資さんうどん 佐賀兵庫店

すけさんうどん さがひょうごてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 佐賀駅 徒歩22分（1.7km）
ジャンル
うどん 丼もの そば（蕎麦） カレー
定休日
無休
0952-97-5501

やっぱり『肉ごほ天うどん』に限るよね　北九州市発祥1976年創業資(すけ)さんうどん 店舗名の由来は創業者の大西章資(しょうじ)から一文字を取り、かつて病院で看護師から名前を「大西あきすけさん」と読み間違えられたのを気に入った大西が、親しみやすい屋号として｢資（すけ）さんうどん｣と命名した｡wikiより転載 メニューの数が大変多く、毎回迷うのですが、肉ごぼう天うどんは間違いないので、結構注文してしまいます。 資さんうどんのごぼう天は太さが幅10ミリほどあり 衣の下のごぼうのサイズでさえ、鉛筆ほどの太さがあるように見えます。揚げたてのごぼ天は歯応えのあるシャキシャキ感があり、噛み応えがあり旨い。肉はいつも以上に入っていたように感じましたが、甘めに煮た牛肉がたまりません。 麺はやわ目ながらも芯にはコシがあります。 久しぶりにうどんを食べましたが、資さんうどんの出汁は良いですねえ〜 ほっとする味です。鯖節や昆布・椎茸などから取られた出汁の配合は秘密のようです。麺の小麦粉は製粉所に専用粉を作らせているようです。

inoue masaさんの行ったお店

資さんうどん 佐賀兵庫店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0952-97-5501
ジャンル
  • うどん
  • 丼もの
  • そば（蕎麦）
  • カレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
佐賀県佐賀市兵庫町藤木１４８７-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 佐賀駅 徒歩22分（1.7km）

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カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室 無

0952-97-5501