更新日:2026年05月06日
平打ち極細麺とあっさりコク旨スープ、昭和から愛される博多の老舗豚骨ラーメン
すでに行列で面食らう。しかし、それほど待たずにチャーシュー麺頂きました。ちょっとスープは醤油が強いかな?美味いは美味い
焼きあご出汁が際立つあっさり魚介ラーメン
あごだしの味噌ラーメン。味噌というより魚介つけ麺のスープ足した時のような味わいで、いい意味で裏切られました。スープがおいしくてまた食べに行きたい。
昭和レトロな雰囲気で味わう、出汁香るやわらか麺うどん
福岡市中央区大名2-11-10エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩3分!大正通りから路地裏に入った所に位置します。 コチラはプン2000年オープン!店主は「たけ屋/久留米」で修業を積みいまの場所に店を立ち上げ「筑後うどん」の魅力を発信し続けています〜全国誌dancyuやTNCももち浜ストア/うどんMAPなど複数メディアに取り上げられています。 外観は雑居ビル1階!店内はカウンター席のみ!ご夫婦2人のおしどり経営が、なんともほっこりとさせてくれます〜素朴な雰囲気ながらどこかしら昭和感も漂うお店です。 頂いたのは「肉ごぼううどん」と「いなり」です。 先ずはスープから〜鰹節と昆布のお出汁が効いて美味しい!甘めに煮込まれた肉汁が混ざって良い塩梅です!卓上にある唐辛子を投入すると「肉肉うどん」のようなテイストになるのも面白い☆この味わいは女性から好まれると思われます。 「麺」は自家製麺!スープによく絡むような細麺!やわらかい麺なのになぜか「コシ」がしっかりとある!五島うどんや稲庭うどんに近い麺に仕上がっています☆トッピングの「ごぼう天」は親指サイズの太さで食べ応えあり!甘辛い牛肉も美味しいかった。 「いなり」も甘めの味付けで美味しい!スープとの相性も抜群!福岡博多のうどんを味わいたい方にオススメなうどん店です。 ごちそうさまでした。 Enjoy Udon Life☆
好みに合わせて楽しめる、コク深い黒胡麻担々麺の名店
赤坂大名の人気担々麺店、ちー坊のタンタン麺さん。 白ごま担々麺850円を頂きました。 辛さ普通、かた麺。細麺でオーダー 陳建民さん直伝の味の担々麺! 四川省産唐辛子や、手作りのコクがあるツーマージャンやラー油美味しい! スープがスッキリしてキレのある味です。 替え玉でなく、ライス150円の投入でシメました✨ 昔からある人気担々麺店、リーズナブルで美味しい、安定のお店です。 #赤坂 #大名 #担々麺 #チー坊のタンタン麺
昼から楽しめる!圧倒的コスパと多彩な食べ飲み放題の中華居酒屋
福岡市中央区大名2-1-5エリア〜西鉄「福岡天神駅 」徒歩8分!天神西通りから入った所に位置します。 福岡県筑紫野市に最初の「ラーメン暖暮」を立ち上げた平成12年から〜現在は、国内海外とグローバルにFC展開中!こちらは「中華×居酒屋」の新業態としてリニューアル♪コスパ最強☆驚異の全品食べ飲み放題やハッピーアワーなどの超得企画開催!地元民と海外からのお客様が半々くらいで賑わっています。 外観は雑居ビル1階!店内は広々とテーブル席があり!魅力的なコースあり!①昼飲みセット(11~16時限定)暖暮ラーメンも選べる♪お料理3品チョイス+生ビール付き120分飲み放題/2,500円!②ハッピーアワー(毎日OK!)「飲み放題1時間/500円」に「餃子食べ放題1時間/500円」とお昼11時から21時まで楽しめます!③期間限定「2時間全品食べ飲み放題/5,000円」全料理に加え海老しゃぶ&もつ鍋なども食べ放題&飲み放題付きと最強コスパ☆宴会にオススメでしょう。 頂いたのは、①昼飲みセットと②ハッピーアワー「餃子食べ放題1時間/500円」です!昼飲みセットでチョイスしたメニューは「豚キムチ」「唐揚げ」「チキン南蛮」と3品!豚キムチは美味しかった☆唐揚げは揚げ過ぎでカピカピ!チキン南蛮と唐揚げの違いがあまり無い?餃子は野菜が多めで良いね!お酒のアテには最高でした。 お昼からカジュアルに「ラーメン居酒屋」が楽しめるお店!こだわりなく、コスパ良く食べ飲みたい方!海外からのお客様などにオススメ!ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
取引先との会食帰りにシメラーメンに行きました。 九州に来て初めて塩ラーメンを食べましたが、サッパリしていてめっちゃ美味でした。