更新日：2023年06月23日
渋い店構え、ロックな雰囲気の八女市蒲原にあるラーメン屋さん
さてラーメン到着。すっきり透明スープに超極細麺。 具材はシンプルにチャーシュー1枚とネギ、ゴマのみ。 これでいいんです。シンプルイズベスト❗️ さてスープを一口…すっきりして良い塩加減。旨い。 麺は硬麺すぎて小麦の味が強すぎます。普通でよかったかも。チャーシューは硬さがあり、もう少し柔らかい方が好みです。 焼き飯はパラパラ系、味付けもちょうどいい。個人的に好きな味です。ラーメンのスープがすっきりしてるので、このくらいしっかり味がある焼き飯が合う。 付け合わせの福神漬けもいい相棒。 次はちゃんぽんを食べてみようかな。 ご馳走さまでした♪ #八女 #ラーメン #ランチ #あおい
豚骨の上品なスープが麺によく絡んで美味しい豚骨メインのラーメン屋
八女の大龍一番でラーメンと、LINEの友達クーポンで餃子を食す。 ラーメンはいわゆる久留米ラーメンの流れで長浜より太い麺とパンチの利いたスープ、海苔とチャーシューが2枚！相変わらず旨い！ 餃子は、割と軽めで、鉄鍋で出て来て最後まで熱々で食べられます！ 駐車場は10台くらい停められますが、一部、かなり停めにくい箇所もあります！ 自家製手打ち麺だからか替玉はチョイ高めです！ #ラーメン #八女 #餃子 #大龍一番 #喰わずに死ねるか！
あっさりまろやかな豚骨スープが絶品、地元で人気の老舗ラーメン店
黒木瞳さんが実家に帰ると出前を取ると仰っていた『まるまんらーめん』昭和33年(1958年)創業 女優の黒木瞳さんはこちらの黒木町(くろぎまち)のご出身 同郷の五木寛之（八女市出身）が「黒木瞳」と命名。 黒木さんは地元の愛する三麺の名前を番組内であげられました。 ①まるまんラーメン ②瓢ラーメン ③味万のちゃんぽん この三軒を同時に訪問してきてので一気にレビュー致します。 ○万ラーメンというマークが暖簾と入り口右側にありました。 店内はいるとカウンター、更に左奥にテーブル席があるようです(奥まっていて見えにくい) 水をセルフで汲んで着席。 平日限定のラーメンとチャーハンのセット［Bセット］を注文。ラーメン選べるとタイトルに書いてありますが、その値段分を負担するということらしいです。 チャーハンとラーメンがほぼ同時に配膳されました。 チャーハンというより焼き飯ですが、シンプルかつ味わいのある旨さ、自分の好みです。塩分も控えめ。棚田米を使用したとあり、確かに米も美味しく感じます。 ラーメンは胡麻油と胡麻が表面に浮かんでいます。胡麻油はスープを飲んだ際に感じました。
本村にある羽犬塚駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
八女のラーメン屋で以前行った時に美味しかったのでリピです。 店外にいる時から豚骨臭が漂い昔ながらの美味しい匂いです。 しかし、食べてみるとしつこく無いスープと極細麺が博多ラーメンの様に感じます。 スルスルと口の中に入るので食べやすいラーメンです。 また行きたい美味しいラーメン屋です。
2018.1.6 福岡来たら必ずラーメン高速バス降りてすぐのチェーン店！うん、普通に美味しい。柚子玉ラーメンってのが気になってしょうがないので今度また行きます！
八女市にあるラーメン屋さん
女優黒木瞳さんが選ぶ黒木町(くろぎまち)三麺の1件ひさごラーメン 女優の黒木瞳さんのあげた八女市黒木町三麺の2軒目は ひさごラーメンさん お話くださった46歳という若い店主は2代目なのだろう。 創業は『まるまんラーメン』さんより少しあとと仰っていたので創業50年ほどだろうか？ 外に1台分の駐車スペースと店舗を右手に見ながら登って行った50m先に3台分ありました。 厨房内上部に掲げられたメニューを見ながらラーメンを注文 綺麗な白色に近い色のスープですね。手切りの少し厚めのチャーシュー3枚、万能葱、海苔がトッピング。胡麻もデフォルトでかかってました。 脂少なめのさっぱりスープは他のどのお店にも似ていないオリジナルスープだと思いました。 真っ白なスープはカエシが薄口醤油だそうです。豚骨のみを使ってると仰ってました。柳川もあまり硬麺を注文する人はいないようです 麺は切番25番程度のちょっとだけ『太めの中細』※(この表現全国でまちまちで使いたく無い、やはり番手のみが確実) 50年も営業されてて食べログのレビュー２件とは驚きの八女市です
八女市にある筑後草野駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
大きめのエビが入って、野菜の旨味がタップリのちゃんぽんが美味しいお店
八女市の老舗のちゃんぽん専門店。 ファンが非常に多い店で昼時は満車がほとんど。 非常に美味しい！皆さんも是非！
