更新日:2024年11月18日
伊万里牛を美味しくステーキでいただける店
特選伊万里牛or佐賀和牛のロースステーキorヒレステーキという選択肢。どうせならと思い特選伊万里牛ロースステーキ(7600円)をオーダー。結果、めちゃくちゃ美味かった。焼き方はシェフのお勧めにしてもらった。コースでライス、味噌汁、漬物、サラダ、コーンスープ、ソフトドリンクが付いていて、ステーキ以外も野菜とニンニクを焼いてくれる。特に味噌汁と人参が甘くて美味しかった。 肝心のお肉はと言うとロースにしたので脂身大丈夫かなと思いきや、物凄く柔らかくて濃厚で余裕でペロリ。醤油、胡麻ダレ、ポン酢、塩と付けるソースも色々。 偶々カウンターのお隣さんには店員さんから結婚祝いをされている若いご夫婦が。こちらもとても記念になりました。
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