更新日：2023年05月30日
全室個室。まさに職人技、レベルの高いお寿司が堪能できるお寿司屋さん
お寿司とナイスマッチングのうどんが美味しい和食店
【長崎 大村】 長崎県大村市の伝統郷土料理：大村寿司。チラシ寿司を四角く箱型に固め、寿司サイズの長方形に切った押し寿司…当店は大村寿司：角ずしの代表店、初来店。 やはり角ずしは食べたい。角ずしが付いている「うどん定食」1100円を注文。角ずしと稲荷が2個ずつ…なかなかのボリュームです♪ 角ずし…椎茸の甘い香りが強め、酢が効き凝縮された酢飯…子供の頃にたまに食べた押し寿司の印象ですかね。 うどん…九州の柔柔うどん、これも懐かしの味でした。 地元民が多いのかな…年配の方が多く、皆さん静かにランチを楽しんでましたね。ご馳走さまでした。
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