更新日:2025年07月14日
丼ものと優しいうどん出汁でほっとできる昔懐かしい定食屋
【一吉うどん】お昼に訪問。平日はランチメニューがオススメみたいです。 私はカツ丼セット(ミニうどん)を注文。しばらく待ちます。丁寧な接客で着丼。 肉厚なカツ、柔らかいカツです。美味しいです。 うどんは…正直言って袋麺かと思うくらい。ボソボソ麺です。コシが強い麺を好む私はちょっと違いました。お客さんにお年寄りが多いのがなんとなくわかったような。個人的にはうどんは合いませんでした。スープは昆布ダシで美味しいのでスープ感覚かな。ご馳走さまでした。 #ボソボソ麺 #カツは美味しい #何か足りない
こだわりの天然水と地元食材が光る、本格手打ち蕎麦と郷土料理
【三瀬そば】佐賀の三瀬村にあるお蕎麦の人気店です。 奥さんとドライブがてらに訪問。 平日のお昼ですが、雨模様ということもありスムーズに入店出来ました。 着席すると温かいそば茶を持ってこられ、メニューを眺めながらティータイム。香ばしいそばの香りと風味が美味しい。 板蕎麦(2〜3人前)と天麩羅盛合わせ、出汁巻きを注文。あまり待たずに料理到着。 なかなかのボリューム。天麩羅も揚げたて、出汁巻きも熱々です。 蕎麦はしっかり噛みごたえがある食感、蕎麦粉の味もしっかり味わえます。ツユも美味しく、ワサビと大根おろしもいい引き立て役です。 2人じゃちょい多いかなぁと思いながらも完食!腹パンです。最後に蕎麦湯をいただきご馳走さまでした♪ #三瀬そば #三瀬峠 #しっかりそばの味
素材の良さが引き立つ、シンプルで美味しい味わい
鳥栖3日目の晩飯 ようやく当たり引けました。 カウンターにある鯖が美味そうですたまらず頼みましたが大正解でした。 締めのカレーも一口目は甘いのに段々ピリッとしてくる感じでペロリと行けました。 次回は1人じゃなくて複数名で行きたい (色々頼みたいのに胃袋すぐ埋まっちゃうので)