更新日:2023年12月30日
鮮度抜群の美味しい魚、珍しい魚が食べられる海鮮料理の店
佐賀駅すぐそばの『恵水産』で軽く夕食。 有明、唐津を中心に全国の海産物を使った料理のお店。 土曜日ということもあって、お客さんで賑わっている。 従業員さんもテキパキと動いていて気持ち良い。 メニューを見てちょっと高めの値段設定だなと思ったら、出てきた量を見て納得。逆に安い。 ◇天山 岩の蔵 純米吟醸 ◆お通し〈もずく酢〉 ◆呉豆腐(ごどうふ)・・・豆乳を葛などで固めた有田町の郷土料理。 ◆お刺身五点盛り合わせ・・・随分と長い板に乗せられていてインパクト大。アジ、ヤリイカ、マグロ、マダイ、カンパチ、イサキ。あれっ⁉︎五点じゃない。 ◆ウニのせおにぎり ◆貝汁・・・今日はアサリ。