更新日:2024年03月24日
(2022.12.08) 久しぶりに活イカを食べようと予約して訪ねたお店が、残念なことに今日の仕入れは大きなサイズしかなかったとのことで… 規格品ではないので大小があることは当然のことですが、メニューに表示された金額の倍以上になるとのことですし、そんなに大きなイカは食べきれないとキャンセルさせていただきました 次のお店を求めてフラフラと歩いていて目に止まったのは『さいさきや』ってお蕎麦屋さんでありまして… 縦格子が張られたファサードに大きな麻地の暖簾においしさを感じたのであります そんな暖簾を潜った店内は8人が掛けられるコの字型のカウンター席の周りにテーブルが5卓並んでいまして、上品な設えに落ち着いた雰囲気を感じることができました 期間限定として提供される季節のお蕎麦は広島県産の牡蠣おすすめとして牡蠣を使ったものであったのですが… それは“かきたま”であるとのことから、定番メニューのイチオシに思える「肉そば」を温かい旨味出汁でいただくことにいたします お蕎麦の上にたっぷりと乗せられるお肉は、お蕎麦の歯ごたえを邪魔することがないほどに薄くスライスされていまして… 豚バラ肉と
脂濃くなく、さっぱりな沖縄料理を、博多で味わえるお店
[福岡2nd-849]【福岡市】博多区博多駅前にある「琉そば」ランチ時に入店し「ソーキそば(大)」(780円)をオーダー ソーキは沖縄では中サイズのものが2個で麺はかろやかな、ノーマルで飽きが来ない味で スープもすっきりな感じで美味かったです。 気軽に沖縄そばが味わえます。 夜は居酒屋"鶏右衛門" #福岡市 #福岡市博多区 #博多駅前 #沖縄そば #ソーキそば #福岡グルメ #博多グルメ #沖縄グルメ #福岡ランチ #博多ランチ #ランチ #グルメ #沖縄料理 #鶏右衛門 #ソーキ
うどん蕎麦発症の地、3玉まで同じ値段も嬉しい行列ができるお店
めんはちゃんとコシがあるそばでとても美味しかった。玉数は選べるので2.5玉、3玉とかにしてもオッケー。2.5玉で頼んだら結構満腹感ありました。最後にそば湯でフィニッシュ。 再訪時、きつねうどん(680円)とろろ昆布トッピング(80円)をオーダー。3玉頼んだら満腹でした。温かいうどんも美味しかった。
味がしみ込んでてやわらかいかつ丼が楽しめるお店
定食はうどんかそばが選べ、 僕はそばを選択。 かつ丼は黄身乗せで依頼。 大将がもくもくとかつ丼を作る。 少し耳が遠いのか時折客の注文を忘れている。 その際の女将とのかけあいが、 優しく面白く温かく、 僕の心が穏やかになる。 着丼したかつ丼はなんと美しくのだろう。 カツは薄め。しかしそれでいいのだ。 しっかりお出汁が効いたかつ丼。 あっさりと完食。そして満足感。 おそばは白出汁の優しいお味。 この出汁こそが九州の定番なのだろう。 以前宮崎で食べたうどんもそうだった。 めちゃくちゃ旨いかつ丼とお蕎麦。 これで1000円以内で食せるのだ。 もう少し値上げしても誰も文句は言わないだろう。 全てが100店満点。 またいつか再訪したいお店。 ごちそうさまでした。
【4/4 NEW OPEN】天神で人気のお店が博多に新登場!十割蕎麦と日本酒♡
この日の日替りメニューは、冷たいお蕎麦に、あさりの炊き込みご飯、春巻です。チャキチャキ働くお姉さんたちを見ながらカウンターで頂きます。 やっぱり蕎麦が美味しいんです。ちゃんと最後に冷水でしめてあって、ツルツルしてて、いい喉越しです。 日替りでメニューが変化するので、毎日、通っても飽きなさそうです。 入口付近に立ち飲みスペースもあるし、通し営業で昼呑みも出来そうだから、利用機会が増えそうですね。(^-^)