更新日:2025年02月16日
甘目であっさり味が美味しい、太麺皿うどんが美味しいお店
2024/03/17訪問 長崎新地中華街にある中華料理屋、 『中華菜館 春夏秋冬』。 この日から長崎入りして旅行スタート。 ホテルに荷物を置いてまず向かったのは 長崎の中華街、新地中華街。 お目当ての店は大行列。 店員さんに聞くと早くても1時間後とのこと。 思った程、食べ物屋さんがやってなくて、 やっていても行列が。。 そんな中、比較的きれいな店構えで、 行列ができていないお店が。 店内はほぼ満席で賑わっています。 もうお腹もペコペコで、 他を探す気力も、並ぶ元気も、 のんびりしてる時間もなかったので、 こちらへ入店。 2013年オープンで比較的新しいお店で、 入口では関羽像がお出迎えしてくれます。笑 注文したのは ちゃんぽん そして、今回必ず食べようと思っていた ハトシ を発見! 迷わず頼んじゃいました♪笑 ます登場したのはハトシ。 ちなみにハトシとは、 エビのすり身を粘り気が出るまでこねて、 食パンで挟み揚げた卓袱料理の一品でしたが、 最近ではおやつなどに食べられたりして、 老若男女に愛される長崎名物のようです。 これがまた揚げたてでサクサクで、 中はフワフワしてて、 エビの旨味がたまらない(๑´ڡ`๑)♪ これだけで立派なメインの一品になりうる 潜在能力を持っています(*^^*) しばらくしてちゃんぽん登場。 至ってシンプルなちゃんぽんですが、 こちらのお店ではベーコンを使っているのが 特徴です。 普段食べ得るちゃんぽんとはまた違って 美味しかったです(*´ڡ`●) ちゃんぽんはたまにリンガーハット等で 食べることはありますが、 こちらでは馴染みの少ないメニューです。 それぞれのお店で色々なちゃんぽんに 出会うべく、長崎旅行の始まりです\(^o^)/ #長崎 #長崎新地中華街 #新地中華街 #中華街 #中華菜館春夏秋冬 #中華菜館 #ハトシ #長崎名物 #ちゃんぽん
間違いない美味しさ、長崎中華街のちゃんぽんと皿うどんのお店
船橋東武で長崎物産展をやっていて、毎回出店しているちゃんぽん・皿うどんの『蘇州林』は... お、今回も来ているじゃないですか。 よし、これはランチに食べるっきゃない。 11:30過ぎに到着すると、あれれ、並んでいるな。 1,2,3,4... 私が10番目、そんなに時間はかからないだろう、よし待つことにしよう。 前に並んでいた方は福岡の出身だそうで、九州と東京では味が違うとのこと。 関東の人を長崎のちゃんぽん屋さんに連れて行った時、「味が薄くて不味い」と言われたことがあったそうです。 そんなに味の濃さが違うかな。 最近はちゃんぽんといえばリンガーハット、私にとっての基準はあの味なんですよね。 行列で待つこと10分ちょっと、更に店内で5分ちょっと待ち、運ばれてきたちゃんぽん。 味がどれだけ違うのか、よし、頂きます。 先ずはスープを一口... お、ん? 確かに味が薄い。 とはいえ不味い訳ではなく、鶏や野菜の出汁が出ていて旨いですね。 素材の旨味が複雑に絡んでいるスープ、一気に飲み干せてしまいそう。 麺はどうか... うん、安定の太さと柔らかさ。 これが「コシがない」という評価になるのかな。 でも長崎ちゃんぽんは、この麺が特徴的で美味いと思うんですよね。 そのままでも食べ進められますけど、ここは敢えて胡椒をパラパラと。 味が一段引き締まり、これもこれでいい味。 野菜や海鮮、豚肉に木耳と入っている具も豊富。 リンガーハットよりも更に美味い気がするんですけど、こちらの方が値段が高いのでそう思い込んでいるだけだろうか。 まぁ細かいことは抜きにして、このちゃんぽんが美味いことは間違いなし。 大満足の一品、ご馳走さまでした。
