更新日：2024年04月09日
福山雅治も愛した！長崎の思案橋ラーメン
【思案橋ラーメン】 月１県外決行。長崎市内に宿をとって、ひと通り遊んでいった〆に立ち寄ったお店。 夜中遅くまで営業してるお店として、長崎市内に行ったら抑えておきたいと考えていたお店。 福山雅治が愛した…
海鮮も野菜もどっさりのちゃんぽん、長崎市新地中華街の有名店
先日会食で伺った時に美味しすぎて痺れたメニューです♪ エビが圧巻でしたね☝️ビジュアルも凄いですが、味も今迄食べた中で比較ができない程でした。 角煮マンの後に特上ちゃんぽん❣️ お腹はち切れそうでしたね
本場長崎、人気のちゃんぽん店、皿うどん、焼き飯もいける
何度も来てるしいつも美味いチャーハン。来るたびに皿うどんの太麺、チャーハンを交互に食べている。たまにおでんも頼む。今日はチャーハン大盛りと牛すじと何かの練り物。腹パンパン。ごちそうさまでした。
天皇陛下も食べに訪れた、長崎チャンポン発祥の店
2024/03/18訪問 長崎にある『中華料理 四海楼』。 創業は明治32(1899)年で、 「ちゃんぽん」と「皿うどん」発祥の 中華料理のお店です。 グラバー園や大浦天主堂の近くにあって、 市営の駐車場が目の前なので、 …
長崎で一番うまいと評判の久留米系ラーメン店
豚骨とレモン、合うな。たまらん。最後の方はレモン強めになってちょっとむせました。
名物はちゃんぽんと皿うどん。長崎中華街にある店
スープを一口啜れば、旨みが濃く、 モチモチのちゃんぽん麺にそれがよく絡む 皿うどんにかけられた餡も旨みたっぷり ハトシもいただいて本場の味を堪能した 新地中華街で評判のちゃんぽんの名店中華 新地中華街ラ…
レバニラが美味い。生に合う間違いないの旨さ。炒飯も変わらずの味
長崎旅行にて。やはりちゃんぽんを食べたいと思い地元の名店へ。スープがまろやか。クリーミーな味。麺は太麺。一緒に頼んだ餃子も美味しい。 #地元の名店 #麺がスープに負けない存在感 #まろやか #濃厚なスープ #…
オーソドックスで昔懐かしい味のラーメン屋
やっと今年の1麺目。 1月4日の #昼麺 #三八ラーメン の #ラーメン と #おでん の #厚揚げ。 店に新年の挨拶方々、14時前に行くとまだお客様が多くバタバタ。 うどん初めができなかったので徘徊して、腹減って、おで…
皿うどんとチャンポンがメインで好評の中華食堂
2021.5 思い出投稿 念願の初訪問です。 今まで駐車場がある事を知らず、躊躇しておりました。反対車線側の駐車場に案内され入店。 ランチ時間はちょっとずれてました。 お客様がお一人 サイン色紙 町の中華屋さん…
おススメはカレー皿うどん、長崎は思案橋そばのちゃんぽんのお店
深夜にラーメンタイム！ 夕食を食べたとして、ちゃんぽんもペロリといけました。 美味しすぎました！常連客のおっちゃんが多くて、皆様がこちらのカレー皿うどんを絶賛してました。 皿うどんあまりすきではないので…
3種類のラーメンで勝負、汁なし担担麺が最高
醤油味 850円 スープのトロっとした感じは好み 九州の醤油だから仕方がないのかも しれないけれど甘さが気になった。 汁無し担々麺を今度は食べよう。
言わずと知れた長崎ちゃんぽんがうまいお店
新地中華街入り口らへんにあるお店。もらったクーポンが使えるということだけで入店。少し早めの時間でしたが、席はそこそこ埋まっていて、帰る頃には席待ちの人がちらほら。 ちゃんぽんはお目当てのお店があるため…
丼、定食、カレー、麺類すべてが美味しく安く提供されているラーメン屋さん
長崎が代表する家系ラーメン！ 東京の家系に比べると塩分少なめだが これはこれで美味い！ 濃いめにすればご飯泥棒！ キャベツの甘みが最高なんだな！ お店は昼前から10人は並ぶ行列 麺は細めで柔らかい 太く…
麺はつるっとコクのあるスープがクセになる、幅広い世代に人気のラーメン店
初めて食べる大勝軒は長崎でした！ つけ麺は400gまで増量が無料！ 私は300gを注文しました。 しかし、後で400gにしとけば良かったと後悔します つけ汁はそのまま飲めるほどの濃さ 麺は表面がツルツルとしており…
やっぱりちゃんぽんは外せない、長崎のおいしい台湾料理屋さん
こんばんは、長崎！早めの夕飯を食べようと。新幹線で佐賀に戻る前の18時前に入店。人気店なので超混み合っていて厨房内はカオスでしたが、何とか注文したものは全て出て来ました。ちゃんぽん(880円)のスープは野菜…
豚骨スープがとてもいい！最高のラーメン
かどやラーメン ￥680 着席後、注文票でカスタムする「一蘭」スタイル。で、濃いめ、こってり、にんにく多め、カタ麺。 スープは粘度低めだけど、元ダレの塩気と脂の甘味で、しっかり濃いめの味わい。自分で多め…
最後までアツアツで食べられるつけ汁は、とろみもあり麺との相性抜群
初来店、前から気になってましたー 最後まで熱々で頂けるIHヒーターいいっすね〜熱盛りじゃなくてもスープが冷めないのが素敵。麺はモチモチ、スープはこってりで好みの味です。長崎でも美味しいつけ麺頂けるの発見…
長崎の普通の家庭料理が味わえるB級感漂うお店
10キロ走ったあとに行きました。ビール最高。皿うどん太麺のビジュアル最高。食べたら当然うまい。三八ラーメンは沢山あるけどどこもうまい。地元の人も嫌いな人がいない優良のジモトのチェーン店。最高でした。
長崎駅の近くで有名なつけ麺専門店
焼きアゴ出しつけ麺“極” ￥1,000 大盛 ＋￥100 昨日の晩ご飯。 つけ麺としては珍しく、あごの出汁が効いた澄んだつけ汁に、これまたつけ麺らしからぬ極細の麺。 ただ、どろっとした豚骨魚介とはまた違う意味で旨…
具材も多く、味も美味しい、長崎でちゃんぽんと言えば人気のココ
【彩り豊かなあっさり系ちゃんぽん】 長崎市銅座町、老夫婦が営む中華料理店。 「ちゃんぽん」をオーダー。 具沢山で彩り豊かなビジュアル。 鶏がらベースに若干の豚骨。あっさり系 ながらもコクがあり、具材の旨味…
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