更新日:2026年06月04日
体も心も温まる、夜遅くまで賑わう生姜香る肉ごぼううどんの名店
福岡市営地下鉄 中洲川端駅より徒歩6分程にある、うどん屋の【元祖肉肉うどん 中洲店】 九州・沖縄を中心にフランチャイズを含めたら18店舗展開する人気のうどん屋です。 中洲の有名な川(橋)のすぐ近くにあり、1Fはカウンターのみ2Fは座敷があります。 小倉発祥のあのどきどきうどんを博多で進化しちゃいました 笑 黒く甘めのスープに肉がゴロゴロ入っとって生姜をたっぷり入れるこのスタイル! めっちゃ好きで美味しいです! うどんか蕎麦が選べるけどまずはうどんから! うどんは丸ではなくちょい平麺を使っとってスープにも合うしめっちゃ美味しいんですよ〜。 生姜の量も注文時に言うねんけど多い方が体も温まって美味しいと思います。 替玉制度もあり、ここではあえて蕎麦で。 生姜も追加でもろて食うけど蕎麦にも合うんですよ! 唐揚げも揚げたてジューシーで美味しかった〜。 関東方面では食べられへんのが惜しいなと。。。
昭和レトロな雰囲気で味わう、出汁香るやさしいうどんと丼の小さなお店
多分、ここは何食べても美味い‼️そして、異常に安い‼️ おじさん!あと100〜150円くらいは値上げしても、誰も文句言わないと思いますよ⁉️って感じ。 食べたのはゴボウ天うどんだったけど、初めてなのに懐かしい、そんな美味しさがここにはある^_^ ボケっと歩いてたら、見逃すくらいの所にありますが、是非行って欲しいお店‼️
どこか懐かしい町中華で味わうボリューム満点麺と炒飯
【王道にして至高】旨味の深淵を覗く!『ふーとん』が誇る、完成された極上の豚骨ラーメン ラーメン激戦区において、ひときわ存在感を放つ名店『ふーとん』へ足を運びました。これまで数多くの飲食店を巡り、味や空間、そして料理が持つ「価値」に深く向き合ってきましたが、こちらのラーメンはまさに期待を大きく超える圧倒的な完成度でした。 まず目を引くのは、美しく乳化したスープに映える鮮やかな赤辛味ダレ、たっぷりのネギ、そしてキクラゲの美しいコントラストです。一口スープを含めば、豚骨の力強い旨味をしっかりと感じさせながらも、決して重すぎない洗練されたコクが口いっぱいに広がります。そこに合わせる細ストレート麺はスープとの絡みが抜群で、啜るたびに至福の香りが鼻腔を抜けていきます。 そして特筆すべきは、器の半分を覆うほど大ぶりで存在感のある二枚のチャーシュー。脂の甘みと肉の旨みが絶妙なバランスで、口の中でホロホロとほどける柔らかさはまさに感動モノです。食べ進める途中で中央の辛味ダレと胡麻を少しずつ溶かしていくと、ピリッとした心地よい刺激と風味が加わり、最後まで全く飽きさせない見事な味のグラデーションを楽しめます。 味のクオリティの高さはもちろん、一杯のラーメンに対する情熱とこだわりがひしひしと伝わってくる、まさに「本物」の味わい。舌の肥えた方にも自信を持っておすすめできる、高い満足度をお約束する一軒です。これからも、こうした素晴らしい飲食店の魅力を全力で発信していきたいと強く思わせてくれる、最高の一杯でした。 #ふーとん #豚骨ラーメン #ラーメン部 #麺スタグラム #絶品グルメ #極上の一杯 #コスパ最高 #至福の時間 #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン巡り #食レポ #PR案件募集中 #美食日記
屋台とは思えないクオリティーの高い料理が人気の串焼き屋さん
中洲の川沿い屋台ラーメンとはいかにもで良い。 味もしっかりとして飲んだ後に染みる。 #トンコツうまい #いちよ夜桜