか、少し小麦の粉っぽい感じがあったかも。 それでもめっちゃ美味しかったですね~。 麺を食べ終わった後、ダンクライスを追加注文。 明太チーズということで、明太子とパルメザンチーズのかかったご飯をスープに投入。 これもまた素晴らしく美味い! 砦 豆乳に貝出汁を合わせた貝白湯スープがこれもインパクト大の旨味でものすごく美味いです。 具材はベーコンみたいなチャーシュー、ホタテ、ワカメ、揚げタマネギ?、ネギ。 麺は他のラーメンと同じ細麺ですね。 肉まぜ麺 これは大量にかなり味が濃いめの肉と炙ったベーコンみたいなチャーシューと生卵がのっていて、麺は細麺。 よく混ぜて頂きましたが、肉まぜ麺の名前の通り、肉が主役って感じ。 肉美味いです(^-^) 実はダンクライスを頼んだらご飯と卵黄が付いてくるらしいんですけど、卵黄を最初にのせることも出来ますと言われてそうしました。 麺を食べ終わった後、ダンクライスということでご飯を投入して、タレと混ぜて食べるとこれもまた美味し! 黒豚ギョーザ 肉肉しい餃子でしたが、こちらもしっかり焼いてあって、汁気もあって美味しい(^-^) 奇跡的カレーライス ものすごく濃厚でハヤシライスかデミグラスソースかって感じながら、中辛の美味しいカレー。 ちゃんと肉も入ってます(^-^) 何を食べても美味しくて、これは他のラーメンも食べにまた伺わなければ。 なかなかチャンスがなくて今まで来れなかったことが悔やまれます(;^ω^) ぜひまた来たいですね。 ごちそうさまでしたm(_ _)m #らーめん砦 #万津店 #超人的海老潮 #砦 #肉まぜ麺 #奇跡的カレーライス #黒豚ギョーザ #創作ラーメン #長崎県佐世保市 #佐世保朝市前 #行列店 #麺スタグラム #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #gaso #sasebo #ramen #gourmet

らーめん砦 佐世保本店の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR佐世保線 / 佐世保駅 徒歩8分(640m)
松浦鉄道西九州線(伊万里~佐世保) / 佐世保中央駅 徒歩9分(650m)
松浦鉄道西九州線(伊万里~佐世保) / 中佐世保駅 徒歩11分(860m)            

          
店名
らーめん砦 佐世保本店 RAMEN TORIDE
予約・問い合わせ
非公開
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/pages/%25E3%2582%2589%25E3%2583%25BC%25E3%2582%2581%25E3%2582%2593%25E7%25A0%25A6/248896555253087

席・設備

座席

11席

個室
カウンター

(4人がけテーブル×1、カウンター7席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • 禁煙
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Nobuhiro Goto
最新の口コミ
Tomoya Nakagawa

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

らーめん砦 佐世保本店の近くのお店

佐世保のラーメン・麺類でオススメのお店

佐世保の新着のお店

らーめん砦 佐世保本店のキーワード

らーめん砦 佐世保本店の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

目的・シーンを再検索

佐世保周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

非公開