ぷりぷりジューシーな食感の水餃子が自慢の台湾料理店
✈2024長崎・福岡旅✈ 2日目ランチ。 軍艦島見学でツアコンの方の解説に涙した後は、お昼ごはんのお店探し。 長崎といえば長崎ちゃんぽん!予約していなかったので、何軒かTELして、なんとか入れた老李さんへ。 お店は年季が入っていていい感じです。 麺ものはボリュームありそうなのとビールを飲みたいので、女性3人で麺2品、水餃子2品、ハトシ(えびパン)を注文。ちゃんぽんも皿うどんもしみじみおいしいです。かなり暑い(9月)ですが、暑くてもうまい! 旅に関係ない話。私のページにはビール好きと表示されていますが。ビールは好きですが、色々な食べ物・飲み物の中でとりわけ好きかと言われると??話が逸れました。 人生初の長崎ちゃんぽんでした。リンガーハットにも行ったことがないので、今度行ってみよう。 #旅行飯
地元民もオススメ!長崎のチャンポンの名店
長崎ちゃんぽんの美味しいお店を検索して見つけたこちらのお店。ランチのラストオーダー14時で、走って走って1分前に入店!息を切らせながら「まだ大丈夫ですか?!」と訊ねたら、「はーい、大丈夫ですよ〜」と受け入れていただきました。 初めての長崎、本場の長崎ちゃんぽんを初めていただきました! 思ったよりもまろやか〜!具も色んな種類でいっぱいね〜!お野菜の甘み、お肉、魚介の甘み、麺は九州っぽくてちょっと太麺。うんうん、とっても美味しい美味しくて、なんなら毎日食べられそう! 旅仲間は汁なしちゃんぽんをいただいていて、とてもこちらも美味しそう! お店の方がとても親切で、つい注文の時にお話に花が咲いてしまいました〜!それもいい思い出になりました。 ちなみに私たちはラストオーダー1分前だったけど、ちょっとオーバーしたお客様も受け入れていましたよ。嬉しいですね! #長崎ちゃんぽん #人気店 #落ち着く店
具がたっぷりとろとろの皿うどん、あっさり味のちゃんぽんなどが自慢のお店
韓国のジャージャー麺とは全く違う甘い味付けで、辛くなく、美味しかった。これなら子供でも食べれる優しい味。 900円でした。
出島駅より徒歩2分、出島ワーフにある中華料理屋さん
久しぶりに長崎を訪問。家族にちゃんぽん・皿うどんをどこで食べさせようかと悩んだ末、出島ワーフのレッドランタンをチョイスしました。中華街は観光客でいっぱいだと予測して回避。 あいにくの雨で長崎港も視界悪し。紫陽花は元気に咲いています。 いただいたのは以下の品です。 海鮮ちゃんぽん 1,200円 海鮮皿うどん(細麺) 1,200円 ふんわりエビ玉炒飯 1,100円 熱々小籠包 600円 やっぱり本場の長崎ちゃんぽんは旨い。東京でも長崎ちゃんぽん皿うどんを提供するお店はありますがなんか微妙に違います。とにかくちゃんぽんのスープが美味しい。 特にここレッドランタンのチャーハンが絶妙に旨い。東京のあちらこちらでチャーハンを食べましたが、私の中ではNo.1です。いただいたのは「五目炒飯」ではなく「ふんわりエビ玉炒飯」です。ふんわりエビ玉がまた旨し!
