福岡市博多区 担々麺 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

が一口目の感想だが、酒粕のアルコール臭が残るわけでもなく、見事に鶏白湯と酒粕が馴染んだコラボレーションは想像以上に美味しい〜牡蠣のような風味を感じたりとオリエンタルフュージョン料理のようで、創作者のセンスしかない！酒粕の甘さに「刻み生姜」がいい塩梅で、食べている最中からポカポカと体温が上がる効果もありと、これから寒くなるシーズンには、とっておきの薬膳ラーメンになるような気がする。 麺は、中太麺/加水高めのもっちり系で濃厚スープをしっかりとグリップさせる！肉厚レアチャーシューは完璧な仕上がり！紫玉ねぎは濃厚スープを緩和させる緩衝役！三つ葉は飾り付けとシンプルな飾り付けながら、酒粕とたっぷり生姜で身体温まる一杯でした。 （追加オススメ）好みで黒胡椒を合わせると更に美味しかった。 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

もう少し辛さが欲しいものの バランス良く美味しい！ 麺も出汁もいい！ 焼き飯も食べたかったが、 さすがに腹パンで 無理せず帰ります！ リピート確定！ ご馳走さまでした^ ^ #担々麺 #駐車場無し

最後に少しお酢を回し入れると味変して美味しかったです！ 次回は中華そばを食べてみます。 サンマーメンも氣になるな。まさか秋刀魚が入ってるわけないですよね笑 #ランチ #昼営業のみ #ワンオペ ＃中華そば #秋冬限定 #豆腐ラーメン #とろみスープ #夜は居酒屋

クリーミーとんこつはその名の通りクリーミー、まろやか豚骨で美味しい。明太ごはんは言わずもがなです。 最後に博多を食べ尽くして大満足の晩ごはんとなりました。 #福岡県 #福岡空港 #ラーメン滑走路 #ラーメン屋さん #クリーミーとんこつ #餃子 #明太ごはん #最後まで食べ尽くす