らーめん砦 佐世保本店 RAMEN TORIDE

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR佐世保線 / 佐世保駅 徒歩8分(640m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
不定休
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非公開

佐世保に来たら是非とも行ってもらいたいラーメン屋さん

JR佐世保駅から徒歩8分ほどの所にある「らーめん砦」。目にも舌にも楽しいオリジナリティに溢れるラーメン店。モツ鍋の後の〆風ラーメンや香草の風味豊かなエスニックなラーメンなど幅広いジャンルで日々お客を喜ばせているお店。

口コミ(62)

    まず、一言! ikaruさん、美味しかったよ〜 らーめん砦さんに訪問しました 到着時刻は1時過ぎてましたが、15分ぐらい待った漸く入店 “超人的海老潮 普通盛➕燻製卵””ダンクライス””黒豚餃子”を頂きました! スープを一口飲んでみると、想像通り美味い〜 ダンク前に飲み干してしまうくらいや Σ(゚Д゚)スゲェ!! 茹でた海老と海老ワンタンで、海老好きには堪らない \(^^)/ 〆にスープに投入したダンクライスは、チーズがかかっており、イタリアンリゾット風に変化して、これまた美味しかったです! 黒豚餃子も( *˙ω˙*)و グッ! ご馳走さまでした!

    【貝白湯(マテ貝・あさり・帆立・カキ)らーめん】 堺のシェルトルマン(貝とる男)さんの影響で、 頭の中から 「貝」が消えなくて・・・ 人生初の"貝 佐世保" で検索。。。。 HIT!・・・するもんですねー! なになに ふむふむ ・佐世保でしか入手できない希少な赤マテ貝 ・我らがWiki先生も生態について"しーらない"を決め込んでいる謎多き貝なのです ・赤マテ貝を捕る針尾漁師の伝統漁法"突き漁(つきりょう)"とはどんなものなのでしょう ・突き漁を継承する7人の漁師 ・そのうちの1人 村上さんは100kmのカギ針を30分かけて海底に突き刺し、赤マテ貝を探り当て 貫通させるというのです ・そんな村上さんが貴重な赤マテ貝を提供する らーめん店がこの近くにあるという ◆貝白湯専門店 「らーめん 砦」 はじめましてなので、スタンダードな"砦"に したいところでしたが オレって甲殻類も好きやん? (心の中でイケメン発揮) *超人的海老潮 880円 ちょっとだけ恥ずかしかったですが、言いきりました あ、ちょっと。もういっこあるやん!で *奇跡的カレーライス(ハーフ) 380円 「超人的海老潮の3分後に奇跡的カレーライス ハーフをお願いします(はぁー噛まずに言えたわー)」 お味については、お時間ある方は読んでみて ーーーーー お味について ーーーーー お出汁は、赤マテ、あさり、ホタテ、カキ、大豆 地産地消。真っ白な、高級貝汁。 そこに、海老出汁・油がナイスアクセント。 どぎつい感じではなく、気づかないうちに飲み干して しまう魔力がこのスープにはある。 具は、海老、ワカメ、アオサ、貝割れ、干した貝類、 揚げ玉ねぎ、ネギ、ワンタン この子たち単品でも○ 全体でみても◎ 麺は、適度な弾力でチュルチュパッ。 お口が楽しいし、 スープとの相性は抜群だ。 明日も食べたいと思ったらーめんは久方ぶり。 カレーは、ホテルや洋食屋さんで食べる デミグラスソースのやつ。 らーめんと同様に旨みをバランスよく限界まで。 高額な欧風カレーを奇跡的なお値段で といったところか。 #貝変態さんにリコメンド #本物のシェルトルマン #貝捕る男村上さん

    久しぶりにらーめん砦さんに来店。 もう、2時近くでしたが店内は満席。 5分程待って、座れました。 初めてだという友人2人と女性3人で席に着きましたが、周りは男性ばかりでした サラリーマン風の方かな、きちんとワイシャツにネクタイをしている方が多かったです。 どれを注文しようか悩みましたが、 友人2人は「超人的海老潮」を、私はそれは食べた事があるので、まだ食べた事のない「肉まぜ麺」を注文しました。 肉まぜ麺、お肉が柔らかくて超美味しかったですぅ〜豚バラ肉のチャーシューと鶏肉を甘辛く味付けしたもの等、三種類のお肉とタレと麺が絡んでちょっとピリ辛で箸が止まりませんでした 海老潮はスープを飲ませてもらいましたが、 ほんっとに美味しいです‼️ 海老の香ばしい香りとコクが、口一杯に広がります✨✨✨ また行きたい‼️ # #リピート決定 #遊び心あり

らーめん砦 佐世保本店の店舗情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR佐世保線 / 佐世保駅 徒歩8分(640m)
松浦鉄道西九州線(伊万里~佐世保) / 佐世保中央駅 徒歩9分(650m)
松浦鉄道西九州線(伊万里~佐世保) / 中佐世保駅 徒歩11分(860m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        佐世保市バス 佐世保市バス営バス 新みなとターミナル前 徒歩4分(290m)
佐世保市バス 佐世保市バス営バス 平瀬橋 徒歩5分(330m)
佐世保市バス 佐世保市バス営バス 島地町 徒歩6分(440m)            

          
店名
らーめん砦 佐世保本店 RAMEN TORIDE
予約・問い合わせ
非公開
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/pages/%25E3%2582%2589%25E3%2583%25BC%25E3%2582%2581%25E3%2582%2593%25E7%25A0%25A6/248896555253087

席・設備

座席

11席

個室
カウンター

(4人がけテーブル×1、カウンター7席)

喫煙席

特徴

利用シーン
  • 禁煙
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Nobuhiro Goto
最新の口コミ
Hiroyuki Nakamura

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