皿うどんの細麺・太麺は餡が甘くとっても美味しい。有名なちゃんぽん屋さん
皿うどんバリバリの旅❤ 甘い(≧▽≦)味濃め 極細麺 美味しい タコ、エビ、アサリも入ってて、中華街あるあるの特製と値段アップしないと海鮮入れない商法(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )もなく満足でした( ´罒`*)✧" お酢も言ったら出して貰えます(^^♪
地元の魚や野菜をたくさん使った料理を広々とした円卓で楽しめる中華料理店
ちゃんぽん760円 中華街では一番好み! スープがあっさりしている。 炒飯セット(炒飯、ミニちゃんぽん)1000円もお勧め! 長崎新地中華街のホームページには載ってないな。なんでだろう? http://www.nagasaki-chinatown.com/
長崎観光を終え19:30に中華街に着いたが、既に大半のお店が閉店。空いてたお店で「ちゃんぽん」を食べました。過去殆ど食べた記憶が無いので、比較出来ないが普通かな?妻は定番「皿うどん」。 現金のみ。
新地町にある築町駅からすぐの中華料理店
キャーン( ≧ᗜ≦)੭ おいちぃー(‷ˊᗜˋ‷) これすごくおいちぃー♡ 新地の中華街で見つけたの! 食べ歩きできるサイズの 食べるミルクセーキ! シャリシャリして、爽みたいな感じ。 入れ物も可愛いし、 新感覚! 長崎でしか食べれないんでしょうねー 食べれてよかった! #ディナーキャンペーン
有名な「長崎角煮まんじゅう」が買える中華のお店
長崎ランタンを見に行きました 角煮まんじゅうを買うために並んでからのー そのまま近くのベンチにて 食べました⭐️⭐️
具だくさんの中華料理が味わえるお店
美味しかった。 ちゃんぽんは、角がない感じの上品なスープ 皿うどんは太麺が良い! 大満足です
大とろ角煮まんじゅうはアツアツで角煮の脂っこさがまったくなく感動の味
長崎市南山手町の岩崎本舗の核煮マンを頂きにいってきました お店に入って角煮マンをお願いし待つ事数分でした出来上がり美味しく頂きました 久々に頂きましたがやっぱり美味しい❣️ 大満足のいくおやつタイムとなりました‼️
ふらっといった長崎新地中華街! ふらふら歩いて入り口が一番かっこいいお店にしました。 ちゃんぽんちゃんぽん! 日曜の、夜は8時半手前に入店したのかな、ラストオーダーでした。ちゃんぽん!ひとつならば800から900えんなので、一皿で満腹ですV(^_^)Vまた次来たら、ともだちときてこのお店来ます、皿うどん食べねばだっ
本場の長崎ちゃんぽんが食べられる中華店。極太麺でイカたっぷりで美味しい
<九州春紀行@長崎> 長崎ちゃんぽんは、時々無性に食べたくなります。豚骨と白湯スープに海鮮が交じった独特のハーモニーがなんとも言えない美味さ。麺も独特の中太ストレート麺。せっかく長崎に行くなら、やはり本場の長崎ちゃんぽんを食べたい!というコトで仕事終わりの昼下がりの午後、名店の多い長崎新地・中華街に向かいました。Rettyで評価の高そうな店に伺ったら満席だったり定休日だったりで最後に辿り着いたのがコチラ。 先ずは春巻がウリの一つらしいので春巻をつまみつつちゃんぽんが出来上がるのを待ちます。春巻は、なかなか大振りでキクラゲがビッチリ詰まってます。悪くはないなぁ〜。暫くすると、ちゃんぽん登場!実に基本に忠実な由緒正しい味わい。店ならではの独特の個性はありませんが海鮮味が際立ち、美味しいです。麺もふやけ過ぎずスープを適度に絡めて良い感じ。熱々でフーフーしながら一気に食べ上げました。ご馳走しでした(^O^)/ 長崎新地・中華街で スタンダードなちゃんぽんなら是非。 #GWキャンペーン
斬新かつ繊細で、味や見た目だけでなく五感で感じる料理が美味しいお店
JALシティ長崎の朝食でいただきました。 品数豊富で食べきれません。 いつも同じ少量のおかずとご飯、味噌汁です。
町のちゃんぽん屋さん
先日ランタンフェスティバルに出掛けた時に、どうしても点心が食べたくなってフラ~っと寄ったお店! お腹はいっぱいだった為、友人と点心2種類と杏仁豆腐頂きました(๑'ڡ'๑)୨♡
「チャンポン」や「皿うどん」など気軽に食べられる町の中華料理店
2024.3.23長崎旅行。 せっかくの旅行が雨でいろいろプランキャンセルになりましたが、グルメはいけました! グラバー庭の近くにあるお店。 小さいですが、人気のお店です(*^_^*) 私はせっかくなので特製皿うどん食べました。 特製は海鮮が入っています♪ 細麺して餡をたっぷり絡めて美味しくいただきました! #長崎旅行
中華街にある生麺屋さん
ここの皿うどん。 細麺でパリパリで美味しいです。 通販でもオーダー出来ます。
【食べ歩き】 角煮まんをいただいた後、もう少し食べたいなということで、ハトシをいただきました。 たぶんお初かな。 えびのすり身を食パンで包んで揚げたものです。 組合せ面白いけど、普通に美味しかったです。 こうやってあれこれいただきながらぶらぶらと。 楽しいですね。 ごちそうさまでした。
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