更新日:2024年04月22日
福岡親不孝通り裏の路地にある人気ラーメン店
夜の1時過ぎに訪問したのに列ができてるラーメン屋。ラーメンなんて回転率かなり良い業態なはずなのに深夜に行列とは何事か。 オーソドックスなとんこつラーメンは確かに旨い。とんこつ独特の獣臭さみたいなのはなくスルスル食える。
うなぎと言えばココ!地元の人が必ずオススメする鰻屋さん
せっかく博多まで来たので、ここは贅沢にRettyでも星3のうなぎ屋で夕食。木曜日19:30頃に伺いましたが、待ちなく3階へ案内されました。 ここもせっかくなので、特うな重一択でしょう! うなぎ6切れ、たれ皿に付けて食すタイプ。ふわふわサクサク美味し。見た目ごはんもうなぎも大して量多くないように見えますが腹パンパンです。 お新香、肝吸付き。美味しくいただきました。
自家製明太子がのっかっためんたい重。遠慮なしに流し込む。美味すぎる
ランチは平日でもめちゃくちゃ並んでましたが、夜は待ちなしで入れてるようでした。 生明太子と炙り明太子。炙りたての明太子はじめて食べましたがおいしかったです。のりもおいしかった。
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多豚骨ラーメン!
夜の訪麺は満員御礼!店内はカウンター席とテーブル席とありラーメン店としてコンパクトで完成された店舗で機能性&機動力が高い!ラーメンを作る為の最善を考え尽くされたオープンキッチンになっています〜調理場には大きな羽釜が3つあり、右から順番に仕込み用→営業用とスープが炊き出されていきます!スープ炊きを任されたスタッフは常に濃度系でスープ濃度を計測しスープの状態を見るといったレシピ通りに炊き込んでいます。 頂いたのは「豚骨ラーメン」です。 先ずはスープから〜あれっやっぱり変わったね!バランスが悪い〜豚骨の旨味はまぁまぁ炊き出されているが活かしきれてない!かえし醤油がイマイチ?なんでだろう総本店だけ!博多駅筑紫口店ではこのような不快な味わいにはならないんだけどな?なんで総本店で味ブレしているんだろ?デイトス店でもこのような感じじゃなかったから総本店は何かしら違うんでしょう。 麺は抜群に美味しい!レアチャーシューも美味しかった!また機会があったら訪問したいと思います。 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
歴史が生んだ新しい形。いつもと違う特別な空間で、ここで味わうもうひとつの上質を。
先週金曜の福岡の夜は予約しておいた『やま中』へ。 もつ鍋、明太子、酢もつをいただきましたが、もつのジューシーさと厚みのある明太子もたまらん♪福岡の地酒が進みます。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
ラーメン定食、ラーメンに小炒飯と餃子3個。女性でもペロッと完食出来ます
日曜夜21時過ぎの背徳。 ラーメン定食780円 麺は普通だと柔らかめ。細い平麺? 美味しいですね! この炒飯好きでした。 単品メニューも豊富で飲み屋使いができる事を知ってしまった。
目の前で揚げたばかりの天婦羅を美味しくいただける、福岡で有名な天麩羅屋
金曜日の夜7時すぎ、並ばずに入店できました。 お好み定食990円を頼んでカウンターに座ります。目の前で揚げてくださるスタイルでなんとも臨場感があって良いですね〜!海老、イカ、豚、白身、なす、ピーマン、さつまいもを次から次へといただきました。ごはんと味噌汁、名物の塩辛をいただきます。こりゃ、ごはんがすすむねー! 追加で明太子、鱧、ささみもいただく。天麩羅の揚げ加減も最適ですな。職人のワザが光ります。瓶ビールと一緒に天麩羅を楽しめるだなんて最高でした。塩辛はおかわりもできて嬉しいサービスですね。福岡のソウルフードを堪能できました! #天麩羅処ひらお #天麩羅処ひらお本店 #ひらお #ひらおの天ぷら #ひらおの塩辛 #天麩羅ひらお #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡ディナー #福岡天麩羅 #福岡天ぷら #天ぷら定食 #天麩羅定食 #お好み定食
