大牟田市（福岡県）でみんながオススメする人気グルメまとめ

ランチにて！ 久しぶりの訪問！ 相変わらずお客さん多いなぁ〜 注文はラーメン大盛税込800円！ 大盛は麺2玉と書いてありました！ 中太麺で2玉はかなりのボリューム！ 昔懐かしいラーメン 美味いですね！

元祖大牟田ラーメン。 この日は福岡県大牟田に出張。 得意先との面談を終えた後、昭和26年創業の東洋軒でランチ。 ◎大盛りラーメン　800円 お店は大牟田駅近くにありますが、レンタカーで移動の為、店先のコインパーキングに停めます。お店は昭和な店構えで、名店のにおいがぷんぷんします。 朝、4時前に起きたのでお腹も減っており2倍の大盛りラーメンを注文。 店先のコインパーキングに停めると、餃子のサービスもあるようです。 スープは濃厚な豚骨で悪魔的な美味しさです。 大牟田は麺の硬さは聞かれず、替玉ではなく大盛り文化なんですね。 福岡でも博多とは違い麺も中細麺でした。 大盛りで800円もリーズナブルですね。 #23年　68杯目

デカい！荒尾市のランチは地元民が愛するお好み焼きの人気店。鉄板が覆い尽くされるほど大きなお好み焼きを中年2人でたいらげる。洒落っ気のない、どこか懐かしい普通のお好み焼きなのだが、とにかくデカい！小袋のキューピーマヨをたっぷりつけて味変しながら食い進めると良いぞ！

いつもの大力... 14:00入店でもうそろそろお客も少ないかと思いきや、待ちが5人以上いる。 なんで行列かと見たら、フロアスタッフの数が少なく食べ終わったテーブルの片付けが終わってない... おひとり様なのでようやくカウンターへ案内され、いつもの肉かき揚げうどんを注文。 しばらくして出て来たうどん...スメが薄い...なんで？麺もいつも以上にやわい... 昼の、戦場みたいに忙しい時間が終わってやっとひと息つけるようになったとき、こんな感じになるのか？ うどんと肉をかき混ぜたらいつものスメになった...おそらく麺の湯切りがちゃんと出来て無かったのかと思った... #うどん #大力茶屋 #肉かき揚げTP #喰わずに死ねるか！

ラーメン¥550-＋半ぎょうざ5ケ¥300- 愛称『ベ◯じ⚪︎ラーメン』笑笑　　旧店舗の際に歩道の真ん中に公衆トイレがあった為に、そう呼ばれていたらしい。 そんな呼び名は不名誉であるが、親しみを持って地元の方に愛されていることがわかります。 現在はお店の建物の一角に公衆トイレまで一体化されており駐車場も広めで、外回りのお仕事のお客さんには重宝されているようだ。 屋台を母体として始まった光華園さんは、はっきりとした創業年が不明だそうですが、おおよそ70年ほど前の1954年頃創業された模様。 今回ラーメンと半ぎょうざを食べてきました。 まず、ラーメンはスープを一口飲んだところ、かなり好みの味でした。これは久留米系の味わいですね。 四国地方の男たちが大牟田ラーメンの源流などという一説があるようですが、現在その事を語れる当事者がいないのならば当方は全く信用しておりません。 現に久留米ラーメンの影響は熊本及び大分、宮崎まであるのでかなり不自然です。 光華楼という久留米ちゃんぽんの創始者のお店が先日まで久留米にございましたが、こちらは長崎ちゃんぽん発祥の福建省ご出身の華僑である四海樓のご親戚のお店で、熊本太平燕発祥の紅蘭亭も同じご親戚となります。 光華園という名前は少なくとも光華楼に影響を受けていないとは思えません。 久留米ラーメンは、とある失敗によって透明なスープが白濁して始まったとされておりますが。久留米光華楼のポスターには『久留米ラーメンは当店で発祥』と大きく記載があったほどなので、日本人が作った説は確実では無いかもしれません。 閑話休題 コクと旨みの深い、骨髄を感じるスースは濃厚でありながら、豚骨アロマの香りは低い。しかし、人工的な味わいは全くしない好感度抜群の味わい。 無化調では無いが、私はMSGは悪だとは思わないので、美味しく食べられれば構わないと思っている。 高級中華店でも複数のメーカーの複数のブランドのMSGを配合して、最も美味しく感じるように作られているという話もある。 今回スープを完飲してしまったが、それほど愛おしいあじわいであったのだ。 半ぎょうざ5ヶ＝　餃子の太さは中くらい、皮は薄めだが具はしっかり入っている。しっとりとした具はニンニクがしっかり効いていて、自分の好みの味がした。 タレは米酢と醤油のミックスかな？　それほどお酢の感じは強くなく、色は薄め。 後から来たお後客さんはどなたもチャーシューを注文されていたが、チャーシュー麺がメニューに無い代わりにラーメンに載せて食べてると読んだ！ デフォルトのチャーシューは形が崩れたものばかりである。ネギは九州では万能ネギと呼ばれる類の細い青ネギ。 麺は切り番24番程度だと思われる。 中太とかいう表現は地域によって全く基準が異なるので使用しないことにしている。 麺の茹で具合はお店任せで、色々注文しないお客さんが多いようだ。 佐賀には無い旨さで、また食べたくなった！ しかしながら 『べんじょらーめん』 と呼ぶことは控えたいw 光華園で学んだ一竜軒(閉店)から派生した竜里、一真軒、圭順、一光軒など名店揃いです

