更新日：2024年05月20日
一日限定料理も味わえる大和町梅野にある美味しいステーキのお店
お誕生日だった1月 彼氏と仕事帰りに ✨KUREHA✨予約して 窓際の予約席で お祝いしてもらった(*≧∀≦*) ジャズの流れる店内 お肉が食べたかったから 赤身のレアで めっちゃ美味しい 柔らかい⤴︎⤴︎ 見た目も綺麗✨ 玉ねぎのスープも 美味しい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) お肉には 季節のお野菜 食用の花も飾ってあり 目でも舌でも味わう事が出来る なんともレアなんでお肉が 鮮やか(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) お誕生日だったので デザートプレートに ✨HAPPY birthday✨ って、 チョコペンで書いてもらった(๑˃̵ᴗ˂̵) また行こうね♪
柔らかいハンバーグは一口食べると至福の味。ハンバーグ&ステーキのお店
個人的にはアメリカの赤身肉の硬いハンバーグが好みです。 佐賀のお店は99%フワフワなので、これは文化だから仕方ないかと思います。 柔らかいのを褒める文化は日本だけのものかもしれません。鶏肉も実際には親鳥の身質の硬いものが好みです。牛肉も日本のサシが強くてフワフワ柔らかいサーロインやテンダーロインもおいしいですが、ブエノスアイレスやジュネーブあたりで毎日食べた硬いステーキも忘れられません。 僕は否定しているわけではないので、人それぞれだということでお願いします。 この値段なのでお肉は国産ではないかな？ ヒレ肉は国産で無く輸入牛を選びました。見質が赤く、もっちりとした歯応えのあるすきなタイプのお肉です。 目黒のリベラで出てくるヒレとそっくりです。 ジャポネソースはすりおろした玉ねぎや醤油、味醂などがベースになっていると思います。リベラのソースはニンニクがもっと効いていて好みですが、たかひらさのジャポネソースはそれほどニンニクは入ってないと思われます。 特筆すべきはこちらのサラダ。
佐賀バルーンミュージアム２Fでランチやディナーが楽しめるミュージアムキッチンハル
佐賀にある気球の博物館内のカフェ。紅茶を注文。結構本格的な味。スッキリしてて美味しかった。 #紅茶 #休憩 #お茶 #旅行にて
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