最高の料理と風情が楽しめる 博多料亭稚加榮
街を歩いていたら ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪祭り好き‼️ #博多祇園山笠〜飾り山 膝が痛いなんて忘れて(((≧▽≦)ノギャハハ☆ あちこち見にいきたい♬ 丁度、山笠制作に携わった方から説明してもらえました✌️ (*´・ω・)(・ω・`*)ネー持ってるマダム✧s この日は夜も暑い(^ω^;);););) 喉乾いたから〜mission店に(・ω<)ウフ♡ 博多の夜は…序の口w まだ続きます(ノ≧ڡ≦)☆
テレビでも紹介され、休日には行列ができる元祖鉄なべ餃子のお店
との提案が(゚Д゚)しかも一日は結婚式で動けないからと、二泊三日で一人旅行させてもらうことになりました‼︎ということで、弾丸博多グルメツアー決行です♡ 結婚式の後ホテルのチェックインを済ませ、同級生との夜ご飯前に、まずは鉄なべさんへ〜♪ 土曜の開店10分前に到着、既に長蛇の列です!40分程待って店内へ。入店後すぐに注文を聞かれます。餃子の追加注文は出来ませんのでご注意を! ●餃子2人前(16個¥1000) ●ウーロン茶(¥220) ご飯前なのでサクッと!ビールが飲みたいとこですがウーロン茶にしました(人゚∀゚*)しばらくすると、火傷しないようにね〜と店員さんが持ってきてくれました♪ 餃子は皮がカリッカリで熱々!餡はガツンとニンニクが効いて、ニラも入って美味しい‼︎これはハマりますねー✨ 鉄鍋効果で最後まで熱々です!あまり時間が無かったので、ハフハフしながら頂きました(o^^o) 4人前あると、綺麗に敷き詰められたビジュアルが楽しめるのでお勧め✨一軒目でも二、三軒目でも使いやすい、美味しい餃子でした!ご馳走様でした*\(^o^)/*
〆の雑炊まで美味しくいただける水炊きの名店
(1ヶ月前の予約で、夜は埋まってました) ミックスのコースをいただきました◎ 綺麗な鳥のスープをそのまま、少し塩を足して、お肉や野菜を煮たあとに…と、何度も味の違いを楽しめました。初めに食べた骨付きの鳥が、なんだかんだで1番美味しかったなあ。先出しの酢物も美味しかった〜! #福岡グルメ #中洲川端 #水炊き
まさに久留米ラーメン王道の味!久留米ラーメンを代表する超有名店
08.20(日) 福岡旅行4杯目は、西鉄久留米駅から少し歩いた場所にある「大砲ラーメン」へ行き、晩飯を食べてきました。 注文したのは、「昔チャーシューメン」、「チャーシューおにぎりセット」 途中で「替玉」も注文。 ※会計後払い制 ※麺かため、替玉はバリカタを申告。 ※満席時は記帳式(名前記入して付近で待つ) 麺は中細ストレートで、持ち上げ良く軽やかにすすっていけました。これには替玉が欲しくなるほどでした。替玉は別皿で、醤油タレをつけてそのまま食べても美味しく味わえました。 スープは濃厚な豚骨でこってりタイプでしたが、臭みは気になることなく飲みやすい味わいでした。ドンドン飲みたくなり、揚げ玉やシナチクが途中で良いアクセントに。 チャーシューはバラがのり、柔らかく食べやすく、主張しすぎない良い味わいでした。主役はスープだなあと感じさせるトッピング。 セットはパリッとジューシーな餃子、細かな豚にマヨが好相性なチャーシューおにぎり、おつまみにちょうど良い漬け物を楽しめました。 コンビニのチルド麺などで食べたことはあっても、実店舗は今回が初めて。本店はさすがの盛況ぶり。
福岡にある言わずと知れたもつ鍋の名店
博多での夕食。 博多といえばもつ鍋!ということで、有名もつ鍋店をチョイス。ちなみに私も初訪問。 ★酢もつ 520円 ★もつ鍋 1200円 もつ鍋は人数分頼んで、足りなければ追加するスタイル。基本的に量はさほど多くないので、みなさん追加しているみたいです。もちろん我々も追加。追加はもつ鍋に加えて、 ★豚バラ鍋 も1人前追加しました!〆は、 ★ちゃんぽん 汁を残さずちゃんぽんを煮て、最後に大量の胡麻をかけるという変わったスタイルですが美味しかったです!安くて最高!