【No.725】2017/04/03 《忘備録》 佐賀空港からの帰りにふと思い立ち2月22日以来の再訪げな♪ (笑) 入店時間は16時25分過ぎ、がら空き状態からお一人様が3組連続、持ち帰りも1組。 今日のオーダーは… ・ガーリック焼きそば 750円 自分的には此処の焼きそばのソースは甘口が合うと思ってる。 焼きそばはトッピングが出来ません！← これ大事！ 揚げガーリックスライスが時間とともに撓って微妙な感じもなきにしにあらずやけど… (笑) 普通に美味しいです！ご馳走様でした。（^人^）

昔ながらの老舗うどん屋さんです。 柔い太麺で好みは分かれると思いますが出汁が美味しいです。 是非九州の方にはおすすめです。

奥さんとのラーメンドライブ、本日は大牟田市へ。普段は行列が出来ると聞いてましたが、昼過ぎてたのですんなり入店出来ました。 お店は開放的でカウンター・テーブル・座敷と圧迫感無く気持ち良く食事できました。 ラーメンと餃子を注文、ラーメンはまろやかで豚骨ラーメンだけどサッパリで万人受けしそうなお味。餃子はニンニクが効いててお肉もたっぷりで旨し！ アレンジメニューもあるみたいでまた来ます。 #大牟田市 #豚骨ラーメン #餃子がオススメ

呑んだあとの〆のラーメン！ 飲み屋街にあります！ この時間は優しいスープがいいですね！ 美味しかった！

大牟田で仕事の際に立ち寄りました。以前テレビで知ってから気になっていた「高専ダコ」せっかくなので行ってみる事に。 注文したのは肉、エビ、イカ、卵入りのミックスを注文。お腹空いてたので大盛お願いするとかなりデカいから辞めた方が良いと忠告受け普通サイズで。 鉄板で焼いてもらえるのはありがたい。 割と薄めのタイプですが薄めの方が好きなので有難い。それにしてもデカいね。 出来上がるのを楽しみに見てると最後にソースの種類聞かれました「甘辛い」か「激辛」甘辛を注文。さらに魚粉と青海苔かけて完成。 出来たお好み焼きは具材も存在感あるし生地も美味い。ここのお好み焼き好きだね！こりゃ美味い。そして、お腹いっぱいに。普通盛りで良かった！ご馳走様でした

ランチにて！久しぶりの訪問！ 注文は平日限定のランチ！ ラーメンとハーフ焼飯、税込900円！ だんだん値上がりしてるけど、まぁ仕方ないでしょう… ラーメンの麺は細麺を選択！ 美味しかった！