新鮮な魚介類と美味しいお酒を堪能できる漁師料理の店
夕食はやっぱり『せいもん払い』さんです。 イカの活け造り ごま鯖 海鮮ゴロゴロクリームコロッケ 赤ムツの塩焼き さつま揚げ 牡蠣フライ を頂きました〜 なんと言っても 海鮮ゴロゴロクリームコロッケ! メッチャ美味しかったです。 クリームコロッケof the year決定です!!
深夜2時でも行列ができる究極の豚骨を食べられる名店
芸能人の今田美桜ちゃんが好きなラーメン屋さんと言っていたこちらのお店に嫁さんと2人で夕食。らーめんとおにぎりに替え玉をいただきました。スープが濃厚でとても美味しかったです。 #スープが濃厚 #カウンター席のみ
目の前で泳いでいるイカが食べられる博多の中州にある海鮮のお店
博多最後の夜は河太郎さん。以前、博多駅前店は利用させてもらいましたが、中洲本店はお初。個室をご用意頂いてT氏に感謝。新鮮な魚介すべてここでしか食べられない絶品。。最高でした。
やわらかく煮てあるうどんに海鮮系のだしが美味しい博多うどん店
夜だったので余り待たずにいただけました。相変わらずの優しいスープにやわやわの麺を堪能しました。
博多で旨い水炊きを食べるならこのお店
大阪から博多に移動して仕事をこなし、博多でのディナーはこちらのお店で水炊き! ★天神コース 6600円 とり田たまご 季節の前菜 博多名物ごまさば 手羽中の旨煮 水炊き 水炊き 〆雑炊 本日のデザート までついた一番シンプルなコース。 ちなみに福岡市内出身なのですが、こちらはお初でした。我が家は水炊きといえば長野派。 どれも美味しくて良いお店。ただ、一つデザートの抹茶プリンを食べると歯が真緑になります。 デートの方はお気をつけて。
美味しい博多のラーメンが食べられるお店
夜だしって行ってみたら、待ち。 外の暖房器具すら有難かったです。笑笑 ワンタンラーメンを頂きましたが、 ワンタンに負けないほどの 麺の量にビックリ!! Theとんこつラーメンです! だいぶとんこつラーメンに慣れてきたあたしですが、 美味しかったですね\( ᐛ )/ またお伺いしたいです!
通のなかで知れ渡る福岡・呉服町にあるラーメン店
久々に、人気店の博多元気一杯!!さんでラーメンを。青いバケツを目印に✨ キクラゲラーメン1200円を頂きました。 どこまでもクリーミーで独特の美味しさ✨ キクラゲたっぷり。 カレー味替玉300円で味変。クリーミ…
安定の美味しさ、福岡の人気水炊き屋さん
出張の醍醐味である夕食。特に最近は出張先でも平気でオンライン会議とか入ってきちゃうので、稼働としては倍かそれ以上。やはり自分にご褒美をあげないとなるまい。 友人に今夜は福岡泊である旨を告げると、容赦無くお勧めのお店情報が提供される。こういうlT技術の恩恵はどんどん受けたい。 思えば、ちゃんとした水炊きは食べたことがないかもしれない。色々お作法に従いながら食べ進めるわけだが、最初に湯呑みで提供されるスープにボディーブローをくらう。ぶりぶりとしていながら、骨から身離れの良い鶏肉、ミンチ。〆のチャンポン麺を食べ終わると、計算されたが如く鍋は空っぽ。ごちそうさまでした。
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