【No.707】2017/03/16 買物序でにふと思い立ち昨年1月28日以来の久々の再訪げな♪（´▽｀*）アハハ やはりレトロな店内は落ち着くやん♡ 入店時間は13時45分前。地元マダムが2組、後から男性お一人様と親子連れ3名。今日のオーダーは… ・焼うどん(肉イカ入) 700円 鉄板orお皿提供は鉄板をチョイス♪ やはり熱々希望やね。 色薄めのビジュアルなれどしっかりとお味は付いていて一味と胡椒のピリ辛がアクセントで美味しい。やはり、夜は居酒屋仕様のお店って感じやね♪ 美味しゅうございました♪（^人^） 因みに駐車場は近くのドラッグストアの駐車場へ入れてます… (苦笑)

九州で人口比で言うと大牟田はお好み焼き店の多い町なんですがその中でも私の好きなお店でお好み焼きはフンワリとしててソースがまた旨いしサイドメニューも豊富 スタッフの対応も丁寧、親切でとても居心地のいいお店です。 ＊土日は夜まで満席な日があるので予約を入れた方が宜しいかと(^｡^)

定食から一品メニューも豊富にあり安心して入れます。 平日は仕事のランチでいっぱいになります。 人気は日替りですがラーメン定食をいただきました。極細麺で大牟田のまろやか豚骨スープで美味しいです。

またも仕事で大牟田... さすがにうどんな気分ではなかったので久し振りの武蔵ラーメン！ 武蔵ラーメンは大牟田ラーメン、（福岡県南）や荒尾ラーメン（熊本県北部）のカテゴリーで、テーブルにニンニクチップが置いてあります。 博多よりは麺太めでストレート、とんこつは結構濃厚でトロミがあります。 注文はラーメンセット！セットの値段も上がってます！¥890- 単品で注文すると、 ラーメン　¥600- 餃子　¥240- 小メシ　¥140- なので¥90-のお得、コレ、リーマンには大事‼️ #ラーメン #大牟田 #武蔵ラーメン #ラーメンセット #喰わずに死ねるか！

馬刺し、馬レバー&たてがみ 福岡県と熊本県の県境の町という馬刺しの本場で口の中で溶ける逸品をいただきました。

【福岡 大牟田】 大牟田で仕事の際にランチとして14時すぎに当店へ。 久留米大砲ラーメンより麺を仕入れ、呼び戻しスープを使っている本格的久留米ラーメン店でした、初来店。 　＊ラーメンセット　950円 セット…半ギョウザ（5個）＋ごはんで290円増。100円お得になってます♪ スープ…豚骨バリバリ、これぞ久留米ラーメン♪ かなり濃い濃厚スープは塩気も強く、白飯のよきお供！ 麺…ストレートの中細麺。確かに滑らかでコシあり！ 具材…チャーシュー、木耳、海苔、ねぎがデェフォルト 半ギョウザ…小ぶりサイズですがこの値段なら納得。 飛込み来店でしたが、十分美味しいラーメンをいただけました。店員さんの挨拶も元気で気持ちよく、また再訪しようと思いました。ご馳走さまでした！！

昔からある喫茶店【外苑】 よく甘い物を食べに来ます♪*ﾟ 今日は娘と一緒に ブルーベリー&クリームチーズの パンケーキ マンゴーのハニートーストを注文 ˙ᵕ˙♡ セットドリンクでアイスコーヒーと オレンジジュース 〈果肉がたっぷりで美味しいです〉 ドリンクを付けて1000円 とってもお勧めです( ･ㅂ･)و ̑̑

私は厳しいのですが、ファミリーレストランとは想え無い程のセンスの良さと味の旨さに（上記の御店とは記述しませんけども）非常に御薦めしたくなりました。 近郊グループでも構いませんので是非クリスマスの前後（特に前日は御薦め）の御来店の御一考の程を‥。

こんなところにこんなステキ空間があるなんて♡ おやつにケーキをいただきました。今度はランチできまーす(๑° ꒳ °๑)